Janik G. (janicekBJ) ID 61360 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 118 návštěvníkov)
(Zapekane) syrove cestoviny s brokolicou
[ recept č. 13714 zo dňa 3.5.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cestoviny (1-1,5 balika - pre rodinu,prip.ked varime "aj na zajtra") * brokolica (1 hlavicka) * parky / spekacky / kuracie maso / sunka (co mame doma - co nam chuti) * por (1 mensi alebo polovicu vacsieho - prip.podla chuti) * tvrdy syr * OMACKA: 1 smotana na varenie * 2 syry v crievku (ja mam na varenie najradsej tie tescacke - su lacne a trosku redsie ako tie ostatne - rychlejsie sa roztopia) * mlieko podla potreby (my mame radi redsie omacky, takze som dala asi 7 dl) * cesnak (3 struciky) * trosku solamylu na zahustenie (cca 1CL) * sol, vegeta, cier.korenie
POSTUP PRÍPRAVY
Viem,ze je tu uz par receptov na zapekane cestoviny, ale tak inspiracie nie je nikdy dost ;o)
A komu sa nechce zapekat, nemusi, su vyborne aj bez toho, len tak s omackou
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Na omacku si zohrejeme smotanu s trochou mlieka a nechame v tom roztopit syry (tie z crievka, tvrdy zatial nie). Dolejeme zvysne mlieko, alebo ho dolievame podla potreby postupne. Pridame na kolieska nakrajany por a parky (prip. varene (opecene) kuracie maso). Chvilu povarime, zahustime a dochutime solou, vegetou, cier.korenim. Odporucam osolit viac ako bezne omacky, cestoviny a brokolica nam to trosku zneutralizuju, tak aby to nakoniec nebolo take nijake. Ale vsak dosolit sa da stale ;o) Nakoniec pridame pretlaceny cesnak. |
![]() |
Cestoviny si uvarime. POZOR, nevarime do makka, aby sa nam pri zapekani nerozvarili. Staci povarit tak 5 min. a prikryte nechat chvilku dojst.
Zcedene cestoviny si jemne poolejujeme a zmiesame s pripravenou syrovou omackou. Primiesame na pare (alebo ako bezne varime) uvarenu brokolicu (tiez len napoly uvarenu)
Pokial nemame cas a chut zapekat, cestoviny aj brokolicu si uvarime "tak akurat" a v tomto bode koncime a obedujeme. |
![]() |
Do olejom vymastenej zapekacej nadoby (na mnozstvo ako uvadzam v recepte treba dost velku - ja som zapekala v nadobe a zvysok vo vrchnaku ;o) si navrstvime cestoviny - teda, mne sa to nedalo vsetko vymiesat v miske,tak som dala polovicu cestovin s omackou, na to brokolicu, tvrdy syr a do zvysku som uz zamiesala zvysnu brokolicu a dala na vrch. |
![]() |
Vrch posypeme tvrdym syrom a do rury vyhriatej na 200 stupnov dame zapiect na cca 20 min. (do zlata) |
![]() |
The End |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 48 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3 ďalšie >> |
| Frederika D. (2Frida6) ID 172058 (11.4.2011, 11:46) |
skvelý receptik  ,budem robit častejšie  |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (11.4.2011, 20:44) |
 som rada, Frederika, ze chutilo  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina F. (martinkaog) ID 55543 (5.1.2011, 10:20) |
| cestovinky boli vyborne, este som do omacky pridala tri pretlacene cesnaciky a mnaaaaam |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (5.1.2011, 17:25) |
to ma velmi tesi  a cesnak nic nepokazi,dobre si urobila |
| ODPOVEDAŤ |
| Michaela M. (mižu7) ID 64294 (19.5.2010, 20:56) |
| Ahoj, zajtra chcem robiť tvoje fajné cestoviny prvý krát, chcem sa opýtať na smotanu, to veľkú 500 ml, alebo 250ml, keď tam ide ešte aj zhruba 500 ml mlieka? ďakujem Michaela |
| ODPOVEDAŤ |
| Michaela M. (mižu7) ID 64294 (21.5.2010, 20:35) |
| Ahojko, boli fajné, muž povedal, že keby som ich robila aj každý týždeń, tak sa nenahnevá. Ale musím robiť veľa veľa omáčky. super, odporučím aj druhým. Pekný víkend prajem.Miška |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (19.5.2010, 21:04) |
ahoj Miska,
ja som dala na jednu klasicku 250ml smotanu asi ten polliter mlieka,resp.7dl. ale kludne si to uprav podla seba,ako sa ti bude pozdavat, prilievaj mlieko podla chuti a potreby. my mame radi vela omacky a skor redsiu ako hustu tak dufam,ze bude chutit, potom daj vediet. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Michaela M. (mižu7) ID 64294 (20.5.2010, 8:31) |
| Ahojko, ďaakuujeeem, ozvem sa... |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Michaela M. (mižu7) ID 64294 (21.5.2010, 20:33) |
| Ahojko, boli fajné, muž povedal, že keby som ich robila aj každý týždeń, tak sa nenahnevá. Ale musím robiť veľa veľa omáčky. super, odporučím aj druhým. Pekný víkend prajem.Miška |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (22.5.2010, 10:39) |
tak to som velmi rada. u nas tiez musi byt vela omacky,aby neboli suchoty 
dakujem za vyskusanie a za potesujuci komentar. prajem krasny vikend |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna M. (iluzionistka) ID 122790 (30.1.2010, 15:49) |
| Ráda bych udělala tyto těstoviny, ale chtěla bych se zeptat kolik gramů tak dáváte těch tavených sýrů? Děkuju |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (30.1.2010, 15:55) |
Zdravim, ja davam klasicke 100g balenia. Ale mnozstvo syra si kludne upravte, nic sa nestane ani ked date viac,prip. iny druh 
dufam,ze bude chutit a budem rada,ked napisete |
| ODPOVEDAŤ |
| | Anna M. (iluzionistka) ID 122790 (31.1.2010, 15:55) |
Bylo to výborné Přidala jsem ještě nivu a moc jsme si pochutnali. Děkujeme  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (31.1.2010, 17:40) |
| super, som rada,ze ste si pochutili. s nivou to muselo byt este viac |
| ODPOVEDAŤ |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (20.1.2010, 17:29) |
Ahoj Janíčku, tak už som aj ja vyskúšala tvoje cestovinky, no čo ti poviem, fajnotka akurát som dala trochu iné syry, pomiešala bambino s plesňovým syrom, no a napraskaní sme boli kvalitne  je to fajná obmena klasických (nezapekaných) cestovín |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (20.1.2010, 19:35) |
| super, Janka, tesim sa velmi. toto je len zakladny napad, jasne,ze akekolvek obmeny podla chute alebo stavu chladnicky su len vitane |
| ODPOVEDAŤ |
| Andrea Š. (ajkagajka) ID 1976, mimibazar.sk/ajkagajka (6.12.2009, 13:32) |
 výýýýýýborná papanica ledva funím naozaj úžasné cestovinky... ja som ich nezapiekla, akosi som neskoro začala variť obed, už by som nestíhala  nemala som pór, tak som dala cibuľku a mäsko morčacie  ďakujem za receptík |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (6.12.2009, 19:31) |
| som rada,ze ste si pochutili. ked budes mat niekedy cas, skus aj zapiect |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (31.10.2009, 12:29) |
| dakujem |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zuzana S. (Zuxik) ID 111668 (7.9.2009, 20:39) |
Dala som na rady tu v komentox a priatel ma nevedel vynaxvalit  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (8.9.2009, 19:49) |
| tesim sa |
| ODPOVEDAŤ |
 | Silvia Š. (sisacik) ID 4979, mimibazar.sk/sisacik (25.8.2009, 19:39) |
| Prave sme dopapali tieto suprové cestovinky, manžel sa tááákto zalizoval . Boli skutočne fantastické, hlavne nie suché ako som robila naposledy z iného receptu. Všetkým odporúčam |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (30.8.2009, 11:13) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lenka T. (lenka0921) ID 107666 (21.8.2009, 14:08) |
dnes som robila tie zapekane cestoviny,boli vynikajuce....Len tak sa za nimi zaprasilo....  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.8.2009, 16:51) |
