martina p. (mauka) ID 8602 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 84 návštěvníkov)
Alsaský jablkový koláč
[ recept č. 32706 zo dňa 12.10.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
KREHKE CESTO: 300 g hladkej muky * 200 g masla * 100 g praskoveho cukru * 2 vanilkove cukry * 1 CL PDP * stipka soli * trosku nastruhanej citronovej kory * 1 zltok * 1 PL mlieka NAPLN: 100 g dlhych piskot * 100 g masla * 1/3 kg mensich jablcok * 2 vajcia * 2 zltky * 80 g praskoveho cukru * 2 PL vanilkoveho pudingoveho prasku * 1 smotana na slahanie * trosku citronovej kory * POLEVA: 200ml jablkovej stavy alebo dzusu * 1 tortova zelatina v prasku
POSTUP PRÍPRAVY
V Alsasku som žial ešte nebola,....ale verte mi ,že tento koláčik chutí rovnako dobre aj na Slovensku:)...ja som ho piekla na jedno nedeľné rodinné posedenie,a len tak sa po ňom zaprášilo:)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
z uvedenych prisad si vypracujeme krehke cesto.... |
![]() |
hotove ho zabalime do folie,a nechame odpocivat v chladnicke cca pol hodinku... |
![]() |
hotove cesto vyvalkame na vacsi kruh,priklopime nan tortovu formu(cca 28cm),a vykrojime podla nej kruh,kt.prenesieme do vymazanej formy,..zvysne cesto opat spracujeme,a vyvalkame si z neho sirsi pas,kt.vyplnime boky tortovej formy...na dno poukladame piskoty... |
![]() |
na piskoty jablka,kt.sme ocistili,prerezali na polovice,a do kazdeho jablcka spravili par zarezov do hlbky asi tak 1 cm....na jablka a piskoty nalejeme 100g rozpusteneho masla... |
![]() |
potom jablcka zalejeme zmesou slahacky,vajicok,pudingoveho prasku,cukru,a citronovej kory.... |
![]() |
pecieme pri 180C,cca 1 1/4 hodiny.... |
![]() |
kym kolac chladne,pripravime si podla navodu zelatinu rozpustenu v jablkovej stave... |
![]() |
a este vlaznou prelejeme kolacik... |
![]() |
nechame vychladnut,a podavame:)
DOBRU CHUT!!!! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 43 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3 ďalšie >> |
 | magdaléna c. (megi118) ID 105517 (20.2.2013, 14:59) |
vyzerá skvele,mňam.  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Erika V. (Emika23) ID 246081 (20.2.2013, 14:47) |
Vyborny kolac, podaril sa super!  |
| ODPOVEDAŤ |
| Jana T. (salinaja) ID 53322 (12.12.2010, 15:47) |
Kolacik je mnamkovy ... http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=762090
len na prvy krat som z cesta mala uhlik a druhy krat sa mi zase stred nedopiekol a bol tak trochu polotekuty , ale ja pridem na ten figel  a dohovorim mojej rure ...   |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (12.12.2010, 17:39) |
Janka,to ma mrzia tie patalie s cestickom ale na fotke vyzera super,a tesim sa ,ze chutil   |
| ODPOVEDAŤ |
 | Michaela M. (mialuxshop) ID 9266, mimibazar.sk/mialuxshop (29.11.2010, 11:43) |
kolačik upečený a už aj zjedený!!! všetkým chutil. len sa chcem sytat, cesto sa mi strasne lepilo...co som zle urobila?? robila som ho presne podla navodu....  |
| ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (29.11.2010, 14:30) |
Miska,mam radost,ze kolacik mal uspech a tieto krehke cesta su vseobecne take lepivejsie,a tazsie sa s nimi pracuje,preto je dobre ich dat pred pecenim do chladu..no,a potom najlepsie valkat medzi papierom na pecenie  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Barbora A. (anjelik828) ID 77173 (26.11.2010, 15:14) |
Babulky, koláčik ste nepieklivo vyhriatej rúre , však? Lebo 1 a 1/4 vo vyhriatej, to by bol z neho asi uhlík, čo ja sa chystám piecť zajtra na oslavu  tak potom písnem a pošlem  teším sa na neho |
| ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (26.11.2010, 19:25) |
| Barborka,ja som piekla v predhriatej rure..vzdy tak peciem a ja som ho tusim piekla tak vyse hodinky..nepamatam si presne,ale inac by som tam ten cas neuviedla..ale ved kazdej nam ina pecie rura,takze to uz urcite sama uvidis,ci je ok drzim palce |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Barbora A. (anjelik828) ID 77173 (1.12.2010, 20:25) |
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=759339
tak takto sa mi podaril, len som ho nestihla odfotiť celý tak sme sa na neho vrhli . Mal ohromný úspech ,viď tie omrvinky... len som namiesto dlhých piškótov použila klasické, preto je troška nižší ako ten tvoj ale chuťovo
F  A N T A S T I C K Ý  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (1.12.2010, 20:34) |
jej,krasne sa ti vydaril  aj s vianocnym nadychom  som rada,ze chutil |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana D. (samaraka1) ID 155606 (14.11.2010, 16:17) |
| tak tento koláčik si vyžiadal môj manžel a akurát ho pečiem, som zvedavá, potom pridám foto. Ale vonia po celom dome a to je ešte len v rúre |
| ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (14.11.2010, 18:57) |
Janka,aj u nas sa tento kolacik piekol na vyziadanie mojho  ,a to som ani netusila ,aky bude mat uspech..dufam,ze chuti aj vam |
| ODPOVEDAŤ |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (14.11.2010, 15:36) |
| http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=754647 Martinka ďakujeme za receptík, koláčik je úžasný, rozhodne sme ho nerobili posledný krát. |
| ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (14.11.2010, 18:58) |
| jej,no paradny ho mas,Ivanka tolko fajnovej zelatinky,mnaaam |
| ODPOVEDAŤ |
 | Alexandra G. (santhal) ID 160966 (14.11.2010, 11:46) |
| Mati ja som dlho hladala recept na moj oblúbený koláč na ktorý chodím do Ikea, ten jablkový..a môžem povedať teda, že tento tomu bol veĽmi veĽmi blízko.. ... |
| ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (14.11.2010, 11:51) |
| super,Alex velmi sa tesim,ze som vyhovela tvojim chutovym poharikom |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina M. (matami) ID 128343 (13.11.2010, 19:50) |
Martinka, ani ja som neodolala a dnes som ho upiekla ...jedna báááseň
..nestihla mi ešte želatína poriadne stuhnúť a už sme si pochutnávali na koláčiku |
| ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (14.11.2010, 10:57) |
| super,Martinka mam velku radost,ze chutil |
| ODPOVEDAŤ |
|  | Adrika V. (Svadbamoja) ID 31058, mimibazar.sk/Svadbamoja (13.11.2010, 20:24) |
Matka kolacik som videla sice len na nete , ale vyzera ako z predlohy Matky tu z mmb . Vyskusam aj ja urcite coskoro  |
| ODPOVEDAŤ |
| Alexandra G. (santhal) ID 160966 (11.11.2010, 18:47) |
robila som dnes, u mna najlepší recept na koláčik...fantááázia skrátka..ja som dala do plnky aj 250ml termizovaného tvarohu ...a piekla som 50 min ...dakujeeem za naj recept  |
| ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (11.11.2010, 18:51) |
rado sa stalo,Alex a mam velku radost,ze ma kolacik taky uspech  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Ľubica Z. (VIKYNA) ID 3831, mimibazar.sk/vikyna (10.11.2010, 16:39) |
| Martinka koláčik bol výborný určite ho ešte budeme robiť |
| ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (10.11.2010, 17:04) |
| tesim sa,ze chutiiil |
| ODPOVEDAŤ |
 | Ivana H. (aivanka) ID 67942 (6.11.2010, 16:27) |
tak toto je fakt koláčik...
