Korytnačka

Korytnačka - RECEPT 2604

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)

[ recept č. 2604 zo dňa 23.10.2007 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Chuťovo výborná torta.
Cesto:
7 vajec, 14 dkg práškového cukru, 14 dkg hrubej múky, 1 prášok do pečiva.
Plnka:
Džem, 500 ml šlahačkovej smotany, 550 ml mlieka, 1 balíček Zlatého klasu, 150g kryštálového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 6 lyžičiek želatíny, ovocie - ja som dávala jahody.

POSTUP PRÍPRAVY

Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme múku s práškom do pečiva a sneh zo 7 bielok. Plech pokryjeme papierom na pečenie a pečieme cca 10-15 min. Papier stiahneme, cesto natrieme džemom - ja som dávala marhuľový - a zavinieme do rolády. Zo 400 ml mlieka a Zlatého klasu uvaríme krém. Želatínu dáme napučať do 150 ml mlieka, mierne ju zohrejeme, rozmiešame, vlejeme do vychladnutého krému a spolu vyšlaháme. Pridáme vyšlahanú šlahačku a vanilkový cukor.
Roládu pokrájame na tenké kúsky a poukladáme ich na dno a boky oblej misky vyloženej mikroténom . Ja som ako oblú misku použila nerezový "cedník". Ďalej ju naplníme striedavo krémom a ovocím, v mojom prípade to boli jahody. Na vrch uložíme ešte ďalšie kúsky rolády /to bude potom spodok torty/.Tortu dáme na 12 hod. do chladničky stuhnúť. Potom ju len vyklopíme na tácku a môže sa ešte poliať trochou želatíny - bude lesklejšia. Dobrú chuť!!!

Marcela Č. (stvura) ID 65960 (15.5.2009, 11:30)

Jedine mi chyba pri kolkych stupnoch ste to piekli...prave ju robim...nedoda mi niekto tie hodnoty? diky

ODPOVEDAŤ

Daniela C. (Dancúľ) ID 8958, mimibazar.sk/dancul (28.10.2007, 13:36)

Ahoj Evi... bola ozaj suprova... dik
Danka (Y)

ODPOVEDAŤ

Daniela C. (Dancúľ) ID 8958, mimibazar.sk/dancul (25.10.2007, 16:54)

Ahoj Evi... zajtra ma nas tatulda narodky a je neskutocny pojedac tzv.dzemovej rolady, ktoru ja z hlbky duse neznasam, lebo mi v nej chyba krem :-)

... tvoj recept sa mi paci, myslim, ze obaja budeme spokojni a nehovorim uz o detoch... dik za ispiraciu, fakt padla vhod, len dufam, ze sa podari
Danka

ODPOVEDAŤ

Eva D. (Evusik) ID 8428, mimibazar.sk/evusik (25.10.2007, 18:19)

Ahoj Danka,
Držím palce a napiš ako sa vydarila a aká bola.
Pa Eva
P.S. Všetko najlepšie k narodeninám! (D)

ODPOVEDAŤ

Daniela C. (Dancúľ) ID 8958, mimibazar.sk/dancul (26.10.2007, 15:47)

Evi, hlasim, ze uz chladim... ozvali sa nasi aj svokrovci, snad ich nesklamem...
inak je to lahky recept, zdal sa mi narocnejsi... tak uvidime zajtra
Danka

ODPOVEDAŤ

Eva D. (Evusik) ID 8428, mimibazar.sk/evusik (28.10.2007, 11:49)

Ahoj Danka,
tak prosím Ťa ako to dopadlo? Cítila som spoluzodpovednosť. Dufam, že to bolo (Y)