Silvia S. (Silwusa) ID 21018 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 953 návštěvníkov)
Úžasné zapekané rezne ( šťavnaté a mäkkučké)
[ recept č. 7332 zo dňa 14.9.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
750g bravč.stehna(alebo kuracie prsia), 4 vajcia, soľ, strúhanka, olej na vysmážanie
Šťava : 200ml vody, 1 pol.lyžica horčice, kečupu, masla, oleja, 1 čaj.lyžička vegety a mletého čierneho korenia ( nie na kopec)
POSTUP PRÍPRAVY
obrázkový postup Tieto rezne sú fantastické, lebo máte toho veľa,nie je to až také náročné na prípravu a užujú to aj tí, čo zuby nemajú, šťava je mňam, mňam, preto odporúčam trošku viac urobiť, nezľaknite sa, že tam ide toľko korenia, v tej šťave sa to stratí. Ja som robila kuracie prsia z jedného kuriatka a je toho plný plech.Ale, keď to začnete jesť, začnú sa záhadne z pekáča strácať, keď rodina zistí, aké sú úžasné. Šalátik si urobte aký chcete.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
Mäso pokrájame na rezne, naklepeme,osolíme, obalíme v strúhanke a ešte raz naklepeme
Vajcia rozšľaháme, mierne osolíme a obalíme v nich strúhankové rezne
Hneď vysmážame v oleji
A ukladáme šikmo na plech
Vysmažíme a pripravíme si šťavu na podliatie : do misky si dáme všetky suroviny a zalejeme horúcou vodou, aby sa nám roztopilo maslo. Odporúčam urobiť aspoň 1 a pol dávky až dve.
S pripravenou šťavou podlejeme rezne, zakryjeme alobalom a pečieme asi 1/2 hod.na 220°C
Kým rezne pijú v rúre fajnú šťavičku,pripravíme si šalátik,ja som robila mrkvový, uvaríme ryžu alebo zemiačky (odporúčam ryžu)
Naložíme na tanierik, ryžu polejeme šťavou a vyžívame sa v tej báječnej chuti :o))
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 268 (zobrazuje sa 261-268) | << predošlé 1,.,9, 10, 11, 12, 13, 14 |
| Mária P. (nelasofia) ID 28622, mimibazar.sk/nelamaria (21.9.2008, 21:25) |
Silvinka dnes sme masko mali a obed a všetko sme takže zajtra možem variť opať , masko bolo perfektné robila som polovicu z bravčového a pre malú z kuracích prsíčok ďakujem za super receptík |
ODPOVEDAŤ |
| | Silvia S. (silwik) ID 21018, mimibazar.sk/silwusa (22.9.2008, 14:44) |
Majka,som rada,že chutil .... hmm,to je to riziko tohoto receptu - je taký perfektný, že málokedy zostane... |
ODPOVEDAŤ |
| Anna P. (tutuko) ID 18246 (21.9.2008, 12:22) |
Ahoj Silvinka, chcem sa poďakovať za super receptík sú vynikajúce- odporúčam všetkým- aj ked som to robila s kuracinky- no jednoducho mňamkovéééééé |
ODPOVEDAŤ |
| | Silvia S. (silwik) ID 21018, mimibazar.sk/silwusa (21.9.2008, 14:16) |
Anka, nie je zač,som rada, že chutili , z kuracinky sú ešte jemnejšie |
ODPOVEDAŤ |
| Martina L. (tinka1510) ID 25983 (16.9.2008, 1:27) |
super receptik, odporucam |
ODPOVEDAŤ |
| IVANA M. (vival) ID 2715, mimibazar.sk/vival (15.9.2008, 13:43) |
Silvy dnes som ich robila a boli užasne |
ODPOVEDAŤ |
| Dana I. (deliill) ID 20870 (15.9.2008, 9:24) |
tento recept poznam v obmene s hovadzim masom: hovadzie na platky najskor obalime vo vajicku, potom v struhanke, prudko osmazime z oboch stran, aby sa stiahli pory na masku. Potom platky masa ukladame do hrnca, kde sme si dali trosku masla ukladame: maso, kusok masla, maso, kusok masla...ako komin . Prikryjeme pokrievkou a dame piect 220st cca 45 minut. Masko je uzasne, priam sa rozpada v ustach, je stavnate, jednoducho skvele. Silvi, dnes vyskusam Tvoju obmenu receptu - mam kuracie prsia, tak bude MNAM obed . |
ODPOVEDAŤ |
| | Silvia S. (silwik) ID 21018, mimibazar.sk/silwusa (15.9.2008, 10:36) |
ja poznám ešte iné hovädzie, tam sa dáva zase slaninka a uhorka a cibuľka na zapečenie na vrch, tie sú tiež mňam .... ... aj ten komín je zaujímavý , Dani, tak vyskúšaj, sú perfektné, v mojom okolí je už každý na nich závislý, kto ich okúsil |
ODPOVEDAŤ |
| Ivka V. (iviatko) ID 262, mimibazar.sk/iviatko (14.9.2008, 22:31) |
mnam, tieto milujem |
ODPOVEDAŤ |
| miriam v. (mirocka1) ID 18717 (14.9.2008, 22:17) |
v oleji sa vyprazaju iba chvilu, alebo normalne musia byt urobene ako na zjedenie |
ODPOVEDAŤ |
| | Silvia S. (silwik) ID 21018, mimibazar.sk/silwusa (15.9.2008, 10:33) |
stačí, kým je upečené vajíčko na rezni ako keď opekáš chlebík vo vajíčku |
ODPOVEDAŤ |
| | Viera P. (vierapacigova) ID 163449 (3.10.2010, 8:00) |
No, dnes sa u nás robí párty , dostanem darčeky, , tak som sa rozhodla že hostí prekvapím tvojím receptom, , k tomu pripravujem výborný cvikľový šalátik, , a ako koláčik , bude štrúdla, no nestačí im to? , dám si na tom záležať, aby bolo všetko eňo, ňuňo , som zvedavá, či má pochvália, ale verím že si prsty oblížu, hihi, dakujem za dobrý receptík, prajem ti krásny deň m pa |
ODPOVEDAŤ |
| | | Viera P. (vierapacigova) ID 163449 (4.10.2010, 9:29) |
Obed sa vydaril, bol fantastiský, , vychválena som bola vdaka tebe,máš pochvalu aj ty, , urobila som ako prílohu k tomu cvikľový šalát, no niečo fantastické , veľa šťastia, krásny dník |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Silvia S. (silwik) ID 21018, mimibazar.sk/silwusa (3.10.2010, 16:09) |
Vierka, neboj sa, týmto receptíkom určite potešíš ... a takú štrúdličku by som si veru aj ja dala....aj tebe pekný deň |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 268 (zobrazuje sa 261-268) | << predošlé 1,.,9, 10, 11, 12, 13, 14 |