Zuzana K. (*emica*) ID 115925 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 249 návštěvníkov)
Chrumkavé rezne . Bombastické.
[ recept č. 31791 zo dňa 19.9.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1kg kuracích,alebo morčacích prsíčok- naklepať a osoliť . Marináda: 15 dkg eidamu nastrúhať, 2 biele jogurty ,1 kyslá smotana-200ml, 2 vajíčka, 2 pol. lyžice hladkej múky ,2 strúčiky cesnaku soľ, m.č.korenie, strúhanka na obaľovanie.
POSTUP PRÍPRAVY
Mäsko naklepeme, posolíme a vložíme do marinády. , najlepšie na 24 hodín do chladničky,ale ak nás tlačí čas, stačí aj hodina a výsledok bude perfektný. Po odležaní postupne mäsko vyberáme, obaľujeme z oboch strán v strúhanke a vysmážame na horúcom oleji do zlata.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Naklepaná a osolené mäso naložené v marináde. |
![]() |
Obalíme v stúhanke . |
![]() |
z oboch strán |
![]() |
A šup do horúceho oleja s nimi. |
![]() |
Pekne dozlata vysmažené , mňam. |
![]() |
A máme hotový obed. Podávame so zemiakmi, alebo ryžou a uhorkovým šalátom s kyslou smotanou. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 43 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3 ďalšie >> |
| Miroslava K. (miri44) ID 155684 (25.10.2010, 19:30) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
 | Ildiko B. (Didulka) ID 54799 (19.10.2010, 14:43) |
Super... toto vyskúšam. Niečo podobné som tuším už robila, len bez toho syra... Díky za receptík...  |
| ODPOVEDAŤ |
| Viera F. (Fafav) ID 30923 (17.10.2010, 17:11) |
i ja som dnes skúsila, ale ešte dobre, že nemám čím fotiť, lebo k vašim majú príliš ďaleko, robila som ich síce z bravčového mäsa, ale v tom chyba nebude, prihárali mi, pri obracaní sa mi miestami poodlepoval obal, takže som ich nemala chrumkavé, ale tuhé a ešte nepekné  panvica, olej i jeho množstvo a teplota boli v poriadku - kto poradí, čím to mohlo byť? Ináč manželovi všetka česť, prijal to statočne iba s malou pripomienkou o chrumkavosti. |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Zuzana K. (*emica*) ID 115925 (upravené 28.10.2010, 19:46) |
Jaaaj, tak to mi je ľúto, ale nemám šajnu, kde sa mohla stať chyba. 
Asi by som to nerobila z bravčového mäsa,lebo to potrebuje dlhšie smažiť a na slabšom ohni, ale kuracie,alebo morčacie mäso je hotové raz dva, vkladám ich do horúcho oleja a sú chrumkavé. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Tina W. (Simonecka2007) ID 35829 (17.10.2010, 13:06) |
práve sme dojedli  mňam, ďakujem za receptík  |
| ODPOVEDAŤ |
| Zuzana K. (*emica*) ID 115925 (16.10.2010, 13:18) |
Zdravím všetkých Mäsotariánov.Ďakujem vám hromadne za slová chvály a napriek tomu, že je toto jedlo vysmážané, tak akože nezdravé, , ale je to kuriatko a ešte k tomu prsíčka, takže neni čo riešiť a som rada že vám chutí.  Vel´mi sa k tomu hodí aj ten uhorkový šalát so smotanou. Ten robím tak,že nastrúham uhorky, osolím ich a nechám chvíľu postáť a potom z nich trochu vytlačím šťavu a tesne pred podávaním ich zmiešam s jednou kyslou smotanou.Potom už len ešte trochu prisolím a podľa chutia pridám čierne korenie. |
| ODPOVEDAŤ |
| kika D. (kikulik86) ID 140651 (15.10.2010, 23:01) |
Vyzera to naozej uzasne Skusim ich urobit z bravcoveho kare a dufam, ze budu fantasticke 
Dakujem za super inspiraciu  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Veronika K. (Verka) ID 1797 (14.10.2010, 20:28) |
| sú vynikajúce robila som ich v nedeľu a každému chutili, odteraz chce malý už iba tieto rezne |
| ODPOVEDAŤ |
 | Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (13.10.2010, 21:34) |
| vyzerajú skutočne bombasticky!!!!! |
| ODPOVEDAŤ |
| Katarína J. (katy1410) ID 132662 (13.10.2010, 21:30) |
musím sa pridať ku chválam!!!!boli vynikajúce!!!mňam mňam.... ja som ich robila z vykostených kuracích stehien,ale na chuti to nič neubralo  |
| ODPOVEDAŤ |
| Gabriela J. (gabi2) ID 19386 (11.10.2010, 21:39) |
| robila som v nedelu, sú výborné, jemnučké .... mňam |
| ODPOVEDAŤ |
| Ivana J. (Duina) ID 64234 (5.10.2010, 18:42) |
| Vyskusane , overene- nazov bombasticke vystihuje vsetko. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana K. (*emica*) ID 115925 (9.10.2010, 11:48) |
| Ďakujem |
| ODPOVEDAŤ |
| lenka h. (aspekt) ID 87649 (3.10.2010, 20:36) |
su "bombasticke" vdaka
lenka |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana K. (*emica*) ID 115925 (6.10.2010, 19:45) |
| Super Leni, teším sa, že chutilo. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (3.10.2010, 16:57) |
| tak tieto rezníky určite vyskúšam |
| ODPOVEDAŤ |
 | adriana b. (adriana herakova) ID 62784 (3.10.2010, 13:31) |
![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)   super idem vyskusat |
| ODPOVEDAŤ |
 | silvia b. (bocanka) ID 57593 (20.9.2010, 20:27) |
| mnam |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana K. (*emica*) ID 115925 (22.9.2010, 11:57) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana K. (*emica*) ID 115925 (20.9.2010, 19:53) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (20.9.2010, 19:28) |
no vyzeraju velmi dobre, ale ja mam doma panvicu zepter ,a aj už aj tie to rezniky som robila a priharali nam tak neveim  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana K. (*emica*) ID 115925 (20.9.2010, 19:48) |
Marika mne neprihorel ani jeden, panvicu mámTefalku, v strede s tým červeným puntíkom, nesmie sa to smažiť na slabom ohni, veď prsíčka nepotrebujú dlho piecť,a možno si mala v panvici málo oleja,alebo nebol dosť horúci, neviem kde sa ti stala galiba.  |
| ODPOVEDAŤ |
| Jana K. (Nanika) ID 8084, mimibazar.sk/nanika (20.9.2010, 17:26) |
| tie jogurty smotanove 2x 2dcl? v nedelu krstime, tak sa to snad bodne, moze to byt aj so salatom zemiakovym, co poviete? |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana K. (*emica*) ID 115925 (20.9.2010, 19:21) |
Jani, použila som biely jogurt 150gramový - 2kusy a 1kyslú smotanu 200ml-16%-tnú. Tak držím palce, nech sa krstiny vydaria a dieťatko nech je zdravučké.  |
| ODPOVEDAŤ |
| Zuzana K. (*emica*) ID 115925 (19.9.2010, 19:27) |
| Skúšajte babenky a dajte vedieť či chutilo. |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 43 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3 ďalšie >> |
inzercia
panvica, olej i jeho množstvo a teplota boli v poriadku - kto poradí, čím to mohlo byť? Ináč manželovi všetka česť, prijal to statočne iba s malou pripomienkou o chrumkavosti.
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
