Darina H. (guginko) ID 65763 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 91 návštěvníkov)
GAŠTANOVÉ KOCKY s karamelovou šľahačkou
[ recept č. 11987 zo dňa 9.3.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Piškóta: 4 vajcia, 6 PL kryštálového cukru, 6 PL polohrubej múky, 1 dl oleja, 1 PL kakaa, 1 kypriaci prášok do pečiva.
Plnka: 100g masla, 3-4 PL práškového cukru, 1 kocka (250g) gaštanového pyré, 1 Zlatý klas, 2,5 dl mlieka.
Šľahačka: 4 PL kryštálového cukru, 3 dl mlieka, 2 práškové šľahačky, 1 stužovač šľahačky (namiesto mlieka a práškovej šľahačky môžeme použiť aj 3 dl šľahačkovej smotany).
Uvedené množstvo je na malý plech (25x35cm).
POSTUP PRÍPRAVY
Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme olej, kakao, múku a prášok do pečiva. Vymiešané cesto vylejeme na plech pokrytý papierom na pečenie a pečieme cca 20min. Z mlieka a Zlatého klasu uvaríme hustý puding, necháme vychladnúť. Zvlášť vymiešame maslo, cukor a gaštanové pyré. Spojíme s pudingom a premiešame. Hotový krém natrieme na vychladnutý korpus. Kryštálový cukor upálime na karamel, zalejeme mliekom, povaríme a necháme vychladnúť. Potom zmiešame so šľahačkami, stužovačom a dotuha vyšľaháme. Hotovou šľahačkou potrieme zákusok, ozdobíme podľa vlastnej fantázie...ja som len posypala kakaom.
Recept je veľmi jednoduchý, rýchly, bez váženia surovín... :-) a kocky fantastické pre tých, ktorí milujú gaštany a karamel............. :-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme olej, múku, kakao a prášok do pečiva... |
![]() |
...cesto vylejeme na plech a upečieme. |
![]() |
Z mlieka a Zlatého klasu uvaríme puding, vymiešame s maslom, cukrom a gaštanovým pyré... |
![]() |
...a naplníme korpus. |
![]() |
Povrch potrieme karamelovou šľahačkou, dáme stuhnúť... |
![]() |
...a môžeme papať...mňaaam... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 27 (zobrazuje sa 21-27) | << predošlé 1, 2 |
 | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (10.3.2009, 7:06) |
vyzerá veeeľmi dobre    |
| ODPOVEDAŤ |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (9.3.2009, 19:23) |
Darinka kolacik vyzera uzasne  Prosim mozes dat rozmer plechu lebo na obrazku sa nezda byt taky maly. Dakujem Ada |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (9.3.2009, 22:19) |
Adrika, ďakujem  . Rozmery som pridala do receptu, tak kuk.......  |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva K. (evekei) ID 31604 (9.3.2009, 14:35) |
Krásny koláčik a chuťovo musí byť úžasný  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (9.3.2009, 22:11) |
Ďakujem Vám krásne všetkým  . Pochvala a uznanie vždy potešííí.....  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (9.3.2009, 14:31) |
| tento koláčik je super, už som ho robila |
| ODPOVEDAŤ |
 | ANNA P. (andula1964) ID 77481 (9.3.2009, 14:27) |
 výbornýýýýýý.Anka P. |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (9.3.2009, 12:23) |
| tak toto ano Darinka! to musi byt ale lahodka!!! sikulkaaa |
| ODPOVEDAŤ |
 | Helena B. (hela2) ID 37749 (9.3.2009, 11:48) |
| ten koláčik vyzerá úžasne |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 27 (zobrazuje sa 21-27) | << predošlé 1, 2 |
inzercia