| jej,lenuska,tesim sa,ze chutilo |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana S. (nemeth) ID 83071 (10.6.2009, 10:34) |
| tiež plánujem vyskúšať, normálne sa tu naučím variť |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (10.6.2009, 10:38) |
| janulka,ked sa len ucis,tak na MMB si na spravnom mieste a konkretne pri tomto recepte nie je co pokazit - akurat treba dat pozor,aby cestoviny pred zapekanim neboli uvarene domakka. |
| ODPOVEDAŤ |
| Veronika S. (veronicka1901) ID 15530 (2.6.2009, 10:56) |
| Tak som vcera cestovinky robila. Kedze som nemala syr v crievku, pridala som struhany Cedar a Stilton (nieco ako nasa Niva). Omacka bola taka fantasticka, ze som ich ani nestihla dat zapiect . Janka, dakujem za super recetptik |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (2.6.2009, 21:26) |
| paradicka,tesim sa,ze chutilo. s cedarom to muselo byt super |
| ODPOVEDAŤ |
| Veronika S. (veronicka1901) ID 15530 (1.6.2009, 14:03) |
| Super Janik, dakujem! Tvoje receptiky su vzdy eno nuno |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (1.6.2009, 14:04) |
| jaj,veronika,dakujem velmi pekne za pochvalu |
| ODPOVEDAŤ |
| Veronika S. (veronicka1901) ID 15530 (1.6.2009, 12:57) |
Tak na toto sa dnes vecer chystam, akurat nemam syr v creve, tak bude struhany. Dufam, ze aj taky bude dobry  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (1.6.2009, 13:06) |
Veronika,urcite bude dobry aj struhany,mozno aj lepsi,ked je chutovo vyraznejsi. tak nech sa podari a chuti  |
| ODPOVEDAŤ |
| Lenka R. (LienkaActiv) ID 98518 (31.5.2009, 20:48) |
| super mnamka |
| ODPOVEDAŤ |
 | Ivona S. (Clairinka) ID 63368 (31.5.2009, 13:31) |
uzasny receptik vsetko moje oblubene suroviny v najblizsej dobe vyskusam, dala som si ho do oblubenych  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (31.5.2009, 14:20) |
| Ivka,tak verim,ze recept nesklame daj vediet potom |
| ODPOVEDAŤ |
 | hana h. (hankazk) ID 90615 (29.5.2009, 21:00) |
toto vyzerá užasne
a musí to aj super chutiť |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (29.5.2009, 21:15) |
| hani,je to paradne a fakt jednoduche. no a vyhoda je,ze sa to ani zapekat nemusi,ked nie je casu. prip.len to na chvilku supnut pod gril, aby syr trosku chytil farbu budem rada,ked vyskusas a este radsej,ked bude chutit |
| ODPOVEDAŤ |
 | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (24.5.2009, 20:08) |
| Janulka, teda takyto receptik.... este mam brokolicu, zajtra asi spravim na veceru!! potom dam vediet! a asi to dam bez zapekania ...este uvidim |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (24.5.2009, 22:21) |
| cau klaudi, vyskusaj, pochval ale nie, ked mas rada brokolicu,syr a cestoviny,nemoze ti nechutit |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (25.5.2009, 7:14) |
| Lubim a strasne a aj Ivo uz zacina lubit urobim a pochvalim! |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (27.5.2009, 17:01) |
| no co,klaudi,robila si? |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (27.5.2009, 20:27) |
| zatial nie....nemala som na to suroviny, tak som robila tu pizzu. Ale ked urobim, tak dam vediet, urcite!!! |
| ODPOVEDAŤ |
| Miriam Koziarszka (Mimka K) ID 63606 (22.5.2009, 9:47) |
Janinka tak vcera som robila a fakt su bohovske
dakujeme |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (22.5.2009, 22:42) |
| mimka,za malo, som rada,ze ste si pochutnali |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 48 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3 ďalšie >> |
inzercia
som rada, Frederika, ze chutilo 
a cesnak nic nepokazi,dobre si urobila 
je to fajná obmena klasických (nezapekaných) cestovín 
nemala som pór, tak som dala cibuľku a mäsko morčacie 
