Janik G. (janicekBJ) ID 61360 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 96 návštěvníkov)
Mexická fazuľa (hustá polievka)
[ recept č. 12256 zo dňa 17.3.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
biela fazula * klobasa * kukurica * leco * paradajkovy pretlak * slanina * cibula * cesnak * sol * ml.cier.korenie
POSTUP PRÍPRAVY
Tak tu je ta slubena mexicka fazula. Original recept je zo Zivota spred par rokov - ospravedlnujem sa, ale netusim, kto je povodny autor/ka. Kazdopadne, polievka je vyborna, doteraz ju robila len mamka (ahoj marti :o) ale odo dneska mozem aj ja. Podarila sa :o)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Na oleji opecieme na kococky nakrajanu slaninu a cibulu. Ked slanina pusti dost masti, olej mozno ani netreba, nasa nepustila, takze bolo treba. |
![]() |
Pridame na polkolieska - stvrtkolieska nakrajanu klobasu - cim lepsia, tym lepsie. Najlepsie domaca, samozrejme :o) |
![]() |
Na poopekanu klobasku dame pretlak - ja som dala 2 x 140g plechovku, pretlak to (vraj) zahuscuje,takze radsej viac ako menej. Chvilu ho "smazime" na oleji, aby stratil kyslost |
![]() |
Pridame vopred uvarenu fazulu aj s vodou, v ktorej sa varila (ja som skusala Dr.Bukovskeho nenaduvaci postup, a dokonca aj fungoval ;o) Na zaciatok tej vody staci menej a ked sa ukaze, ako nam to ten pretlak zahustil, dolejeme podla potreby . Dalej pridame kukuricu (sterilizovanu) a leco. Dochutime solou, cier.korenim a troskou cukru. A povarime. Netreba velmi dlho, vsetko je uz v podstate hotove. Chvilu pred koncom varenia pridame prelisovany strucik cesnaku. |
![]() |
Podavame s chlebom alebo inym pecivom :o) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 38 (zobrazuje sa 21-38) | << predošlé 1, 2 |
| Miroslava K. (MirkaK) ID 2019 (22.8.2009, 11:09) |
mmmmm, prudko jedlé !!!! jednoduche na pripravu, pridala som aj pol feferonky, ale nie je ju tam ani citit, do takeho mnozstva, ako som robila, treba asi celu.  Namiesto pretlaku som pouzila domace rajcinove pyre.
 |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (30.8.2009, 11:32) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
 | Katarína M. (katkam) ID 62614, mimibazar.sk/katkam (25.5.2009, 15:02) |
Jani, polievočka je úžasná , ja som dala bravčové  . Mexická kuchyňa je mexická  , Recept odporúčam vyskúšať inak oľutujete. Ako sa hovorí, budete mať nebíčko v papulke ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.5.2009, 22:21) |
uhm,dobry napad. robila si to ako gulas s tym masom? nabuduce vyskusam aj tak, dakujem za tip  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Katarína M. (katkam) ID 62614, mimibazar.sk/katkam (26.5.2009, 12:58) |
ano, osmahla som na cibuli maso dala do kuchty a už potom som postupovala podla tvojho receptu, akurat, že som už nedavala slaninu ked tam bolo maso  , klobasu som preto nedavala lebo moj  som vedela, že to bude jesť na večer a z klobása je mu na večer ťažká, tak si ho musím šetriť  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lucia H. (gupka) ID 9968 (21.5.2009, 19:04) |
Janik  úžasná, robila som s párkom, na klobásu akosi nebola chuť ale aj tak vynikjúce vďaka za recept
 http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=512855 |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (22.5.2009, 22:44) |
| tesim sa, lucka, ze chutilo |
| ODPOVEDAŤ |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (14.5.2009, 19:13) |
,len nemam klobasku  ,ale fazulu mu idem namočit |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.5.2009, 19:20) |
| sak nech seka dobrotu a skoci si rano pre klobasu |
| ODPOVEDAŤ |
| Katarína M. (katkam) ID 62614, mimibazar.sk/katkam (14.5.2009, 18:51) |
Vraciam pochvalu , ale naozaj, vyzerá úžasne , to ked mojmu uvarím, tak bude mat zimomriavky aj na zadku určite navarím a poznám aj výsledok  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.5.2009, 19:01) |
katka, verim,ze bude chutit. akurat sa obavam,ze po tych zimomriavkach na zadku nezostanu len tam a ziadne toto  sa konat nebude,ale tak si treba aj oddychnut niekedy. a mozes aspon bez obav upiect kolac  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Katarína M. (katkam) ID 62614, mimibazar.sk/katkam (14.5.2009, 21:03) |
 ak namočím dla dr.bukovskeho, hadam to ustojíme , ale zas niekedy dobrá mexická fazula padne lepšie ako |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.5.2009, 21:12) |
| snad hej. u nas je problem ten,ze sa nemozeme zastavit,ked ju zacneme jest, a ked si das 2-3krat za den, tak ani dr.B a jeho postupy si neskrtnu ale stoji to zato,mozem povedat |
| ODPOVEDAŤ |
 | Mária K. (mary1304) ID 29073 (14.5.2009, 18:29) |
| Vyskúšané Veľmi dobré Zjedli sme ju v priebehu dňa. Fazuľu som použila z konzervy - červenú v mierne slanom náleve, o to som to mala jednoduchšie a rýchlejšie Určte sa k tomuto receptíku ešte vrátime, vďaka za inšpiráciu A takto sa nám podarila http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=508452 |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.5.2009, 19:00) |
super.asi porusim svoje "zasady" a zvyky a predsa si kupim do zasoby nejake tie konzervove fazule. nudzovy rezim pre kazdy pripad
tesim sa,ze vam chutilo,aj drobcovi dokonca |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina W. (Riša) ID 26736, mimibazar.sk/risa (21.4.2009, 20:37) |
| Nevedeli sme sa s manželíkom dojesť,už je medzi obľúbenými receptami.Ďakujeme za receptík. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.4.2009, 20:50) |
| Matka,som velmi rada. my sme ju minule jedli na obed, veceru a este v noci,ked sme sa vratili z vonku sme si dali. a na dalsi den na obed. je to proste "zranica" |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (17.4.2009, 13:28) |
| Mňám slinky mi tečú. ........ |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (17.4.2009, 13:53) |
| pridi zajtra na obed |
| ODPOVEDAŤ |
 | Dada S. (DadkaS) ID 25660, mimibazar.sk/dadkas (17.4.2009, 13:09) |
| Vyzerá to super, skoro ako tekuté chilly con carné... mňááám |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (17.4.2009, 13:16) |
| vyskusaj, urcite neolutujes. babule pisali,ze pouzili fazulu z konzervy (neviem akou ale,ja konzervy nepouzivam),takze sa da aj rychlejsie. a ked mas rada stiplave,kludne tam smar aj nieco stiplave. mne staci mamkine pikant.leco |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (7.4.2009, 18:56) |
| Janik, moj najdrahsi ti posiela za vynikajuci recept! pochutil si, dokonca si dal aj duplu! |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (7.4.2009, 19:00) |
huraaa,tesim sa velmi 
moj je este stale v robote. bola som mu pred chvilou odniest obed  |
| ODPOVEDAŤ |
| Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (7.4.2009, 15:07) |
| ty,evi,keby si bola blizsie,ti poslem muza na veceru. bidnatko musi dnes cestoviny jest ale mal 2 dni madarsky gulas,tak preto mi tie cestoviny bez reptania odkyvol |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (7.4.2009, 15:33) |
| janik pochybujem ze by dobrovolne, akykolvek muz, isiel jest k inej gazdinke ked ma jednu skvelu doma! laska ide cez zaludok a ked sa dvaja velmi miluju, prejde cez ten zaludok kludne aj cestovinka |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (7.4.2009, 15:40) |
| ooo,tak to si normalne na slzu v oku napisala |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (7.4.2009, 13:42) |
tak toto ma grady Janik moj!!! F  a n t a s t i c k a papanica!!! dokaz ze neklamem: http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=482383 |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (7.4.2009, 14:09) |
| juj,evi,tesim sa,ze vam chutilo. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (7.4.2009, 14:12) |
| zatial chutilo len mne no garantujem ze bude chutit aj mojej polovicke ked ochutna! |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (7.4.2009, 14:24) |
| ahaaaa, no ja nepochybujem. a pridaj mu k jeho porcii aj srdecny pozdrav "zos slovenska, az zos teho šaľeneho vychodu" a bude mu chutit aj keby nechcel |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (7.4.2009, 14:27) |
| ty janik, a vies ze on by sa aj rad pozrel na vychod, spolu sme tam este neboli.. on je tiez taky saleny, s vychodniarmi sa vzdy dorozumie (najlepsie pri nejakej palenici) |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (7.4.2009, 14:48) |
| hej,no,vychodnare maju dar. ked svagrina priviedla domov frajera Inda, si mala vidiet,jak s nim svokor debatoval. svokor svoje, mlady prikyvkoval, svokor nalieval a kazdy bol spokojny |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (7.4.2009, 14:49) |
tak to pozname vyhodnare to s lidmi umi  |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (2.4.2009, 11:16) |
mnam Jani, presne na toto mam prave teraz chut...no nemam ani klobasku a ani fazulku tusim musime ist na nakup  .. spravim si teda klasicku rajcinovu polievocku..a tuto tvoju davam na "zoznam receptov, ktore chcem vyskusat" |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (2.4.2009, 18:52) |
| evi, vyskusaj, je to fakt bombovina vecer ti napisem,nejak nic nestiham. |
| ODPOVEDAŤ |
| Lucia H. (gupka) ID 9968 (26.3.2009, 17:18) |
| Janka ja myslím že by si to podľa tohto mohla skúsiť zavariť http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=6361 |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (26.3.2009, 17:22) |
| jej,gupka,dakujem,vyskusam urcite. manzelik sa bude tesit zo zasob. ziadna kupovana konzerva sa domacemu papanicku nevyrovna |
| ODPOVEDAŤ |
| Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.3.2009, 11:33) |
| a teraz mam otazku, vie mi niekto poradit,ci by sa taka polievka dala zasterilizovat? mamka ju mrazi,ale my nemame tolko miesta v mraznicke. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Ludmila L. (komper) ID 21434 (18.3.2009, 21:34) |
cakam uz od vcera na tento recept  uvarime, dame vediet ale my skor ten  postup  dakujem |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (18.3.2009, 21:41) |
| vyskusaj. polievku aj s postupom, jedno s druhym a urcite budete spokojni. postup zabral, takze odporucam |
| ODPOVEDAŤ |
 | Hela D. (xasa) ID 49638 (18.3.2009, 21:03) |
| Vyzera super, mnam. A aky je to prosim nenaduvaci postup?A daju sa niekde zohnat ostatne rady dr. Bukovskeho?Dakujem pekne |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (18.3.2009, 21:14) |
tu,monika,vlozila: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=8463
ine jeho rady nesledujem velmi, na mna je ujo bukovsky prilis striktny. a zakazuje vsetky dobre veci ale su tu baby,co to vychytavaju. |
| ODPOVEDAŤ |
 | MARIA L. (majecka) ID 765, mimibazar.sk/majecka (17.3.2009, 22:52) |
| urcite ju vyskusam vyzera mnamky |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (18.3.2009, 11:38) |
| vrelo odporucam,je fakt skvela |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 38 (zobrazuje sa 21-38) | << predošlé 1, 2 |
inzercia
Namiesto pretlaku som pouzila domace rajcinove pyre. 
. Mexická kuchyňa je mexická 
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
, klobasu som preto nedavala lebo moj 
som vedela, že to bude jesť na večer a z klobása je mu na večer ťažká, tak si ho musím šetriť 
úžasná, robila som s párkom, na klobásu akosi nebola chuť 
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=512855 
sa konat nebude,ale tak si treba aj oddychnut niekedy. a mozes aspon bez obav upiect kolac 
ak namočím dla dr.bukovskeho, hadam to ustojíme 
a 
.. spravim si teda klasicku rajcinovu polievocku..a tuto tvoju davam na "zoznam receptov, ktore chcem vyskusat" 
uvarime, dame vediet 
postup 
dakujem
