Adriana S. (adrika280) ID 34442 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 161 návštěvníkov)
Kilimandzaro
[ recept č. 30301 zo dňa 8.8.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
korpus: 5 vajec, 180 g pr. cukru, 100 g hl. muky, 30 g solamylu, 30 g kakaa, 50 g Hery, 2 KL prdopec.)**** Krem: 500 g makkeho tvarohu ( ja som pouzila Quark), 2 KL vanilkoveho extraktu, 1 slahackova smotana, 60-100g pr.cukru, 7 platkov zelatiny, 2 mandarinkove kompoty, Okrem toho: tortova forma 24 cm, misa s priemerom 20-22 cm, potravinova folia
POSTUP PRÍPRAVY
Zdolat najvyssi vrch africkeho kontinentu Kilimandzaro isto nie je lahke a podari sa to iba malo ludom. Zarucujem vsak, ze toto Kilimandzaro zvladnete bez najmensich problemov a po jeho zdolani budete iba sladko odfukovat a rozjimat sa nad uzasnou chutou tohoto mucnika:)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
v mise zmiesame sypke suroviny okrem cukru: muku, prdopec, solamyl, kakao. Odlozime bokom
zltka, cukor , tuk vymiesame dopenista
asi takto
oddelene bielka vyslahame so stipkou soli na tuhu penu
do maslovo-zltkovej masy primiesame sypke suroviny, premiesame. Ide to dost tazko,ale tak hat som si poradila:)
pridame vyslahane bielka a premiesame
neslo mi to dobre rozmiesat, tak som sa na.... a premiesala mixerom:) mozno mi aj preto trochu praskol korpus ( vid foto nizssie)
tortovu formu som vymastila (iba boky) vysypala mukou, na spodok som dala papier na pecenie
korpus som piekla vo vyhriatej rure pri 180 stupnoch asi 40 minut. Odsledujte si!!!!
platkovu zelatinu namocime do 100 ml studenej vody. Asi po 10 min. vyzmykame a zalejeme 100 ml horucej vody, ale nie, vriacej. ( nedavame celych 500ml vody - ako je uvedene v navode na pripravu zelatiny, pretoze treba pocitat s tvarohovo-slahackovou hmotou a masa by nam dobre nestuhla) .Premiesame, aby sa zelatina pekne rozpustila a nechame mierne ochladit
mandarinkove kompoty zlejeme, stavu odlozime bokom, este budeme ju potrebovat. Mandarinky pokrajame na mensie kusky ( mozno ani by nemuselo, ale tak som robila podla receptu). 1/3 mandariniek odlozime bokom (ozdoba na vrch torty)
tvaroh, vanilkovy extrakt, praskovy cukor vymiesame, pridame mandarinky
slahackovu smotanu vyslahame a pirmiesame do tvarohovo-mandarinkovej masy
pripravime si misu na slahackovo-tvarohovu zmes. Vylozime ju foliou.
prilejeme ochladenu zelatinu, dobre premiesame a celu zmes vylejeme do misy vylozenej foliou. Odlozime stuhnut do chladnicky cca na 3 hodiny
dobre vychladeny korpus prerezeme na dve polovice
vrchnu cast korpusu rozrezeme na 16 casti
spodnu cast prelozime na tacku (tanier), pokropime stavou z mandarinok
stuhnutu tvarohovo-slahackovu zmes vyklopime na spodnu cast korpusu, odstranime foliu
trojuholniky z druhej casti korpusu namacame do zvysnej mandarinkovej casti a jemny pritacenim prikladame k tvarohovej casti torty. Najprv som to iba tou maslanickou, ale po druhom kusku som cely ten spodok , ktory som prikladala k tvarohovej mase namocila. Korpus je dost tuhy, tak netreba sa bat dobre navlhcit ho.
asi takto
kusky korpusu prikladame vzdy oproti sebe
vyplname prazdne miesta:)
ked sme dokoncili ukladanie korpusu, poprasime praskovym cukrom a na vrch dame odlozene mandarinky
pohlad zblizka
v reze
na tanieriku
tak este jedna:)
xxx
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 85 (zobrazuje sa 61-80) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >> |
| andrea o. (hillary) ID 61659 (9.8.2010, 18:30) |
Adrika opäť náááádhera a hlavne niečo nové inšpiratívne a s tvojím postupom tortiču asi vyskúšam |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (9.8.2010, 22:40) |
Andrejka velmi ma to tesi, ze sa ti torticka pozdava. Budem rada, ked ju vyskusas a pridas svoj nazor |
ODPOVEDAŤ |
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (9.8.2010, 17:17) |
tak tomu sa hovorí kreatívna nádhera....bravooooo tým si mi totálne vyrazila dych....zaručene odskášam... ..je to bravúrne |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (9.8.2010, 22:18) |
Dakujem a budem potesena ak ju vyskusas a pridas svoj nazor prip. aj foto |
ODPOVEDAŤ |
| Jana K. (januscha23) ID 104163 (9.8.2010, 17:10) |
Adrika, tak toto je BOMBA!!!!! na to sladučké pokušenie, ktoré už mám zaradené na vyskúšanie. A Ty ešte o sebe napíšeš, citujem: "absolútne totálne kylavá " Aďka si Š I K U L K A Len tak ďalej!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (9.8.2010, 22:10) |
Janka to kylava som myslela tie torty. Ked vidim vsetky tie nadhery, co tu dievcence denno-denne pridavaju a nevynimajuc tvoj uzasny hrad, ktory ja by som nikdy nedokazala tak vytvorit ako si ho urobila ty. No ale tak nemusim zas vediet vsetko. Ja som taka prakticka kucharka a pekarka Ved sa tym nezivim a robim to iba pre potesenie svoje a svojej rodinky. Dakujem za komentarik a budem rada, ak torticku vyskusas |
ODPOVEDAŤ |
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (9.8.2010, 16:58) |
Adrika, tvoje rucicky bozkavat a bozkavat!!! uz davmo ma nic tak neokuzlilo ako toto tvoje sladke dielko a to som prave isla hladat, co drahemu na narodky v nedelu upeciem ako sa zda, uz to mam |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (9.8.2010, 22:05) |
Evulik, zlatulik. Ty vies vzdy tak pohladit dusicku s krasnymi a milymi slovickami. Veeeelmi sa tesim , ze som ta inspirovala. Netrpezlivo ocakvam tvoj nazor a aj fotecku k tomu Dakujem za mily komentarik |
ODPOVEDAŤ |
| Magdaléna H. (hrmka) ID 421 (9.8.2010, 13:34) |
Adrika, ty si určite , takúto krasotinku by som nikomu ani nedovolila zjesť Zase si sa blysla. |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (9.8.2010, 22:01) |
Magduska a ved co by si s nou robila. Vies aka bola dobrucka? Manzelicek zvladol dva kusky naraz. K tomu uz netreba nic dodavat |
ODPOVEDAŤ |
Marta S. (marta09) ID 95681 (9.8.2010, 13:31) |
Super Adka, skvely napad |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (9.8.2010, 21:59) |
Dakujem Martuska, len skoda, ze nie je moj Tesi ma, ze ta tento napad zaujal |
ODPOVEDAŤ |
| Lubica L. (lubica007) ID 19881 (9.8.2010, 13:13) |
super |Adrika.Neokukane,jednoduche,efektne no proste BOMBAAAAAAAAAAA.Kam na to chodis???? |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (9.8.2010, 21:58) |
Lubka , tesi ma, ze aj tebe sa tento napad paci rovnako ako mne. Toto mam z jednej webovej stranky ani neviem presne ci je to chorvatska alebo srbska alebo aka . Videla som iba vysledne foto a po dva vecere studovala suroviny a postup. Nieco somrozumela a nieco som si aj domyslela a tak. Zmenila som plnku podla seba. Takze tak nejako |
ODPOVEDAŤ |
Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (9.8.2010, 12:53) |
No tak toto je bomba !!!!! vyzerá to úžasne !!!!!!!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (9.8.2010, 21:53) |
Dakujem Ivka |
ODPOVEDAŤ |
| Natalia L. (Natinka22) ID 86833 (9.8.2010, 11:56) |
Jeeej, aky super napad torticka vyzera nadherne a viem si predstavit ako uzasne aj chuti |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (9.8.2010, 21:53) |
Tesim sa Natinka, ze aj tebe sa paci a chut bola uzasna. Najma dobre schladena, taka rovno z chladnicky |
ODPOVEDAŤ |
| Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (9.8.2010, 11:24) |
Adrika, tvoj výtvor je veľmi krásny |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (9.8.2010, 21:51) |
Dakujem Ivanka velmi pekne za pochvalu |
ODPOVEDAŤ |
| Michal L. (MIHAELKO) ID 124102 (9.8.2010, 11:18) |
Adrika, to je jednoducho nadhera, viac nemam slov |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (9.8.2010, 21:50) |
Dakujem Misko, dakujem pekne. A ako dopadli zapekane vajicka? |
ODPOVEDAŤ |
| | | Michal L. (MIHAELKO) ID 124102 (10.8.2010, 8:17) |
No zatial som ich este nerobil polovicka vtedy neprisla a boli sme cely vikend v zahrade, to si vecsinou kupujeme v takej jednej nasej pekarni ranajky, tak mi este stale zostali vajicka v zalohe |
ODPOVEDAŤ |
| Želka G. (dzaja26) ID 80145 (9.8.2010, 11:10) |
super nápad aj kombinácia chutí na horúce dni Aďka už aj si to idem uložiť |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (9.8.2010, 21:31) |
Vdaka Zelka. Ved vies, ako zvycajne napad nie je moj, iba prevedenie. Som rada, ze aj teba tento napad zaujal, rovnako ako mna. Pekny vecer. Pa Ada |
ODPOVEDAŤ |
| Beáta M. (mečiarka) ID 145382 (9.8.2010, 10:29) |
Clovek by povedal,ze sak nic nove-piskota a napln tvarohova,no ked sa tomu da ina podoba hned je dielko vydarene na svete |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (9.8.2010, 21:03) |
Aj u mna to bol prave vyzor tejto torty, co ma na prvy pohlad zaujal. Plnku som si zmenila podla seba, pretoze v povodnom recepte je 600 ml slahackovej smotany a to je na moje gusto prilis vela |
ODPOVEDAŤ |
| MARIANA B. (12MAJKA21) ID 18382, mimibazar.sk/12majka21 (9.8.2010, 10:05) |
Adrika úžasnéééé máš velmi šikovné ručičky, ja sa chystám na nejaké s tvojich toriet, len už neviem teraz ktorú, koncom mesiaca mám narodky, tak nejakú sa pokúsim aj ja vykúzliť a potom dám vedieť |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (9.8.2010, 21:01) |
Majka dakujem za pochvalu. Verim, ze sa pri vybere rozhodnes spravne a hlavne, ze vam bude chutit. Potom daj vediet a prip. aj fotecke sa velmi potesim |
ODPOVEDAŤ |
helena a. (arkoiris) ID 92371 (9.8.2010, 9:49) |
Adrika,klikla som na kilimandžaro a pozerám paráda,nevšimla som si ,že od koho to je ale v momente ma napadlo či to nie je od teba a vidím,že som mala pravdu,ty si teda šikovná,určite to vyskúšam.Pekný den prajem.pá |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (9.8.2010, 20:59) |
Dakujem Helenka, budem rada, ak ju skusis a pridas svoj nazor |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (9.8.2010, 9:41) |
Adi je to nádhera, máš neskutočne dobré nápady a vieš ich aj skvelo a do detailov zrealizovať, si nesmierne šikovná |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (9.8.2010, 20:58) |
Ivuska zlata, toto teda nie je z mojej hlavy. Ja som to len zazrela na jednej srbskej, ci chorvatskej webovej stranke. Ziaden fotopostup, len slovny popis a vysledna foto. Suroviny som studovala cely vecer a druhy vecer postup.Nieco som rozumela, nieco som si domyslela na zaklade niekolkorocnych skusenosti No hotova maturita. S vysledkom som vsak spokojna. Plnku som zmenila podla seba a urobila som dobre. V povodnom recepte je 600 ml slahackovej smotany. No tak tak nejako vznikla tato na pracu nenarocna , ale zatot chutovo vynikajuca torticka. Tesi ma, ze sa ti paci |
ODPOVEDAŤ |
| Janette M. (Zinka16) ID 75844 (9.8.2010, 8:31) |
Ďalší Adrikin efektný skvost |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (9.8.2010, 20:50) |
Dakujem, ale to nie je z mojej hlavy.Odkukala som to na nete.Zmenila som plnku podla seba, ale myslim, ze som urobila dobre. Povodne tam malo byt 600ml slahackovej smotany. Brrr. Takto je to super plnka a studene z chladnicky, mnam |
ODPOVEDAŤ |
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (9.8.2010, 8:12) |
Adrika " jednoduchý" kolačik v slavnostnom prevedení,určite očarí každého isto ho niekedy vyskúšam díky |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (9.8.2010, 20:46) |
Martuska, som rada, ze sa ti tato mini torticka zapacila |
ODPOVEDAŤ |
| Katarína B. (katka 777) ID 129764 (9.8.2010, 6:56) |
fantázia..............určite ju urobím |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (9.8.2010, 20:45) |
Katka budem rada, ak pridas svoj nazor po vyskusani torticky |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 85 (zobrazuje sa 61-80) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >> |