Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 240 návštěvníkov)
Mäsový nákyp
[ recept č. 10916 zo dňa 5.2.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
cca 500 g mletého mäsa, soľ, mleté čierne korenie, mletý muškátový oriešok, 4 vajíčka, 1 cibuľa, 3-4 strúčiky cesnaku, 2 lyžice ovsených vločiek, cca 100 g syra na strúhanie, 4 rožky, 4 dl mlieka
POSTUP PRÍPRAVY
***
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Mäso pomelieme najemno /ja som mala hovädzie a bravčové/, pridáme soľ - nie veľa, budeme pridávať aj syr, tak aby to nebolo veľmi slané, na hrot noža mletého čierneho korenia, muškátového orieška, |
|
premiešame, pridáme pretlačený cesnak |
|
nadrobno nakrájanú cibuľu, |
|
rožky namočené v mlieku - dala som aj grahamové, aj obyčajné (nežmýkame ich, pridáme celý obsah), premiešame |
|
pridáme žĺtky |
|
nahrubo nastrúhaný syr |
|
ovsené vločky - vôbec ich tam nebudete cítiť /ale ani nemusia byť/, premiešame |
|
z bielkov vyšľahaný sneh |
|
vymiešame, vznikne nám takáto masa, |
|
ktorú preložíme do zapekacej misy - mäsko ešte naberie pri pečení na objeme, tak zvoľte radšej vyššiu misu. Zakryjeme alobalom a dáme zapiecť na cca 40 min. pri teplote 190° C, potom odkryjeme a zapekáme ešte aspoň 15-20 min. |
|
A máme zapečené, necháme to trošku vychladnúť, aby sa to stiahlo a lepšie krájalo. |
|
Nákyp sa dá pekne z misy vybrať bez toho, aby ste ho niečím vymazávali, alebo vysypávali. Nakrájame a papáme ako teplé, alebo aj studené. Ak chcem vyprážané fašírky, robím presne to isté, len vajíčka dávam celé, prisypem ešte strúhanku a obaľujem už len v strúhanke, alebo upiecť v rúre na plechu s podložkou na grilovanie. A tiež je to výborné medzi žemle, ako domáci hamburger, alebo aj na spôsob čevabčiči - s horčicou a cibuľou. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 79 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3, 4 ďalšie >> |
Eva H. (evel21) ID 174920 (30.12.2011, 18:40) |
Adrika dnes som robila tvoj receptík a musím povedať, že sme si celá família prsty oblízali dokonca aj moja 5 ročná dcérka všetko zjedla, inak preberá a vymýšľa a večer zjedla aj studenú . Je to super recept budeme robiť častejšie, lebo to nie je také mastné ako fašírky a hlavne po dome nie je ten nepríjemný zápach vyprážania čo ja teda nemám rada . Ešte raz dakujeme za super receptík |
ODPOVEDAŤ |
Helena G. (popoluska340) ID 56630 (14.10.2011, 17:32) |
v utorom bude na obed rychlovka so zemiakovym pyre. |
ODPOVEDAŤ |
| Lucia Balážová (lula03) ID 50425, mimibazar.sk/lula03 (13.10.2011, 13:41) |
Tak som dnes robila Super papanica,už budem robiť len takto. Menej roboty ako s fašírkami a určite menej tuku |
ODPOVEDAŤ |
Martina A. (paptynka) ID 44544, mimibazar.sk/paptynka (25.7.2011, 12:55) |
Mňam dnes som spravila 1x a podarilo sa mi to. Je to vynikajúce a teším sa o to viac, že nie som bohvieaká kuchárka |
ODPOVEDAŤ |
| Janka P. (Joanne) ID 6922 (26.3.2011, 21:05) |
|
ODPOVEDAŤ |
Elena G. (LInda111) ID 90681 (4.3.2011, 20:53) |
super nákyp sa nevedel dojesť |
ODPOVEDAŤ |
| Alexandra A. (Alexandra10) ID 11176 (24.2.2011, 18:45) |
Skvelý recept. Pochutnali sme si a určite to budem robiť častejšie. |
ODPOVEDAŤ |
| Marika S. (finka) ID 64179 (3.1.2011, 13:22) |
Opäť sme dnes robili S obmenou - z mletého morčacieho a králičieho mäska + nakrájaná králičia pečeň |
ODPOVEDAŤ |
jana j. (Janushinka) ID 30839 (6.12.2010, 8:52) |
Aďka, výborný recept, určite budeme ešte robiť my sme k nemu mali zemiaky nakyslo a každý sa natrieskal do puknutia |
ODPOVEDAŤ |
| Jana B. (alexandriana) ID 102560 (19.11.2010, 9:18) |
Už ho pečiem dnes ani neviem po koľkýkrát, ale je to super.... deti to majú radšej ako fašírku... |
ODPOVEDAŤ |
| Lucia P. (seanick) ID 20001 (25.10.2010, 17:53) |
Jednoducho povedane Fantazia Je vyborna , Diky |
ODPOVEDAŤ |
kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (1.8.2010, 17:00) |
uz aj ukladam |
ODPOVEDAŤ |
| Jana C. (Centik) ID 20490 (1.8.2010, 9:14) |
vyyyborny recept, uz som ho robila niekolko krat a skusala fasirky aj tak ze som dala ten sneh, boli jemnucke, super |
ODPOVEDAŤ |
| Monika S. (monita.g) ID 25160 (8.5.2010, 10:26) |
myslite, ze by som to mohla upiect aj v domacej pekarni??? |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (1.6.2010, 11:01) |
Monika, podľa mňa môžeš aj v pekárničke, dievčence pečú v DP aj sekanú. Ale musíš rátať s tým, že Ti to mäsko dosť narastie, tak treba skúsiť asi len z polovičnej dávky |
ODPOVEDAŤ |
Daniela O. (rrybka) ID 48117, mimibazar.sk/rrybka (5.5.2010, 16:01) |
vyborny recept a aky jednoduchy baby nevahajte.. |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (1.6.2010, 10:51) |
Danielka, ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Dagmar S. (dadka21) ID 34079 (27.4.2010, 17:30) |
super receptík dnes sme to papkali a bolo to perfekné |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (1.6.2010, 10:51) |
Som rada, že vám chutilo, ďakujem Dadka |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (13.4.2010, 22:51) |
Zuzanka, daj potom vedieť, či vám chutilo |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 79 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3, 4 ďalšie >> |