RECEPTY ŠALÁTY ZÁLIEVKY

RECEPTY > ŠALÁTY, ZÁLIEVKY

Celkom: 5 (zobrazuje sa 1-5)

TZATZIKI

POTREBNÉ PRÍSADY

2 uhorky, 400ml gréckeho jogurtu, 6 strúčikov cesnaku, 1PL vínneho octa, 2PL olivového oleja, soľ, olivy.

POSTUP PRÍPRAVY

Uhorky olúpene a postrúhame, osolíme a necháme chvíľu odstáť.
Vyžmýkame z uhoriek prebytočnú tekutinu.
Cesnak očistíme a nasekáme.
Cesnak spolu s jogurtom a vínnym octom pridáme k uhorkám. Premiešame.
Dáme olivový olej a ešte raz premiešame.
Dáme vychladiť.
Pred podávaním môžeme dozdobiť olivami.

Zobraz viac ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

POMARANČOVÝ ŠALÁT S REĎKOVKAMI

POTREBNÉ PRÍSADY

3 sladké pomaranče, 6 reďkoviek červených, 1 bio citrón, 2ČL hnedého cukru, 1 PL olivového oleja, 1PL vodu z pomarančových kvetov, mletá škorica, štipka soli.

POSTUP PRÍPRAVY

Ostrým nožom olúpeme pomaranče až na dužinu a nakrájame mesiačiky tak, aby sme sa zbavili jemných blaniek.
Robíme to nad miskou, aby sme zachytili šťavu z pomarančov.
Potom zlejeme šťavu do druhej misky.
K dužine z pomarančov pridáme reďkovky nakrájané na tenké plátky.
Z citróna si odkrojíme plátok kôrky a nakrájame na tenké a dlhé pásiky.
K šťave z pomaranča, vytlačíme citrón, cukor a metličkou premiešame, aby sa nám cukor rozpustil.
Potom pridáme olivový olej a štipku soli.
Uľšaháme a pridáme k šalátu.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

ŠALÁT S MOZARELLOU

POTREBNÉ PRÍSADY

Baby šalát, rucola, jarná cibuľka, rajčiny, nakladaný zázvor, mozarella, bazalka. Zálievka: olivový olej, ocot balsamico, med, trošku nálevu zo zázvoru, drvený rímsky kmín, korenená hrubozrnná morská soľ.

POSTUP PRÍPRAVY

Šalát, rucolu, cibuľku a rajčiny nadrobno nakrájame, alebo natrháme, pridáme plátky nakladaného zázvoru, mozarellu oddelíme na kúsky a pridáme bazalku.
Premiešame.
Do misky si pripravíme zálievku z uvedených surovín
Na tanieri potom šalát prelejeme zálievkou.

Množstvo ingrediencií závisí na každého chuti.

DOBRÚ CHUŤ

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

JABLKOVO-ZELEROVÝ ŠALÁT

POTREBNÉ PRÍSADY

Pre 2 osoby: 1 jabĺčko, 3 stonky zeleru-Sedano, 6 malých jarných cubuliek,1 citrón, med

POSTUP PRÍPRAVY

Jabĺčko ošúpeme, rozštvrtíme, vyberieme jaderník a nakrájame na tenučké plátky.
Zalejeme štavou z citróna /bez jadierok/, a medom podľa chuti /ja som dala 2PL/.Premiešame.
Stonky sedana nakrájame tiež na plátky, cibuľky na kolieska a časť cibuliek na tenké pásiky.
Premiešame a necháme odležať, aby sa chute krásne spojili :-))

Dobrú chuť!!!!!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

POMARANČOVÝ ŠALÁT

POTREBNÉ PRÍSADY

6 sladkých pomarančov, 2ČL vody z pomarančových kvetov, 15 čerstvých ďatlí, cca 90g mandlí, lístky mäty na ozdobu.

POSTUP PRÍPRAVY

Pomaranče očistíme a odblaníme, robíme nad miskou, aby nevyšla ani kvapka šťavy nazmar :-)))
Pridáme vodu z pomarančových kvetov, zľahka premiešame, prekryjeme a necháme odležať v chladničke aspoň pol dňa.
Datle odpeckujeme a pozdĺžne nakrájame.
Mandle sparíme, zbavíme šupiek, nakrájame pozdĺžne a krátko osmažíme.
Servírujeme chladené, posypeme ďatlami a mandľami a dozdobíme mätou.

Ak urobíte šalátiku viac, môžete ďatle a mandle pridať do misky k pomarančom a dať do chladničky.
Šalát dostane trošku iný rozmer chuti :-)))))

Zobraz viac ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (4) posledné: 24.5.2010, 12:07 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 5 (zobrazuje sa 1-5)

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO