POTREBNÉ PRÍSADY

Neoddeliteľná súčasť našich sviatkov. Na kysnuté cesto potrebujeme: 600 g hrubej múky, 300 ml mlieka, 100 g kryštálového cukru, 120 g masla, kocka kvasníc, 3 žĺtky, citrónová kôra, soľ. Na plnky potrebujeme: 200 g slivkového lekváru, 200 g mletého maku, 10 g masla, hrozienka, 180 g mletých orechov, 30 g strúhanky, 200 ml prevareného mlieka, 280 g práškového cukru, 2 vanilínové cukry, citrónová kôra, 300 g tvarohu, 150 g kryštálového cukru, 1 vajce.

POSTUP PRÍPRAVY

Do misky preosejeme múku, urobíme do nej jamku a nalejeme trocha vlažného mlieka, do ktorého pridáme 1 čajovú lyžičku kryštálového cukru a rozdrobené kvasnice. Keď nám nabobnajú kvasnice pridáme žĺtky, cukor, soľ, mlieko, nakoniec roztopené maslo a spracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Medzitým si pripravíme plnky.

Maková plnka: zmiešame 200 g mletého maku, 150 g práškového cukru, 10 g masla, vanilínový cukor, citrónová kôra, hrozienka ak má niekto rád ja som posledné roky nedávala, prevarené mlieko podľa potreby, podľa hustoty plnky.

Orechová plnka: zmiešame 180 g mletých orechov, 30 g strúhanky, 200 ml prevareného mlieka, 130 g práškového cukru, vanilínový cukor, citrónová kôra.

Tvarohová plnka: zmiešame 300 g tvarohu, 150 g kryštálového cukru, 1 vajce.

Zobraz viac ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 50 návštěvníkov)

Gabriela T. (nogate) ID 22107 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (19) posledné: 29.12.2012, 20:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

vanilkové s krémom

POTREBNÉ PRÍSADY

cesto:175 g masla 50gm práškový cukor 175 g hladkej múka 2 kspuding prášok (z.klas) vanilková sencia

POSTUP PRÍPRAVY

spracovať cesto,vyformovať malé loptičky,pritlačiť ,vidličkou Pečieme 10-15 minút pri 180C.

vychladnuté naplniť krémom:vanil.puding,maslo,cukor,vanil.esencia ,alebo može byť aj karamelová,čokoládova ,iná plnka
receptík od Laurel Hedge ,ukladám si to tu

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 49 návštěvníkov)

Erika O. (retro) ID 14453 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (12) posledné: 20.12.2011, 8:49 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Sladké pusinky

POTREBNÉ PRÍSADY

7 bielkov°°°400g kryštálového cukru°°°15g kakaa°°°300g čoko na varenie°°°60g šľahačkovej smotany°°°3 PL rumu

POSTUP PRÍPRAVY

recept mám z malej prílohy nejakého časopisu, boli výborné a vyšlo mi nie 40ks ako tam písali, ale 65ks :-). Ale záleží aké veľké budete pusinky robiť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 49 návštěvníkov)

Martina P. (rikinka) ID 16490 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 31.1.2012, 0:56 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Lahučke sniežikové kokosove pusinky

POTREBNÉ PRÍSADY

4 bielka
300g práškový cukor
250g kokos
1 PL strúhanka
štipka soli
--------------------
lubovolný lekvár
-----------------
1 čokoláda na varenie
100g Hera

POSTUP PRÍPRAVY

bielka s cukrom šlaháme nad parou kým nezhustnú, mne to trvalo cca 10min.
potom odstavíme z pary a vmiešame ostatne prísady, necháme vychladnúť
z cesta fotmujeme pusinky na vymastený alebo papierom na pečenie vyložený plech, ja som ich formovala pomocou lyžičky,
trubu si vyhrejme na 150 stupnov a necháme "sušiť" cca 10-15 minút, treba sledovať, vytiahneme ked začnu meniť farbu, ak by sme nechali dlhšie vysušia sa uplne a budu tvrde
po vychladnutí, spájame lekvárom rôznej príchute
do hrnca nad parou si rozpustíme 100g hery a jednu celu čokoládu na varenie
namáčame spojene pusinky do polovice do čokolády
necháme vychladnúť a uožíme do chladničky

Zobraz viac ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 48 návštěvníkov)

Sandra B. (dadalena) ID 44 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (24) posledné: 29.12.2014, 7:01 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Kokosové rožky

POTREBNÉ PRÍSADY

200g hladká múka, 250g palmarin, 250g kokos, 500g práškový cukor, 1 prášok do pečiva

POSTUP PRÍPRAVY

Všetky suroviny spracujeme a plníme nimi formičky tak do 3/4.
Ja formičky nemastím a dokonca ani keď mám nové formičky, doteraz sa mi to vždy pekne vyklopilo.
Sušíme pri teplote 50stupňov v klasickej rúre, v plynovej na najslabšom plameni :) Po vybratí z rúry hneď vyklopíme pomocou chňapky alebo utierky :) Obaľujeme v práškovom cukre zmiešanom s vanilkou, prípadne máčame do čokolády.
Prajem sladkú vianočnú chuť :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 48 návštěvníkov)

Jana S. (jarjanulka) ID 169198 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (19) posledné: 18.12.2013, 1:37 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Ružové srdiečka - veľmi chutné :-)

