Lucia H. (Luc2) ID 5741 |
|
mimibazar.sk/luc2 |
Oblasť: Považská Bystrica |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 25.8.2006 |
Naposledy: 1.2.2016 16:06 |
Aktualizácia: 9.2.2015 11:14 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)
Ľadové úliky
[ recept č. 3011 zo dňa 29.11.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
240g bal. piškót, 2 napolitánky Mäta, 3 lyžice práškového cukru, 2 pol.lyžice rumu, 4 lyžice mlieka, 10dkg roztopeného masla*****plnka: 4 lyžice mletých vlašských orechov, 2 lyžice džemu, 1 kávová lyž. rumu***poleva: biela čokolád. poleva 100g, štipka modrého potr. farbiva, za lyžicu kokosu.
POSTUP PRÍPRAVY
Kvôli obľube pridávam ďalšie úliky, ktoré zas chutia mne . Za inšpiráciu ďakujem Slavenke. Slávi , prepáč, teraz neviem Tvoje ID:o) Už viem: ID760:o)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
...2/3 piškót dáme do igelit. sáčka a valčekom na cesto ich najemno rozdrvíme... zvyšnú tretinu si necháme na podstavčeky... |
|
...ku piškótam postrúhame najemno Mäty... |
|
...pridáme práškový cukor... |
|
...roztopené maslo... |
|
...mlieko... |
|
...rum... rukou premiešame , vytvarujeme veľkú guľu,ktorú dáme na 15 minút do chladu... |
|
...do druhej misky si pripravíme mleté orechy.... |
|
, ktoré zmiešame s džemom a rumom... plnky netreba veľa... |
|
...z vychladnutého cesta tvarujeme guličky ako na obrázku a obalíme ich v troche práš. cukru, aby sa nám ľahšie vyberali z formičky... |
|
...cesto napučíme do formičky, koncom varechy si vyrobíme dierku:o) |
|
...naplníme... |
|
... pricapneme piškótku a hotovo... |
|
... z dávky mi ich vyšlo toľkoto + 2 , ktoré si uchmatli moji chlapi... |
|
do jednej misky si dáme l yžicu kokosu na posypanie, do druhej dáme roztopenú bielu čoko polevu a prifarbíme štipkou modrej potr. farby... ak mi niekto poradí dobrú bielu polevu, budem mu vďačná!!!!!!! pri tejto som stratila asi rok svojho života, robí sa s ňou hrozne, aspoň podľa mňa... |
|
po prihriatí mi do 5 sekúnd celá zhrčkavela, stuhla a musela som ju "riediť" Cerou... úbohé úliky aj tak vyzerajú... |
|
...vyoblievané chudiatka.... oprášené troškou kokosu... |
|
... Mäta v kombinácii s rumom chutí naozaj chladivo a myslím, že úliky sú fajn, až na tú fasádu.... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| hana h. (hankazk) ID 90615 (18.12.2013, 13:03) |
|
ODPOVEDAŤ |
Jana P. (agnesp) ID 105440 (31.5.2011, 11:32) |
kde by som mohla zohnat taketo formicky? bo ja nemam tusenie |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (31.5.2011, 12:45) |
Janka, kedysi boli aj v Tescu alebo v domácich potrebách |
ODPOVEDAŤ |
Tana B. (Tanja9) ID 40595 (13.12.2010, 9:54) |
Tak to je super recept, Matu milujem. Kupila som si uz aj formicky-uliky takze asi sa do tohto receptu pustim. Co by sa stalo, keby som do tej zmesi pridala par kvapiek pepermintoveho likeru? Sa mi zda Mata uz menej matova ako byvala volakedy. |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (13.12.2010, 13:59) |
Táni, myslím, že ten likér tomu neublíži, poprípade aj ar=oma, keby nebol likér. |
ODPOVEDAŤ |
| | Tana B. (Tanja9) ID 40595 (18.12.2010, 15:06) |
Kupila som pepermintovy liker a uz sa na nich pracuje vdaka za receptik. |
ODPOVEDAŤ |
alena k. (alka7) ID 42563 (13.4.2008, 10:52) |
