Katarína U. (kacena65) ID 86546 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 174 návštěvníkov)
Hamburské plece, s vynikajúcou omáčkou.
[ recept č. 48247 zo dňa 2.6.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Bravčové mäso. Pliecko,alebo stehno, komu nevadí trocha mastného, tak to môže pripraviť aj z krkovičky. Ďalej koreňová zelenina / mrkva, petržlen, zeler /, cibuľa, 2 kyslé uhorky, Bobkový list, nové korenie, plnotučná horčica a Šľahačková smotana.
POSTUP PRÍPRAVY
... viď obrázkový postup
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
... mäso osolíme a sprudka opečieme na oleji, alebo masti
... k mäsu pridáme nastrúhanú zeleninu a pokrájanú cibuľu. Bobkový list, nové korenie
... zalejeme vývarom
... pridáme horčicu a kyslé uhorky a dusíme do mäkka
... keď je mäso mäkké, tak ho vyberieme
... nezabudneme vybrať bobkové listy a nové korenie
... omáčku rozmixujeme
... pridáme šľahačkovú smotanu
... ak je omáčka riedka zahustíme ju hladkou múkou, alebo svetlou zápražkou. Dochutíme a môžme podávať
Omáčka, je vynikajúca!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 57 (zobrazuje sa 41-57) | << predošlé 1, 2, 3 |
Dušana U. (dusana65) ID 178068 (7.6.2012, 21:52) |
Naozaj senzačné papaníčko a omáčka bombová, suprová, proste vynikajúca |
ODPOVEDAŤ |
| sylvia g. (sylvia g) ID 3463, mimibazar.sk/sylviag (7.6.2012, 15:38) |
Dnes som robila, ale s kuriatkom a cestovinami a Omáčka je neskutočná !!!! |
ODPOVEDAŤ |
| Janka L. (jankalo) ID 108253 (6.6.2012, 21:49) |
Veľmi chutné, včera som varila, chutilo mojim stravníkom. Omáčka je vynikajúca. Treba vyskúšať, mäsko som robila v tlakovom hrnci, bolo to za polhodinu hotové a potom som len dochutila omáčku. Zase niečo iné. Super. |
ODPOVEDAŤ |
| gabika c. (mci) ID 16330, mimibazar.sk/mci (7.6.2012, 8:45) |
Janka, ako si robila to masko v tlakovom hrnci ? |
ODPOVEDAŤ |
| | | Janka L. (jankalo) ID 108253 (7.6.2012, 17:06) |
Ja som mäsko nakrájala na plátky, osolila a prudko opiekla na panvici. Takto upravené mäso som vložila do tlakového hrnca, zaliala vývarom, pridala všetky ostatné ingrediencie a dala variť. A potom, tak ako som už písala, som už len omáčku dochutila asi lyžicou paradajkového pretlaku (odkukala som od Melanky) a smotankou s 1 ČL hladkej múky. Bolo to výborné. |
ODPOVEDAŤ |
| | | gabika c. (mci) ID 16330, mimibazar.sk/mci (8.6.2012, 11:56) |
dakujem Janka, vyskusam |
ODPOVEDAŤ |
| Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (6.6.2012, 11:16) |
jaj boze..aku si mi narobila chut!!!! |
ODPOVEDAŤ |
katinka i. (Lily65) ID 190296 (6.6.2012, 7:27) |
Tak uvarila som to a bola to naozaj fantázia. Velmi dobrá chuť omáčky ma očarila. Odporúčam všetkým |
ODPOVEDAŤ |
| Katarína U. (kacena65) ID 86546 (4.6.2012, 17:44) |
Dala som zeleninový vývar, môže byť aj kurací. |
ODPOVEDAŤ |
| Erika B. (Petrik) ID 819, mimibazar.sk/Petrik (4.6.2012, 13:10) |
akým vývarom prosím? |
ODPOVEDAŤ |
Miroslava D. (Mirina333) ID 141212 (4.6.2012, 11:20) |
Mnam, urcite vyskusam |
ODPOVEDAŤ |
Gabriela B. (GabrielaB.) ID 239449 (4.6.2012, 10:57) |
juj to vyzera super |
ODPOVEDAŤ |
nelly u. (fifinka) ID 235899 (3.6.2012, 17:34) |
F a n t a s t i c k á dobrota, veľmi chutilo. Dokonca aj manželovi, ktorý omáčky veľmi nemusí. |
ODPOVEDAŤ |
katinka i. (Lily65) ID 190296 (3.6.2012, 14:18) |
Normálne mi tečú sliny. Dnes už je neskoro, ale zajtra to uvarím. Veľmi sa teším na túto dobrotu. |
ODPOVEDAŤ |
Ľubica I. (Lubinka611) ID 227694 (3.6.2012, 11:54) |
Nemohla som odolať a hneď dnes uvarila. Bomba, vynikajúce!!!!Všetkýcm chutilo. Ďakujem za receptík |
ODPOVEDAŤ |
Ľubica I. (Lubinka611) ID 227694 (3.6.2012, 6:53) |
Tak tento recept hľadám už dlho. Túto omáčku som milovala už ako dieťa. Dnes to určite navarím. Ďakujem, ďakujem ďakujem za receptík |
ODPOVEDAŤ |
Andrea J. (mandusa) ID 24820 (2.6.2012, 23:20) |
Vyzerá to výýýborne, urrčite vyskúšam |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 57 (zobrazuje sa 41-57) | << predošlé 1, 2, 3 |