Miruška B. (miruška) ID 1104 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 140 návštěvníkov)
***JABĹČKOVÝ KOLÁČ NAOPAK***
[ recept č. 50647 zo dňa 29.10.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Hoci je tu jablkových koláčikov neúrekom... na vaše želanie pridávam ten náš z radu obľúbených, ľahkých a osviežujúcich koláčov... Tento rok bola jablková úroda bohatá, preto ich môžeme užívať v rôznych receptoch takmer každý deň...
POSTUP PRÍPRAVY
4 vajcia(žĺtky), 20dg práškového cukru, 1dl oleja, 1dl vody, 20dg polohrubej múky, 1prášok do pečiva, a nakoniec sneh zo 4 bielkov 10 veľkých jabĺk..
Plnka: 1/2l mlieka, 2x zlatý klas, 20dg kryštálového cukru, 1 vanilka, 1 maslo-25dg
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Koláč robíme opačne ako bežne, preto sa aj volá naopak alebo obrátený...
Na plech dáme alobal ten posypeme strúhankou. Na strúhanku dáme nastrúhané jablká(nedusíme), jablká môžu byť aj nakrájané na tenké pláty-krížalky.. komu ako chutí..Pocukrujeme krýštálovým cukrom...
Na jabĺčka vylejeme cesto:
žĺtky zmiešame s cukrom dopenista, pridáme, olej, vodu, múku, 1PDP a sneh z bielkov-klasická piškóta..
Dáme piecť na 170 stupňov do rúry..
o tom či už je upečené sa presvedčíme, keď doň picheme špajdlu... ak sa cesto na špajdlu nelepí, tak koláč je upečený...
Upečený koláč vytiahneme z rúry a necháme vychladnúť.... vychladnutý vyklopíme na pracovnej doske a teraz je cesto naspodua jablká navrchu...
na jablká natrieme plnku.
Z mlieka, klasov a cukru uvaríme hustý puding a do vychladnutej kaše primiešame zmäknuté maslo. rozmichujeme, prípadné pudingové hrudky nám rozmixuje ponorný mixér.
na plnku dáme postrúhanú čokoládu alebo posypeme grankom. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 35 (zobrazuje sa 21-35) | << predošlé 1, 2 |
| Tatiana B. (tanika) ID 9260, mimibazar.sk/tanika (upravené 11.11.2012, 12:18) |
Mirka vynikajúci receptík mi vyšiel i keď sa mi troška v kréme spravili hrudky....čo sa mi nestáva... ale jeden dobrý tip do krému keď som ho mala už vymiešaný s maslom a cukrom som dala jedenu kys.somtanu Rajo 14% lebo sa mi zdal krém taký husty tuhý a to mi ho zjemniloa lahko sami rozotieral potom a tá chuť odporúčam ozaj super zákusok Miruška ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (12.11.2012, 18:57) |
Tánička, veľmi si ma potešila... a s tou smotanou to je super nápad, nabudúce vyskúšam , ďakujeeem za komentík.. |
ODPOVEDAŤ |
Marta S. (mmrmmr) ID 156727 (9.11.2012, 17:22) |
robím podobný-na plech dám mastný papier a nastrúhané jablká- / môžete pridať vanilkový cukor / na jablká dám piškotové cesto z 5 vajec a dám piecť.Po upečení koláč vyklopím / jablká sú na vrchu koláča , piškota zospodu / .Nakoniec dám na jablká čokoládovú polevu ... |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (12.11.2012, 18:56) |
ďakujeeeeem za milý komentár |
ODPOVEDAŤ |
| Monika R. (Monikabb) ID 20936, mimibazar.sk/monikabb (8.11.2012, 23:05) |
odskusany, je uuuuuplne ze |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (11.11.2012, 13:22) |
Monika, veľmi pekne ďakujem, som rada, že chutí |
ODPOVEDAŤ |
| Jana K. (jkhedus) ID 31179, mimibazar.sk/jkhedus (7.11.2012, 11:53) |
Miruška receptík je super no ten môj teda zďaleka nevypadá ako ten tvoj ale chutí super |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (11.11.2012, 13:22) |
Janka, neverím.. isto je krásny a chutný ako tvoje nádherné dekorácie a ďakujeeem za koment |
ODPOVEDAŤ |
Anka P. (anika3) ID 122158 (6.11.2012, 11:28) |
|
ODPOVEDAŤ |
Stanislava H. (stanka264) ID 216341 (3.11.2012, 16:28) |
brutálna mnamka |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (5.11.2012, 12:07) |
ďakujeeeeem, teším sa |
ODPOVEDAŤ |
Eva M. (Evka111) ID 176539 (30.10.2012, 23:02) |
Môžem sa spýtať, koľko asi toho cukru treba nasypať na tie surové jablká??? Ja viem, že to určite záleží od toho ako sú kyslé, ale cca, v priemere???? Ďakujem. Inak koláč vyzerá suprovo, ako všetky vaše recepty!!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Daniela H. (Češka) ID 23282 (1.11.2012, 9:51) |
no veruže ja som necukrovala vôbec a aj tak povedali, že je to sladké |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (1.11.2012, 9:50) |
Evka, áno, záleží od toho akú chuť majú jabĺčka , ja som dala asi 6 polievkových lyžíc |
ODPOVEDAŤ |
Věra N. (Věra N.) ID 75068 (30.10.2012, 10:50) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Daniela H. (Češka) ID 23282 (29.10.2012, 17:26) |
koľko vody tam má ísť? |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (29.10.2012, 17:40) |
Dani, 1dl vody... |
ODPOVEDAŤ |
| | | Daniela H. (Češka) ID 23282 (29.10.2012, 17:40) |
akurát som ti písala odkaz, ok, tak idem nato |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (29.10.2012, 17:44) |
telepatia.. Dani.. tých jabĺk dávam aby bol koláčik šťavnatý... tak určite aspoň 10... verím, že sa podarí... tá plnka sa zvykne robiť aj zo salka, vtedy je ešte lahodnejší.. verím, že sa podarí.. a pochutí. ja som robila včera a už ništ nemáme |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Daniela H. (Češka) ID 23282 (29.10.2012, 17:48) |
ok, idem robiť len z polovičnej dávky, viac sa u nás nezje |
ODPOVEDAŤ |
| | Judita K. (Judka) ID 3814, mimibazar.sk/judka (29.10.2012, 17:39) |
no tu asi 4 PL keďže sú 4 vajíčka ja tento koláč robievam často ale zo 6 vajíčok a robím klasickú piškotu a tam nie je ani množstvo jablk čo je dosť dôležité lebo ak dáš málo - tak zanikne tá chuť a ak veľa cesto neunesie tú plnku a rozpadáva sa ...a krém ja klasicky vymiešam maslo s cukrom a postupne pridávam do neho puding - tiež som si ho trochu upravila po svojom ale ak sa dobre pamätám v pôvodnom recepte bolo pol kila mlieka |
ODPOVEDAŤ |
Stanislava H. (stanka264) ID 216341 (29.10.2012, 16:50) |
vyzera super |
ODPOVEDAŤ |
| Tatiana B. (tanika) ID 9260, mimibazar.sk/tanika (29.10.2012, 14:33) |
Mirka ďakujem tak takýto som ešte nerobila na víkend už aj pečiem pá napíšem.... ako sa mi vydaril |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (29.10.2012, 18:54) |
no to veru moja napíš... tento koláčik poznám minimálne 10 rokov.. je to taká rýchlofka, pretože je zo surovín, ktoré má každá gazdinká doma poruke... verím, že sa vydarí... |
ODPOVEDAŤ |
Monika Ú. (Sofia891) ID 161226 (29.10.2012, 10:44) |
parádny |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (29.10.2012, 18:55) |
Monika, ďakujeeem |
ODPOVEDAŤ |
Liana R. (liaro) ID 62105 (29.10.2012, 8:45) |
Mirka, dopln si do surovin maslo...v texte ho mas. |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (upravené 29.10.2012, 11:17) |
kujeeeeeeem , tak to vyzerá, ked píšem v behu.. už by to malo byť oki.. |
ODPOVEDAŤ |
| Jana H. (jahal) ID 40929 (29.10.2012, 8:00) |
Miruška, koláčik vyzerá úžasne. Pravdepodobne urobím cez víkend. Zdá sa mi, že ja mám v recepte ešte maslo v plnke. |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (29.10.2012, 18:55) |
ved aj ja ho mám , je to koláč nedožer |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 35 (zobrazuje sa 21-35) | << predošlé 1, 2 |