PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Mja úplne prvá. Nie je poťahovaná, ale je poliata cukrovou polevou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Zlatica T. (zlatúšik) ID 5950 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 10.10.2010, 15:58 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Tvarohový koláč ( ku kávičke )

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Mám ho z tejto stránky http://www.toprecepty.cz/recept/13237-uzasny-tvarohovy-moucnik-ke-kave/ len som vymenila múku za bezlepkovú Promix PK, cesto sa nedrobí, čo sa mi páči.

POSTUP PRÍPRAVY

Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov)

Eva M. (evica39) ID 125668 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (30) posledné: 28.12.2014, 10:47 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Bezlepkovy cisarsky trhanec "Kaiserschmarn"

POTREBNÉ PRÍSADY

Pre 3 osoby-4 vajcia,250ml mlieka,150g muky Promix Uni,2vel.l pr.cukru,namocene hrozienka,maslo,cukor na posypanie.Kompot.

POSTUP PRÍPRAVY

Zltka vymiesame s cukrom, pridame mlieko rozmiesame,muku znovu rozmiesame a dalej hrozienka a bielkovy sneh.Na panvicu dame 1 vel.l. masla,jednu tretinu cesta nalejeme na horuce maslo a opecieme z jednej strany ako omeletu.Potom prevratime a za par sekund zacneme omeletu dvoma varechami trhat.Premiesame a dame na tanier,posypeme cukrom.Tak pokracujeme aj s ostatnym cestom.Podavame s kompotom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

slavka b. (slawi75) ID 113183 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 28.3.2012, 17:13 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Kamarátkin chlebík

POTREBNÉ PRÍSADY

Tento recept som dostala od kamarátky, pretože sa mi nedaril upiecť chlebík, v ktorom by sa mi nespravila diera alebo nemal nejakú inú chybu. Od vtedy pečiem iba podľa tohto receptu. Takže potrebujeme: 500 g Mix B, 1 ČL soli, 1 ČL rasce, 1 sáčok droždia Dr. Oetker, 50 ml 100 % slnečnicového oleja, 500 ml vlažnej skoro až teplej vody. Ja som si to trochu vylepšila a niekedy namiesto vody, dávam teplú zliatu vodu z varených zemiakov a 50 - 100 g Mix B nahradím buď teffovou múkou alebou zmesou na tmavy chlieb od Scharu a ešte niekedy namiesto rasce dám chlebové korenie.

POSTUP PRÍPRAVY

Chlebík pečiem iba v rúre, v piecke som neskúšala. Takže namastíme si formu, v ktorej budeme piecť. V miske zmiešame múku,droždie, soľ a rascu,potom pridáme vodu,olej a varechou vypracujem cesto (Môžete si zmiešať aj v robote alebo mixérom metličkami na kysnuté cesto).Dáme do formy a naolejovanou lyžicou ho vyrovnáme do celej formy, lebo to cesto je husté.Zakryjeme utierkou a necháme 30 minút kysnúť (keď je veľmi teplo, stačí aj menej, treba usledovať, ale väčšinou je to tých 30 minút)Takých 10 až 12 minút pred dokysnutím si zapneme rúru na 200 stupňov, rošt dáme najnižšie, ako sa dá a naspodok dáme stredne veľký hrniec alebo skôr menší s horúcou vodou.Potom tam chlieb vložíme a pečieme ho 50 minút, pričom po prvých 20 minútach vypneme horný rošt. Zvyšných 30 minút nechám piecť len zospodu. Vlastne 25 minút, lebo potom už celkom vypneme teplotu a tých 5 minút sa to dopečie. Dobrú chuť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)

Andrea M. (andy29) ID 44947 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (13) posledné: 19.10.2010, 8:39 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Bezlepkové fánky

POTREBNÉ PRÍSADY

Konečne som urobila bezlepkové fánky podľa receptu, ktorý ani neviem, odkedy a odkiaľ mám napísaný. Takže s radosťou posúvam ďalej, s cestom sa výborne pracuje, hotové fánky sú mäkučké a nie mastné od oleja. 1/2 litra bezlepkovej múky Promix PK, 1/4 KL sódy bicarbony, 2 žĺtka, 1 pochúťková smotana ( dala som 14%), štipka soli, olej na vyprážanie

POSTUP PRÍPRAVY

Všetky prísady zmiešame, najprv som to vymiešala el.šľahačom metlami na kysnuté cesto, neskôr vypracovala ručne. Vypracované cesto odložíme do chladničky na cca 1/2 hodiny. Potom ho na pomúčenej doske rozváľame, vykrojíme fánky a vyprážame v oleji. Obalíme v zmesi práškového a škoricového cukru. Dobrú chuť !