Včera som ho piekla večer. Cesta mi vyšlo trošku naviac, tak som ešte urobila 5 takých malých košíčkov.
Keď stiahnem , tak určite pridám, aj keď môj bol už po 45 minutách riadne upečený s čiernymi okrajmi, ale nevadilo... |
| ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (7.11.2010, 19:39) |
| Ivanka,mam radost,ze si vyskusala a chutilo a budem sa tesit na |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Ivana H. (aivanka) ID 67942 (14.11.2010, 12:34) |
tak konečne prikladám aj foto...
ako som písala, ja som ho už mala po 45 min. čierny - ale našťastie len okraje...
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=754548 |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zuzana B. (yuyo) ID 8609, mimibazar.sk/yuyo (26.10.2010, 13:34) |
nebezpečne dobre vyzerajúci  ...asi ho budem musieť vyskúšať |
| ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (26.10.2010, 14:35) |
| Zuzanka,veru,on aj tak nebezpecne dobre chuti prijemne skusanie prajem |
| ODPOVEDAŤ |
| Jana T. (salinaja) ID 53322 (26.10.2010, 0:25) |
| dakujem za uzasny receptik, vyskusala som, neviem sa ho dojest . mas tu kopec skvelych receptov ... vrela VDAKA! |
| ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (26.10.2010, 10:06) |
| rado sa stalo,Janka a mam radost,ze chuti |
| ODPOVEDAŤ |
| viera h. (nique1977) ID 108962 (25.10.2010, 11:39) |
| dnes som ho piekla ..uzasne vyzera uzasne chuti...... |
| ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (25.10.2010, 13:01) |
| Vierka,som rada,ze chutil aj ja som ho vcera opat piekla,ale z polovicnej davky,a namiesto piskot som dala na spodok oriesky juj,dobrota to bola |
| ODPOVEDAŤ |
| Lenka Č. (lenkulka) ID 153559 (22.10.2010, 8:45) |
| Toto je tak nenormalne dobry kolac!!! Fantasticky!!! Treba urcite vyskusat!!! Nemala som jablckovy dzus, tak som na zelatinu pouzila Vineu a celkom fajn kombinacia vysla Dakujem krasne za uzasny recept. |
| ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (22.10.2010, 9:11) |
| rado sa stalo,Lenka a tesi ma ,ze chutil |
| ODPOVEDAŤ |
 | Katarína I. (catty181) ID 33382 (20.10.2010, 14:52) |
| Martinka,výborný koláčik Zvažujem,že si dám hneď aj druhý kúsok,či aj ten bude taký chutný ako prvý.. Ďakujem za receptík http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=747901 |
| ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (20.10.2010, 17:37) |
| chi,Katka,to veru poznam to testovanie,ci bude chutny aj dalsi kusok krasne sa ti vydaril,a tesim,ze chutil |
| ODPOVEDAŤ |
 | Marieta H. (marietaxx) ID 19682, mimibazar.sk/marietaxx (17.10.2010, 19:50) |
| a tu je http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=747000 môj samozrejejme nečakal kým vychladne preto tá troška stečená, ale je fakt úžasný!!!! |
| ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.10.2010, 16:55) |
| Marietka,krasne sa ti podaril,a mam radost,ze chutil |
| ODPOVEDAŤ |
| Marieta H. (marietaxx) ID 19682, mimibazar.sk/marietaxx (17.10.2010, 19:44) |
| koláčik, dnes som ho robila a je úžasný!! ďakujem za recept! |
| ODPOVEDAŤ |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (17.10.2010, 18:38) |
| Matka to je krasny kolacik a o chuti vobec nepochybujem |
| ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.10.2010, 16:55) |
dakujeeeeeem,Adrianka  |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 43 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3 ďalšie >> |
inzercia
a dohovorim mojej rure ... 
tak potom písnem a pošlem 
teším sa na neho 
A 
,a to som ani netusila ,aky bude mat uspech..dufam,ze chuti aj vam 
...asi ho budem musieť vyskúšať