VCERA SOM ICH ROBILA A MUSIM POVEDAT,ZE NEMAJU CHYBU.KLASICKE ULIKY NEMUSIM ALE TIETO SU SUPROVE.DIKY |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (13.4.2008, 22:33) |
Alenka, rado sa stalo. |
ODPOVEDAŤ |
| Jarmila C. (ciglanova) ID 9282 (8.12.2007, 21:32) |
Kto mi poradi? Ako dlho mi vydrzia? Mozem si ich urobit aj tyzden pred vianocami? |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (8.12.2007, 23:05) |
Jarka, určite vydržia, veď sú z trvanlivých surovín, len spodná piškótka môže trocha navlhnúť. Alebo ich skúste dať do mrazáku a vytiahnuť na vianoce. Ja som ich robila tiež asi týždeň pred oslavou. |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina Z. (mata198511) ID 20128 (8.12.2007, 22:37) |
No tak to ja neviem, či by vydržali, ale myslím, si že hej... pokiaľ sa záhadne nevyparia! Ja ich plánujem robiť asi 3 dni pred Vianocami... |
ODPOVEDAŤ |
| Lubica L. (lubica007) ID 19881 (8.12.2007, 21:05) |
celkom by som to aj skusila.Ale tuna v CR ziadne oplatky s matovou naplnou...........oplatky mojho detstva nepoznaju.Tak to skusim,az si ich nakupim na Slovaci |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (8.12.2007, 23:06) |
Tak to mi je ľúto . Mala som jeden dotaz z Čiech, že čím by sa dali nahradiť oplátky. Tu je kopec Opavie z Čiech a naša Sedita sa nedokáže u Vás presadiť. |
ODPOVEDAŤ |
| | | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (9.12.2007, 13:06) |
praveže Sedita-Seres tu ma vela vyrovkou,akurat tie oplatky smatou....nic .Dufam,ze ich teda kupim ked budem na VIanoce na Slovensku,lebo aj tak so ich uz davno nevidela. |
ODPOVEDAŤ |
| Martina Z. (mata198511) ID 20128 (8.12.2007, 20:26) |
Lucka! Tak ja som ich stihla urobiť ešte dnes, ale len z polovičnej dávky, lebo som mala 1 balik piškot a 1 mätu a to ešte z mikulašského balička môjho drobca Ale musím ti povedať, že sú fakt senzačné chutili nám veľmi a napodiv sa aj skvelo vyklepávali o stôl to nešlo ale len tak do ruky na 2-4 pokus vďaka Tebe môžem teraz uliky urobiť aj na sviatky, sa tešíme |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (8.12.2007, 20:59) |
Matii, tak to som fakt rada, že to šlo von. Ja som sa dosť bála, že som Ti kúpila formičky ,ktoré radšej šmaríš do koša než budeš s nimi robiť. Ale neboj, myslím na Teba aj s otváracími. |
ODPOVEDAŤ |
| | | Martina Z. (mata198511) ID 20128 (8.12.2007, 21:16) |
To by som neurobila, keby boli na prt tak by som ich dala malému, síce už teraz mi ich skoro zapatrošil a jednu formičku som hneď musela dať mame, síce nevravila to ale videla som jej to na očiach ... Ešte vyskúšam aj tie druhé... ozaj to "cestíčko má byť také suchšie, lebo pracovalo sa s tým super, len môj vravil, síce až keď ich do seba natlačil 5 po sebe že sú také suchšie?! tak neviem asi tam bolo malo rumu . |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (8.12.2007, 23:06) |
Maťka, keď sa Ti budú zdať suché, pridaj rumu alebo mlieka. |
ODPOVEDAŤ |
| Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (30.11.2007, 14:15) |
Lucka su uchvatne krásne....a s tou mätou ...aj nam velmi chutili si veľmi šikovná |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (30.11.2007, 18:08) |
Ďakujem Slávka, ale až také krásne sa mi nezdajjú |
ODPOVEDAŤ |
Katarina E. (kitky) ID 3016, mimibazar.sk/kitky (30.11.2007, 13:07) |
jeeeej aj vam to nieco pripomina? esteze to nema bielu polevu . Inak na zozratie. |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (30.11.2007, 13:21) |
Ježiši Katka , tak to by ma ani vo sne nenapadlo. |
ODPOVEDAŤ |
| Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (30.11.2007, 11:53) |
Ste zlaté, ďakujeeeeem , Emilka, tie gélové farby používa jedna známa cukrárka a ona vraj iné ani nechce vidieť, je s nimi veľmi spokojná. Inak myslím, že tá cena je ok, veď tie práškové sú u nás kus za 10 korún. |
ODPOVEDAŤ |
| | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (30.11.2007, 11:58) |
tiez sa mi to nezdalo az take drahe... ale vies... dochodkyne maju ine meradla na to co je drahe a co nie... vidim to aj na mojej mame... a ta je na dochodku este len treti mesiac |
ODPOVEDAŤ |
| Emilia D. (filmuska) ID 25200 (30.11.2007, 11:51) |
ozaj... v lidli som objavila tekute farbivo - taka krabicka su v nej 4 tuby a daju sa tym vraj prifarbovat polevy... okrem toho maju este jedny farby - tie sice stoja rovnako ale su vacsie a to su vraj zelatinove farby urcene uz priamo na pisanie... kupila som na vyskusanie jedyn aj druhe, ale zatial som sa k tomu nedostala.. a toto mi hovorila jedna pani co ich vraj uz skusala a bola s nimi spokojna akurat sa jej zdali drahe... ta jedna krabicka so 4 tubami stoji cca 50 sk |
ODPOVEDAŤ |
| Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (30.11.2007, 10:58) |
Lucka z tej polevy si nerob nič ,ja mam taký jednoduchý síce asi drahší receptík na polevu ale je dve tabličky bielej čokolády a 200 ml smotany na šľahanie....Smotanu na šľahanie dáš variť do nej dáš nalámanú bielu čokoládu ,premiešaš ,necháš rozpustiť čokoládu a hotovo...Ak ju potrebuješ hustejšiu tak dáš menej smotany na šľahanie a potom pridáš farbivo aké chceš dúfam,že som trošku poradila ale aj tak tie úliky vyzerajú suprovo |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (30.11.2007, 11:24) |
Deni, ty si teda poklad. Skúsim nabudúce . Moja a ešte prosím ako sú myslené tie dve tabličky bielej čokolády. Ja mám dnes krátke vedenie .Nikdy mi nebolo jasné čo je jedna tablička. Prosím moja, vysvetli mi to na 100 g čokoláde . Tá sa delí na cca 3x4 tabličky, alebo som to už domotala úplne? |
ODPOVEDAŤ |
| | | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (30.11.2007, 11:46) |
Ano 2x100 g ak máš väčšiu tak daj väčšiu a pridáš zas viac smotanky....A ked chces dat menej tak polovičnú dávku napríklad ....Nepomotala si ma,ale aj som dnes nejak mimo asi to počasie |
ODPOVEDAŤ |
| | | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (30.11.2007, 11:44) |
Lucka podla mna je to myslene ako 2x100g cokolady |
ODPOVEDAŤ |
| | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (30.11.2007, 11:01) |
tak nieco podobne ma napadlo ked Lucka pisala ze tam dala to modre farbivo vo vode... ze mozno skor mlieko... ale smotana na slahanie ma teda nenapadla... vdaka za skvely napad |
ODPOVEDAŤ |
| | | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (30.11.2007, 11:26) |
ja som skúšala najprv rozpustiť v kvapke oleja, ale farbivo zostalo celé , tak som dala ozaj len kvapku vody a výsledok ? katastrofa |
ODPOVEDAŤ |
| Martina Z. (mata198511) ID 20128 (30.11.2007, 9:32) |
Ahojky, aké krásnučké koláčiky, mňam Taká maškrtka Len tak ďalej!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (30.11.2007, 9:53) |
Ahoojky Maťka, už som Ti napísala mailík. |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (30.11.2007, 9:19) |
Vyzerá to veľmi dobre, dala by som si. |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (30.11.2007, 9:53) |
Ďakujem, Ivka. |
ODPOVEDAŤ |
| Petra B. (husenicka) ID 21697, mimibazar.sk/husenicka (30.11.2007, 8:31) |
No úprimne povedané, ja sa vždy s bielou čokoládou natrápim, už minule som sa pýtala, že ako sa dá urobiť pekná biela poleva, ako teraz padá sneh, ale odpovede som sa nedočkala, takže biele dukátiky neodporúčam, možno preto, že ja s nimi neviem pracovať. |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (30.11.2007, 8:46) |
No tak nám asi padla aj posledná možnosť . Neviem, ja som dukátiky neskúšala, ale zase keď nám piekla jedna cukrárka, tak ona používala len dukáty. |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata74) ID 9033 (30.11.2007, 13:58) |
Lucka ja pouzivam obidvoje, ked chcem len pofrkat kolac neriedim tukom ak polievam tak ju zriedim troskou tuku. Nakolko som leniva roztapam v mikrovlnke na slaby vykon, lebo ked sa cokolada prehreje zhrckavie ostane taka zrnita aj to sa mi uz stalo a nie raz, ale stalo sa mi to aj nad parou |
ODPOVEDAŤ |
| Petra B. (husenicka) ID 21697, mimibazar.sk/husenicka (30.11.2007, 7:52) |
Ahoj Lucia, vyzerá to super. Chcem sa ťa opýtať, lebo ty si taká gazdinká, nevieš mi poradiť, kde mám uskladniť suché koláčiky do vianoc, ak mám teplú pivnicu, na balkón? Do chladničky, ale to sa mi nezmestí? nemáš nejaký tip? Ď. |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (30.11.2007, 8:19) |
Ahoj Peťa, Ďakujem.Ja som myslím predminulý rok mala veľkú krabicu z kureniec , ktorá sa dala prikryť ( u nás balia koláče na svadby do takých, zmestí sa tam cca100 ks, aj viac koláčov) ešte vo veľkej taške na balkóne, keďže bola dostatočná zima. Čo sa týka suchých koláčikov, tie som mala v krabiciach v špajzi, a tá je súčasťou kuchyne, takže extra zima tam nebola. Špajza alebo balkón nič nepokazí. |
ODPOVEDAŤ |
| Emilia D. (filmuska) ID 25200 (30.11.2007, 7:48) |
na tu dobru bielu polevu som zvedava aj ja a tie uliky vyzeraju skvele a predpokladam ze tak aj chutia... skvely napad |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (30.11.2007, 8:16) |
Ďakujem Filmuška, joj ja som asi naozaj aj ošedivela pri tej poleve. Keď sa má rozotriet na plát koláča, tak je to ešte ako tak ok, ale včera keď som tam pridala kvapku zafarbenej modrej vody, tak to bola sodoma gomora . Myslela som, že poputuje rovno do koša. Možno, že ak niekto náhodou používa také dukáty z bielej čoko, že by nám poradil, či nie sú lepšie tie. |
ODPOVEDAŤ |
| | | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (30.11.2007, 10:05) |
Lucka nasla som jedny Marcelkine kolaciky kde pouzila bielu polevu http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=742 ale nie je tam nic konkretnejsie ze aka cokolada |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (30.11.2007, 10:15) |
Tak nabudúce asi vyskúšam na drobné koláčiky obyčajnú bielu čokoládu s cerou. Ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (30.11.2007, 10:34) |
potom daj vediet ako si dopadla... pripadne aj rovno znacku cokolady... pretoze ja ked som zhanala bielu cokoladu do muffinov tak som vela bielych cokolad na vyber nenasla |
ODPOVEDAŤ |