Radka K. (murr2) ID 148626 |
 |
Oblasť: ČESKÁ REPUBLIKA |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 21.4.2010 |
Naposledy: 16.4.2016 10:00 |
Aktualizácia: 24.4.2010 19:44 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)
Zlatavé pirohy s bryndzovou plnkou
[ recept č. 26114 zo dňa 21.4.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Těsto:1 větší brambora vař.ve slupce,1 vejce,špetka soli,asi 20dkg hl.mouky(záleží na velikosti brambory a vejce) Plnka:2 brambory(uvařené bez šlupky),150 g brynzy,lžíce másla,sůl a pepř dle chuti slanina nebo cibule
POSTUP PRÍPRAVY
Bramboru nastrouháme na jemno a přidáme zbývající suroviny(pokud je těsto řídké,tak přisypeme mouku,pokud husté-přilijeme trochu mléka).Z těsta vyválíme placku asi 3mm silnou.Ingredience na plnku vidličkou rozmačkáme a spojíme dohromady.Tvořítkem na pirohy vykrajujeme kolečka(pokud nemáme stačí hrnek) a okraje přitiskneme vidličkou,plníme lžičkou náplně.Dáme vařit do osolené vody.Až pirohy vyplavou,tak vaříme asi minutku.Po důkladném okapaní smažíme dozlatova na tuku(nejlépe na sádle).Posypeme vyškvařenou slaninkou pokrájenou na kostičky.Nejlepší na zapití je mléko nebo kyška.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
z tohoto množství surovin uděláme asi 16 kousků |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.4.2010, 19:46) |
u nas doma tak prihrievame zvysne pirohy alebo buchty na pare, je to uuuuzasne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Radka K. (murr2) ID 148626 (24.4.2010, 7:58) |
můj říkal,že musíte být z východu jako on a trefil se prý mu nejvíce chutnaly ty připečené kousky po ohřívání,tak jsem mu to začla smažit celé  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (26.4.2010, 15:19) |
ze pozdravujem manzela pirozky urcite skusime, u nas mame radsej slane ako sladke a bryndzove su uplne naj  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Radka K. (murr2) ID 148626 (26.4.2010, 17:38) |
tak já pozdrav vyřídím šel na noční šichtu s těmi pirohami s vámi souhlasím a pokud vám budou chutnat ,tak dejte vědět  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Daniela J. (danielitta) ID 46554 (21.4.2010, 19:44) |
Tak toto musi byt fantasticke. Zemiakove pirohy s bryndzou a este aj oprazene...do chrumkava... hhmmmmmmmm, uplne ich citim na jazyku. Skvele.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Radka K. (murr2) ID 148626 (24.4.2010, 7:59) |
Děkuji za velmi milý komentář vždy s pirohami udělám radost mějte se hezky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |