POTREBNÉ PRÍSADY

3 vajíčka, 4 PL kryšt. cukor, 5 PL polohrubá múka, 3 PL olej, 1/2 prášok do pečiva.... NÁPLŇ: 500g tvaroh jemný, 1 kyslá smotana, 1 vanilka, 3-4 PL cukor, 1 želatinový stužovač/želatína + 1 a pol deci mlieka... 1 tortové žele červené, 2 PL cukor, citr. šťava

POSTUP PRÍPRAVY

Zvyknem skôr robiť koláčiky na celý plech, lebo takéto svieže sa rýchlo spapajú, ale množstvo v chladničke nepustí ,-) tak som vymyslela takúto sviežosť v menšom... je tu kopec podobných maškŕt, ale hádam neva, veď inšpirácii nikdy nie je dosť :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Vymiešame si vajíčka s cukrom, pridáme olej a múku s PDP... vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy alebo vystlanej papierom... moja forma mala priemer 26cm...

A upečieme na 200-220 stupňoch... treba sledovať, je to tak do 7 - 10minút...popravde, nesledovala som to, ale ved každá už viete, ako piecť ,-) vyberieme z formy a necháme vychladnúť...

Pripravíme si želatínu alebo želatínový stužovač podľa návodu...každý má vzadu popis ako na to...ja som tentokrát mala takú, čo sa nechá napučať a potom zohreje...ale mám dobrú skúsenosť i so želatinovým stužovačom za studena od Oetkera... Tentokrát som namočila želatínu v 1 a pól deci studeného mlieka, nechala stáť asi 10 minút a potom zohriala do rozpustenia-nevariť! nechať trošku vychladiť...

Vymiešame tvaroh, smotanu, vanilku a cukor.... oslaďte si podľa seba...

Prilejeme želatínu... premiešame, možno aj s mixérom...

Piškótu vrátime späť do formy...ja, keďže som mala papier, tak je trošku menšia na obvode ako forma, ale to neprekáža, keďže sa nám tam pekne dostane náplň...

A nalejeme na vrch...

No a teraz odporúčam dať na to veľmi svieže kyslasté ovocie ako ríbezle, černice, maliny, čučoriedky, ktoré dajú celej tortičke výbornú chuť...

Pripravíme si želé, tiež na každom je podrobný návod ako na to... dala som do 250ml vody 2 PL cukru a trošku citronovej šťavy, aby i želé malo kyslastú chuť trošku...

A pomaličky zalievame ovocie... dáme vychladiť minimálne na 3 hodiny!!! ale najlepšie od večera do rána, ked želatína úplne stuhne, potom sa aj dá krásne krájať...

U nás samozrejme, som krájala už skôr, ako inak ,-) vpravo vidieť, že to ešte nie je ono, vľavo je to už v reze lepšie ,-) chuťovo je výborná vždy, ale stuhnutá je aj naoko mňam :-)

Použitá želatína v tvarohovej náplni, táto nesklame ,-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< Dusená paprika s párkom a syrom | Svieža torta s tvarohom | Višňový mrežovník >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Celkom: 28 (zobrazuje sa 21-28)

<< predošlé 1, 2

	Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (10.8.2010, 21:00)
	Monika, tortička vyzerá osviežujúco
	ODPOVEDAŤ

		Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (11.8.2010, 15:32)
		Veru, Heni, aj je taká
		ODPOVEDAŤ

	Slavka H. (Archaa) ID 84161 (10.8.2010, 20:47)
	krasna Moni
	ODPOVEDAŤ

		Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (10.8.2010, 20:51)
		Ďakujem, Slávka
		ODPOVEDAŤ

	Lubica L. (lubica007) ID 19881 (10.8.2010, 20:34)
	a este mam otazku,v com mas namocenu zelatinu,ked do plnky davas tvaroh, smotanu, vanilku a cukor,v mlieku?-3 obrazok
	ODPOVEDAŤ

		Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (10.8.2010, 20:36)
		Dík, Ľubi, doplním...áno, v 1 a pol deci mlieka....
		ODPOVEDAŤ

	Lubica L. (lubica007) ID 19881 (10.8.2010, 20:31)
	veru,veru dobrych receptik nie je nikdy dost.A ja odcenujem,ze kolacik je velkostou mensi,nie na cely ploech,tak akurat pre nas -mna a a takze super,aspon sa nebudeme dlho napchavat
	ODPOVEDAŤ

		Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (10.8.2010, 20:40)
		Tak to je fajn, Ľubi vieš, nás tu je viac trošku a takéto maškrty sa jedia inak ako napríklad nejaká krémová tortička čiže sa zje ozaj na jedno sedenie
		ODPOVEDAŤ

	Adriana S. (adrika280) ID 34442 (10.8.2010, 20:19)
	Monika torticka vyzera super O skvelej chuti niet pochyb. Krasna fotecka
	ODPOVEDAŤ

		Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (10.8.2010, 20:53)
		Ďakujem, Adrika poznáš to, svieže dobroty takto v lete chutia vždy
		ODPOVEDAŤ

	Anka B. (jojkomonika) ID 93253 (10.8.2010, 20:08)

	ODPOVEDAŤ

		Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (10.8.2010, 20:19)
		Ďakujem, Anka
		ODPOVEDAŤ

	Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (10.8.2010, 20:00)
	joooj,skoda,ze si nenahodila par hodin skor. akurat som zuzitkovala 0,5kg tvarohu tak nabuduce vyzera to uzasne, krasna fotka
	ODPOVEDAŤ

		Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (10.8.2010, 20:18)
		Tvaroh sa vždy minie, veď píšeš, že si ho žúžitkovala a verím, že isto na nejakú dobrotku ako vravím, je to len jedna z inšpirácii, kľudne sa môže použiť do náplne bud jogurt alebo i šľahačka... ďakujem
		ODPOVEDAŤ

			Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (10.8.2010, 20:54)
			jasne,ze na dobrotku - nepecenu s piskotami,ale toto sa mi fest pozdava. to je kolac ako stvoreny pre mojho Matka skoda,ze som nekupila viac tvarohu,mali akciu v Lidli,ten mam do kolacov najradsej ale pride rad. a verim,ze uz coskoro
			ODPOVEDAŤ

	Veronika G. (veronika45) ID 20591 (10.8.2010, 19:56)
	nadherne vypada.... spravim.... , zrovna dnes som rozmyslala ze co upiect tvarohove.... uzasne
	ODPOVEDAŤ

		Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (10.8.2010, 20:15)
		Vďaka, Veronika je to výborná chuťovka, ako píšem, raz-dva sa rozkrája a minie
		ODPOVEDAŤ