. .. .. .. .. .. .
. .

Tvarohové kocky - RECEPT 49734

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 251735 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)


Tvarohové kocky


[ recept č. 49734 zo dňa  ]


Tvarohové kocky


POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 3 vajcia, 150 g hladkej múky, 90 g kryštálového cukru, 150 ml oleja, 1 prášok do pečiva, citrónová kôra ********** Lekvár na potretie cesta ********** Krém: 600 g tvaroh (dávam hrudkovitý), 300 ml šľahačkovej smotany (používam rastlinnú šľahačku), 50 g práškového cukru, 20 g vanilkového cukru, 1 želatínový stužovač Dr. Oetker a 100 ml vody na jeho rozmiešanie ********** Želatína: 10 g Extra silné želé Dr. Oetker žlté, 300 ml vody, 3 lyžice kryštálového cukru, citrónka podľa chuti ********** Na zdobenie: trochu vyšľahanej šľahačky, želé cukríky

POSTUP PRÍPRAVY

Plech s rozmermi 36x26 cm.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Celé vajcia vyšľaháme s kryštálovým cukrom.
Do vyšľahanej masy zamiešame múku s práškom do pečiva, citrónovú kôru a olej. Cesto vylejeme na hlbší plech vymastený a vysypaný múkou. Cesto upečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov do ružova.
Vychladnuté cestou potrieme tenkou vrstvou lekváru, napr. čučoriedkovým.
Tvaroh, šľahačkovú smotanu, práškový aj vanilkový cukor dáme do misky a všetko spolu šľaháme mixérom na najvyššom stupni asi 2 minúty. V 100 ml vody si podľa návodu pripravíme želatínový stužovač. Pripravenú želatínu vmiešame do tvarohového krému.
Jemný tvarohový krém potom vylejeme na vychladnutý plát cesta natretý lekvárom (tvarohový krém rozotrieme až po okraje plechu, aby nám vrchná želatína nestiekla a nerozmočila cesto).
Z vody, želatíny, cukru a citrónky pripravíme žltú želatínu, ktorú po lyžiciach nalievame na tvarohový krém. Keď budete želatínu nalievať rýchlo, tak sa vám zamúti tvarohovým krémom.
Želatínu vylejeme na tvarohový krém a rovnomerne rozotrieme. Koláč necháme stuhnúť v chladničke aspoň 12 hodín. Po vychladnutí pokrájame múčnik na kocky a každú ozdobíme šľahačkou a kúskom želé cukríka.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Detská - Pat a Mat | Tvarohové kocky | Zamatové rezy s banánom >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
dada t. (cica-mica) ID 102843 (4.9.2012, 13:22)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu