POTREBNÉ PRÍSADY

1/2 bal. cestovín, maslo, cibuľa, 500g kuracieho mäsa, 2 zelené papriky, 3 paradajky, šampióny, bazalka, soľ, kari korenie, cesnak na dochutenie a tvrdý syr

POSTUP PRÍPRAVY

Narájame si cibuľu na drobno, kuracie mäso na pásiky.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

Jana Č. (janita) ID 7581 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Obyčajný LÁNGOŠ? - to teda nie.

POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg múky (polohrubá špeciál-rétesliszt), 500g zemiakov, jedna kocka droždia, 1 lyžička soli, 5-6 dclmlieka

POSTUP PRÍPRAVY

V prvom rade si umyjeme zemiaky a v šupke ich uvaríme, necháme vychladnúť a potom očistíme. Múku preosejeme do väčšej misky, pridáme soľ. V múke urobíme priehlbinku, do ktorej rozmrvíme kocku droždia(nasypte na to štipôčku práškového cukru-to je taká malá finta) a zalejte vlažným mliekom, nemusíte hneď použiť celé množstvo naraz. Z okrajov pohrabkajte do stredu trocha múky ako keby ste chceli zasypať tie kvasnice v mlieku , ale úplne ich nezahrabte aby mali kaďiaľ rásť. Potom misu prikrite utierkou a nechajte stáť aspoň pol hodinku(môžte aj viac). Uvidíte ako Vám ten stred napuchol(teda pri čerstvých kvasniciach určite). Do tejto múkovo - kvasnicovej zmesi prepasírujte zemiaky, alebo postrúhajte na väčšom strúhadle a pridajte aj zbytok mlieka a všetko zmiešajte (najlepšie špirálovým mixérom), kto má silu tak rukami.Cesto potom vyklopte na dosku a zakrite utierkou, takto by malo odpočívať min.1hodinu a určite zdvojnásobí svoj objem.POZOR cesto nevaľkať, len odrežte z neho jeden hrubší pás a ten prerežte na kusy zhruba 10x10xm a pomúčenými rukami ich len rozťahujte a položte zatiaľ na pomúčený podnos, popichajte vidličkou a môžte nechať ešte trocha stáť. Potom vyprážajte na rozpálenom oleji a ukladajte na papierové obrúsky, aby zjedli za Vás ten prebytočný olej. A zo smotankou v ktorej rozmiešate cesnak, no mňam DOBRÚ CHUŤ. A ešte niečo, všetko naraz nespapáte tak zbytok cesta vložte do mikroténového sáčku- postojí aj týžden, len POZOR RASTIE aj v chladničke.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

VLADIMIRA I. (MIMIMI) ID 10009 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 24.11.2009, 22:14 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Vynikajúca bábovka

POTREBNÉ PRÍSADY

3 vajcia************ 150g práškového cukru**************1 vanilkový cukor*************-1 a pol dcl oleja************1 a pol dcl vody*****************-200g polohrubej múky*****************-2 PL kakaa-*******************pol balíčla prášku do pečiva****************tuk na vymastenie formy************************ struhánka

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept som našla v kartičke, ktoré najnovšie dávaju každy týždeň v Bille. Doteraz som piekla asi 5 druhov babovky, ale tejto sa nič nevyrovná. je veľmi ľahká a rýchla.
Tu je postup:
Oddelíme žĺtka od bielkov. Žĺtka, cukor a vanilku vymiešame do peny, ku koncu miešania pridáme 2 PL vody. Do vymiešanej peny pridáme múku, olej, prášok do pečiva, ostatnú vodu a nakoniec sneh z bielkov, zľahka premiešame. Do vymastenej a strúhankou vysypanej bábovkovej formy nalejeme asi 3/4 cesta. Do zvyšku cesta zamiešame kakao a tiež ho vylejeme do formy. Pečieme 20 minút v prudkej a 10 minút v miernej rúre. Prajem Vám dobrú chuť, budete si zaručene oblizovať pršteky.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)

Eva Š. (eva333) ID 10128 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (23) posledné: 4.5.2014, 21:50 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Čokoládové rezy trošku inak:)

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 200g polohrubej múky, 60 g práškového cukru, 120 g masla, 2 žĺtky
Plnka: 100 g mletých vlašských orechov, 120 g práškového cukru, 2 vyšľahané bielky, tablička malej čokolády- horká alebo sladká, kľudne stačí obyčajná sladká. Ja som dala poriadne horkú, nakoľko som si tento koláčik chystala na sacharidový deň i keď biela múka tam asi nemá čo robiť.:)))

POSTUP PRÍPRAVY

Je to lacný, výborný a rýchlo hotový koláčik. Najlepší o 1-2 dni:)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Bibiána G. (Biba) ID 18 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 2.3.2010, 14:23 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Výborný maďarský tvarohový koláč

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 350 g polohrubej múky, 150 g masla, 60 g cukru krupica, 2 žĺtky, štipku soli, 1 kyslú smotanu, 1 bal.prášku do pečiva, šťava a kôra z 1 citróna.
Plnka 1: 500 g tvarohu-hrudkovaného, 100 g práškového cukru, 3 žĺtka, hrozienka namočené v rUme.
Plnka 2: 5 bielkov, ktoré nám zostali, trochu práškového cukru, pikantný lekvár /ríbezľový, jahodový.../mal by byť redší, aby sa dal dobre rozotrieť

POSTUP PRÍPRAVY

Najskôr si namočíme hrozienka do rumu.
Zo všetých uvedených prísad na cesto vypracujeme bochník cesta, ktorý ak sa nám príliš lepí poprášime ešte múkou a dáme ho na 30 minút odstáť.
Medzitým si zapneme rúru na cca 170-180 st.C /ja používam aj vrtuľu/ pripravíme papier na pečenie, vyšľaháme tuhý sneh z bielkov, do ktorého po vyšľahaní jemne zamiešame práškový cukor a zamiešame si tvarohovú plnku z uvedených prísad. Do tvarohovej plnky jemne primiešame 2 lyžice snehu, ostatný si odložíme na chladné miesto.
Na papier na pečenie dáme bochník cesta, ktorý valčekom vyvaľkáme, poprípade podotláčame rukou cesto tam kde ho treba . Papier s cestom prenesieme na plech a šup s ním do rúry na približne 10-15 minút. Keď uvidíte, že cesto začína ružovieť a už aj rozvoniava po byte, bleskurýchle ho vytiahnite a ešte bleskurýchlejšie naň navrstvite plnku z tvarohu a opäť dajte piecť.
Koláčik vytiahnite až tesne pred dopečením a na tvarohovú plnku natrite lekvár a spravte mriežky zo snehu, ktorý Vám zostal a to tak , že sneh si dáte do mikroténového vrecka, na ktorom odstrihnete rožtek. Koláčik dáte ozaj už len na minútku zapiecť, aby sa zapiekol sneh. A potom už dobrú chuť. Hoci na obrázku koláč nevyzerá príliš vábne, je naozaj dobrý a dúfam, že Vám bude chutiť

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Lucia H. (Luc2) ID 5741 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (16) posledné: 30.9.2008, 7:37 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

BUREK

POTREBNÉ PRÍSADY

250g mleté hovädzie mäso, 250g mleté bravčové mäso, 2-3ks cibule, 2ks vajec, 500g hladká múka, olej, 1 lyžička octu, soľ, peper

POSTUP PRÍPRAVY

Z múky, oleja, soli a vody vypracujeme stredne tuhé cesto, ktoré rozdelíme na 5 častí. Jednotlivé časti rozvaľkáme na tenké obdĺžnikové pláty a necháme ich chvíľu postáť.
Z mletého mäsa, nadrobo pokrájanej cibule, vajec, soli a pepru si pripravíme zmes a rozdelíme ju na 5 častí.
Na každý plát mäsa dáme zmes a po dlhšej strane zavinieme, tak akoby sme robili palacinky.
Jednotlivé záviny poukladáme tesne vedľa seba na vymazaný plech a pečieme asi 1 hod.
Počas pečenia občas testo prepichneme vidličkou. Na konci burek ešte potrieme olejom.

Fotodokumentácia niekedy nabudúce :)))

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Iveta B. (rabiva) ID 556 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 18.12.2012, 23:28 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SÚŤAŽ

Cestoviny s kuracimi pecienkami a bylinkami

POTREBNÉ PRÍSADY

50 g masla, 120 g slaninky, 250 g kuracich pecienok, 2 strucky cesnaku, 300 g cestovin, 150 ml bieleho vina, 4 paradajky, cerstva petrzlenova vnat a salvia (ak nemate nic sa nestane)

POSTUP PRÍPRAVY

toto su najoblubenejsie cestoviny mojho syna, ktory miluje pecienky...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

Martina P. (Mata74) ID 9033 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (9) posledné: 5.1.2013, 22:41 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Rezy Rafaello

POTREBNÉ PRÍSADY

1 pohar cukru, 2 pohare polohrubej muky, 2 vajicka, 1 pohar mlieka, 1/2 pohara oleja, 1 prasok do peciva;
na posypanie: 1 pohar kokosu a 1/2 pohara praskoveho cukru; 1 slahacka

POSTUP PRÍPRAVY

na pohlad uplne obycajny kolac, ale zato vyborny, rychly a jednoduchy na pripravu ....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 85 návštěvníkov)

Martina P. (Mata74) ID 9033 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (47) posledné: 4.12.2014, 16:09 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SLADKÉ JEDLÁ

TVAROHOVÉ GUĽKY (ako dezert)

POTREBNÉ PRÍSADY

... sú uvedené v recepte od Zuzky B.

POSTUP PRÍPRAVY

Zuzka, vyskúšala som tie Tvoje, boli mňamkové a tak som ich dnes robila znova, s jahodami, šľahačkou a podávala ako dezert.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Katarina K. (kkatka) ID 4863 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 4.3.2007, 18:50 | PRIDAŤ KOMENTÁR

DIETY

KURACIE PRSIA-bielkovinový deň 90-dňová diéta-podľa knižky

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia, korenova zelenina, vegeta, sol, korenie, šalát podla vlastného výberu-nie s majonezov , najlepsie listova zelenina+mrkva

POSTUP PRÍPRAVY

prsia s korenovou zeleninou dame varit do vody, okorenime , osolíme, ked su uvarene to je asi tak 10-150minut vyberieme, oprazime na olivovom oleji a podavame so salatom dobru chut.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)

Daniela M. (Danuska55) ID 2483 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 30.8.2008, 12:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 51.178 (zobrazuje sa 50291-50300)