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

Eva M. (evica39) ID 125668 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (12) posledné: 10.2.2016, 9:24 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Bielo-modrá

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Bezlepková s karamelovým krémom

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Zlatica T. (zlatúšik) ID 5950 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 25.9.2010, 8:25 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Bezlepkove slivkove gule

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

5 stredne velkych v supke uvarenych zemiakov,asi 10 pol.l. muky Mix B od Schär+muku na pracovnu dosku,2 vajcia,slivky

POSTUP PRÍPRAVY

Myslim,ze tento recept pozna kazdy.Zemiaky nastruhame na jemno, pridame vajcia a muku.Vypracujeme cesto,rozvalkame na doske a poharom vykrajujeme kolieska.Slivky som rozrezala na stvrtky, lebo boli obrovske.Stvrtku slivky som dala na cesto a pridala 1 malu lyz.kr.cukru.Zlepila som to do tvaru gulky.Varime vo vriacej, osolenej vode cca 5 min.\r\nVyslo 33 guliciek a zo zbytku cesta som spravila par sulancekov.Bolo to vynikajuce.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

slavka b. (slawi75) ID 113183 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (11) posledné: 6.11.2016, 19:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Bezlepkový chlieb

POTREBNÉ PRÍSADY

700 g bezlepkovej múky Promix CH, 250 g bezl. múky Promix Forte, 50 g pohánkovej múky, 1 kocka droždia Fala, 1 KL soli, 1/2 KL kryšt. cukru, 900 ml vlažnej vody, 1 PL octu, 5 PL oleja, rasca, slnečnicové semienka, amarantové perličky

POSTUP PRÍPRAVY

Do misy nalejeme vlažnú vodu, pridáme olej, ocot, múky, rozdrobené droždie...všetky ostatné prísady.
Elektrickým šľahačom vyšľaháme cesto, vylejeme do dvoch chlebíkových foriem, vytretých olejom. Povrch uhladíme lyžicou namočenou vo vode a uložíme do studenej rúry. Rúru nastavíme na 50 st.C. Po 10 - 15 minútach prestavíme rúru na 200 st.C a pečieme cca 50 - 60 minút.
Dobrú chuť!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Eva M. (evica39) ID 125668 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 14.9.2010, 22:07 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Tunel s banánom

PRO INSPIRACI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Zlatica T. (zlatúšik) ID 5950 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Mäkulinký chlebík.

POTREBNÉ PRÍSADY

250 ml kyslej smotany, alebo jogurtu 300 ml vlažného mlieka, 450 gr PROMIX UNI ( ja som použila zmes Schär MIX B a PROMIX CH v pomere 1:1 ), 3 pl oleja , 1 pl cukru , 1,5 čl soli, 1/2 kocky droždia, malá hrsť burizonov ( tie som tiež nedala, dala som 2 čl guarovej gumy a asi 3 čl psyllia-vláknina), sezam, slnecnica, ... podla chuti.

POSTUP PRÍPRAVY

Z mlieka, cukru a droždia so urobila kvások. Múku, soľ, psyllium a guarovú gumu som zmiešala, pridala kvások, smotanu, olej a mixérom som to poriadne vymiesila. Na konci som pridala semienka a ešte poriadne premiešala.Nechala som to nakysnúť v miske, potom ešte chvíľku vo forme, posypala som semienkami a dala do trúby vyhriatej na 180 stupňov. bola som veľmi zvedavá a pri pečení som otvorila, asi preto sa mi v strede prepadol, ale inak je úžasný. Ja zvyknem chlebík po vybratí z trúby ešte povrchu "umyť", kôrka je mäkšia.Riadne si namočím ruky a potriem ho povrchu.
Je ozaj fantastický, zatiaľ je to prvý chlebík, ktorý mi dcérka jedla bez plaču.A dosť narastie.Tak pre porovnanie, klasická forma na srnčí chrbát, alebo biskupský chlebík by bola aj na polovicu malá.Ja som robila z polovičnej dávky, a je ho teda dosť, ale polovica už chýba, takže foto som nestihla. Prajem veľa úspechov a dobrú chuť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Jarmila L. (jara2205) ID 117176 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 270 (zobrazuje sa 121-130)