Petra M. (len.petra) ID 23295 |
|
Oblasť: Bratislava |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 28.9.2007 |
Naposledy: 23.11.2020 15:58 |
|
|
|
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |
POTREBNÉ PRÍSADY
1 kg zemiakov, 1 kyslá smotana, 1 šľahačka, 20 dkg tvrdého syra, 1 vajíčko, cesnak, soľ, čierne korenie.
POSTUP PRÍPRAVY
Dáme zohriať rúru na 180-200 stupňov. Ošúpeme si zemiaky, nakrájame ich na asi 1/2 centimetrové krúžky. V inej mise si zmiešame smotanu, šľahačku, vajíčko, soľ, korenie a asi 3 strúčiky cesnaku. Môžeme pridať na vôňu aj štipku provensálskeho korenia alebo trošku tymiánu, ale nemusí byť. Túto zmiešaninu si vylejeme na nakrájané zemiaky a premiešame. Potom si trošku vymastíme väčší plech a smotanové zemiaky naň rovnomerne rozvrstvíme. Posypeme nastrúhaným syrom a prikryté pečieme kým nie sú zemiačky mäkké, potom odokryjeme a ešte asi 10 minút zapekáme, aby boli zlatavo-chrumkavé :o)
Je to výborná mňamka, hodí sa k pečenému, dusenému mäsku, ale aj len ako samostatné jedlo so šalátom.
ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)
KOMENTÁRE (3) posledné: 27.10.2010, 18:37 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |