končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
CUKROVINKY |
Maria P. (teleflex) ID 105501 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci) Čokoládové pralinky...[ recept č. 41779 zo dňa 30.7.2011 ] POTREBNÉ PRÍSADY Kvalitná čokoláda /najmenej 50% kakaa/, ale postačí aj varová 200g z Lidla, plnka podľa chuti /v tomto prípade karamelové mlieko v tube/, silikónová formička akéhokoľvek tvaru... POSTUP PRÍPRAVY Silikónovú formu si dáme so mrazáka schladiť...Čokoládu vo vodnom kúpeli rozpustíme /ale nemal by sa spodok nádoby s čokoládou dotýkať vody/, potom ju na krátko necháme schladiť a znovu zahrejeme a horúcu vlejeme do formičiek, pobúchame ňou o dosku /aby sa uvoľnili bublinky/, následne /nad nádobou s čokoládou/ obrátime formu hore dnom, aby čokoláda stiekla a zostala len na dne a bokoch a znovu dáme schladiť /stačí len do chladničky/. Po stuhnutí vlejeme náplň do 2/3 a znovu do chladu, nakoniec opatrne nalejeme čokoládu navrch formy a stierkou zarovnáme...Necháme dobre stuhnúť a vyklopíme...Môžeme podávať :-) OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Maria P. (teleflex) ID 105501 (4.8.2011, 20:22) | |
Tak a pridala som ešte jednu variantu :čokoláda na varenie + biela čokoláda /nepridávať tuk/, naplnené malinovým hustým džemom | |
ODPOVEDAŤ |
Janette M. (Zinka16) ID 75844 (31.7.2011, 14:17) | |
Jéj, túto formu mám aj ja - je výborná, super z nej pralinky "vyskakujú" Aj ja som robila podobne, len som pracne štetcom vymazávala, takto je to asi jednoduchšie | |
ODPOVEDAŤ |
Maria P. (teleflex) ID 105501 (31.7.2011, 15:13) | ||
Ďakujem, Janette, mňa to tiež napadlo, len čokoláda bola tak hustá, že som sa obávala, aby všetka nezostala v štetci , tak som si našla tento postup na internete šlo to ... | ||
ODPOVEDAŤ |
Maria P. (teleflex) ID 105501 (30.7.2011, 20:34) | |
ďakujem, Marta , robila som po prvý krát, ale tie "nervy" stáli za to... | |
ODPOVEDAŤ |
Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (30.7.2011, 16:15) | |
celkom pekne ti vysli..parada!!! | |
ODPOVEDAŤ |