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g hl múky extra špeciál, 200g práškového cukru, 1 1/2 tuku Cera, 3 celé vajcia 4 balíčky malinového pudingu v prášku, 1/2 balíčka prášku do pečiva

POSTUP PRÍPRAVY

Na dosku si nasypeme múku, cukor, prášok do pečiva, nastrúhame ceru a do stredu si vyhĺbime jamku, do ktorej rozbijeme celé vajcia, v ktorých rozmiešame malinový puding. Vidličkou miešame až sa vajíčka zafarbia úplne do ružova. postupne vypracujeme cesto, ktoré má peknú ružovú farbu. necháme chvíľu odležať a pripravíme si plechy a vykrajovačky. Cesto rozvaľkáme a vykrajujeme srdiečka /aj iné tvary/. Nesmú sa piecť dlho, musia ostať ružové, treba sledovať... Keď sa pečú príliš dlho tak sú hnedé a nemajú takú výbornú chuť, ako keď sú upečené pekne doružova. Keď vychladnú potrieme ríbezľovým /alebo malinovým/ lekvárom a spájame, zdobíme čokoládou - cik - cak :-) Naozaj sú veľmi chutné... cítiť v nich malinový puding a deti ich milujúúúú.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 47 návštěvníkov)

silvia b. (silvia75) ID 101388 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (44) posledné: 16.12.2012, 21:23 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Kokosové rožky

POTREBNÉ PRÍSADY

200 g hladkej múky, 1 Palmarin, 250 g kokosovej múčky, 500 g práš. cukru, 1 PDP

POSTUP PRÍPRAVY

Všetko zmiešame a napĺňame do formičiek (nemastené). Pečieme pri 200-250 stupňoch, cca 5 min.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 44 návštěvníkov)

Mária G. (marču) ID 124246 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (38) posledné: 21.12.2016, 20:23 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Pařížské rohlíčky - vynikající

POTREBNÉ PRÍSADY

Těsto:30 dkg hl.mouka 22 dkg másla 10dkg mletých vl.ořechů 15 dkg cukr moučka 2 dkg kakaa Krém:1 30% šlehačka čoko na vaření máslo cukr moučka - cca 10dkg

POSTUP PRÍPRAVY

Vypracovat těsto,plnit do formiček na rohlíčky.Upéct.Už samotné nenaplněné jsou vynikající....
Krém:Svaříme šlehačku s čokoládou na vaření - den předem a dáme do ledničky.
Další den vyšlehat máslo+ cukr,postupně poté zašlehat svařenou šlehačku.
Já plním zdobítkem,rohlíčky potom vypadají daleko lépe.Po naplnění polít čokoládou.
Jsou vynikající,opravdu doporučuji vyzkoušet.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 43 návštěvníkov)

Kateřina M. (alula) ID 59524 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 22.12.2009, 12:38 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

MEDOVÉ KOLIESKA

POTREBNÉ PRÍSADY

200g kryštálový cukor, 100g stužený tuk, 2 PL tekutý med, 2 vajcia, 1 ČL sóda bikarbóna, 450g hladká múka KRÉM: 420ml mlieko, 2 PL hrubá múka, 1 vanil.cukor, 200g tuku, 2 PL kryštál.cukor

POSTUP PRÍPRAVY

Zmäknutý tuk, cukor, tekutý med a vajíčka dobre rozmiešame, pridáme sódu bikarbónu a všetko spolu za stáleho miešania povaríme 5 minút. Vznikne tmavá hustá hmota.
Do vychladenej zmesi postupne vmiešame múku. Cesto dobre vypracujeme, rozvaľkáme, vykrajujeme malé kolieska a upečieme. Treba ich dať ďalej od seba. Hneď po upečení ich treba troška "pohnúť " na plechu.
V mlieku rozmiešame múku, cukor, vanil.cukor a uvaríme hustú kašu. Do vychladenej zmesi pridáme tuk. Kolieska zlepujeme krémom po tri. "Vykúpeme" v čokoládovej poleve a ľubovoľne zdobíme.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 43 návštěvníkov)

Oľga J. (OLIUSKA) ID 124458 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (28) posledné: 18.12.2016, 6:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Ako vážiť bez váhy

POTREBNÉ PRÍSADY

Tak toto som našla možno niekomu pomôže ak nemá váhu ako ja :-)))

POSTUP PRÍPRAVY

Často i v receptech renomovaných autorů najdeme údaj, který nás zastaví v rozletu. Jak veliký je střední brambor?

Kolik másla se míní pod pojmem oříšek? A kolik nasypeme mouky, když autor vyžaduje jeden a půl šálku? Pojďme si projít nejčastější míry „nemíry“.
• Kávová lžička rovná

4 g hrubé mouky, 4 g hladké mouky, 3 g krupice, 7 g solamylu, 6 g cukru krupice, 3 g cukru moučky, 8 g soli, 9 g máku, 5 g sádla, másla nebo tuku, 5 g oleje, 4 g vody, 5 g mléka, 18 g medu, 3 g mleté kávy nebo15 g marmelády.
• Kávová lžička vrchovatá

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 43 návštěvníkov)

Silvia K. (sku) ID 31683 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 19.12.2010, 16:12 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.124 (zobrazuje sa 91-100)