POTREBNÉ PRÍSADY

1/2 kg polohrubej muky, 1/4 kg masla, 3 lyžice práškového cukru , 3 lyžice mlieka, 1 prášok do pečiva, 1 vajce.
--------------------------------------------------------------
1,5 kg jablk, 12 lyžic cukru,4 vanilkové pudinky.

POSTUP PRÍPRAVY

Všetko spracujeme , cesto rozdelíme na 2 diely a dáme do chladničky stuhnút. Zatial si na pláty nakrájame 1,5 kg jablk do ktorých pridáme 12 lyžic cukru a 4 vanilkové pudinky. Všetko dobre rozmiešame. Nevadí ked z niektorých plátkou jablk bude kaša.
Vyberieme cesto z chladničky a vyvalkáme z jedného z nich placku , ktoru položíme na vymastený a mukou vysypaný plech. Na spodné cesto rozvrstvíme jablka a prikryjeme dalšou plackou. Dáme piect do vyhriatej truby a potom znížime teplotu na 180-200 stupňou. Krájame až po vychladnutí.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 23.8.2008, 21:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Koláč s jablkami, medom a orechami

POTREBNÉ PRÍSADY

2 vejce

* 200 g pískového cukru

* 80 ml oleje

* 3 lžíce tekutého medu

* 200 ml mléka

* 350 g polohrubé mouky

* 1/2 sáčku prášku do pečiva

* 80 g ořechových jader

* 250 g jablek

* tuk a hrubá mouka na formu

Na ozdobu: moučkový cuk

POSTUP PRÍPRAVY

Vejce rozšleháme s cukrem, přidáme olej, med a mléko a dobře promícháme. Do jiné misky prosejeme mouku s práškem do pečiva, přidáme nahrubo nasekané ořechy a vmícháme vaječnou směs. Nakonec do těsta přidáme oloupaná a nahrubo nastrouhaná jablka. Vše důkladně promícháme.

Do vymazané a vysypané kulaté koláčové formy nalijeme těsto a vršek uhladíme. Vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme přibližně 45 minut. Zda je moučník hotový, vyzkoušíme špejlí - těsto se na ni nelepí. Vychladlý koláč pocukrujeme a poklademe křížalami.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Hruškovo-jablčný koláč

POTREBNÉ PRÍSADY

600 g hrušiek, 600 g jabĺk, 2 hrnčeky hrubej múky, 2 hrnčeky kryštálového cukru, 2 kypriace prášky, 1 lyžicu mletej škorice, 50 g lieskových orieškov, 50 g mandlí, ríbezľový džem, maslo alebo masť a múku na vymazanie a vysypanie plechu. Poleva: 100 g masla, 100 g cukru, 1 lyžicu mlieka, 3 lyžice Solamylu, 3 lyžičky kakaa.

POSTUP PRÍPRAVY

Olúpané a jadierok zbavené hrušky a jablká nahrubo postrúhame. Primiešame múku, cukor, vajcia, prášok do pečiva, škoricu a postrúhané oriešky a mandle. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, zarovnáme a pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 až 200 stupňov Celzia asi 25 minút. Upečený koláč potrieme džemom a polejeme polevou, ktorú pripravíme tak, že do rozohriatého masla postupne primiešame cukor, mlieko, kakao, škrobovú múčku. Miešame do zhustnutia ale nevaríme!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Babkina bublanina

POTREBNÉ PRÍSADY

1 hrnček hl.múky, 1 hrnček výb.múka, 1 hrnček kryš.cukor, 2 vajíčka, 1 hrnček mlieka, 1/2 hrnčeka oleja, 1/2 prášku do pečiva, 2-3 PL kakao, 2 postrúhané jablká

POSTUP PRÍPRAVY

Múky, cukor, mlieko, olej, prášok do pečiva a vajíčka zmiešame dokopy. Polovičku masy vylejeme na plech, a do druhej vmiešame kakao. Potom tú masu lejeme do plechu s prvou masou tak aby sme vytvarovali mozajku podla vlastneho vkusu. Slabo potrasieme s plechom aby sa masa usadila, a pokladáme na celú masu postrúhané jablká (ovocie môžeme dať podľa sezóny). Dáme piecť až do zlatista.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (6) posledné: 4.7.2007, 13:41 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Jablčník z krehkého cesta

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme:
300 g hladkej múky,
70 g práškového cukru,
1/4 balíčka prášku do pečiva,
140 g masla alebo tuku,
soľ,
1 žĺtok,
1 vajce,
1 vanilkový cukor,
1 dl mlieka alebo smotany.

Plnka: 750 g jabĺk, 100 g práškového cukru, škorica, 100 g hrozienok, 100 g orechov, mlieko na potretie

POSTUP PRÍPRAVY

Ako na to:
Do hladkej múky pridáme preosiatý cukor s práškom do pečiva, rozsekáme maslo alebo tuk, pridáme trošku soli, žĺtok, vajce, vanilkový cukor a toľko smotany alebo vody, aby bolo cesto spojené a hladké. Potom ho rozdelíme na dva diely a dáme do chladu. medzitým pripravíme plnku. Potom cesto každé zvlášť rozvaľkáme na 1/2 cm, na váľku prenesieme na plech, posypeme postrúhanými jablkami zmiešanými so škoricou a s cukrom. Cukru dáme podľa kyslosti jabĺk. Do plnky môžeme pridať aj hrozienka a posekané orechy. Jablká prikryjeme druhým dielom cesta, rováľkaného na veľkosť prvého cesta, kraje pretlačíme, celý jablčník potrieme mliekom a upečieme.
Upečený posypeme vanilkovým cukrom, trochu vychladnutý pokrájame na štvorcové rezy.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (5) posledné: 28.10.2006, 11:17 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SLADKÉ JEDLÁ

Dámska pochúťka

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme:
0,6 l mlieka,
50 g hladkej múky (špeciál),
20 g kakaa,
1 žĺtok,
100 g kryštálového cukru,
1 vanilkový cukor,
50 g masla,
80 g piškót,
silný vývar z kávy,
3 cl rumu,
1/4 l šľahačky

POSTUP PRÍPRAVY

Ako na to:
Polovicu mlieka dáme variť. Do druhej časti studeného mlieka rozšľaháme múku, kakao a žĺtok vlejeme za stáleho miešania k vriacemu mlieku. Potom pridáme kryštálový cukor, vanilkový cukor a varíme do zhustnutia. K polovychladenému krému zamiešame maslo.
Do mištičiek vložíme piškóty namočené v čiernej káve s rumom. Zalejeme vychladnutým krémom a ozdobíme šľahačkou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Čokoládové piškotové mafiny

POTREBNÉ PRÍSADY

400 g (3 1/2 šálku) hladké mouky,
15 ml (1 lžíce) prášku do pečiva,
30 ml (2 lžíce) kakaa,
115 g (2/3 šálku) třtinového cukru,
2 vejce,
150 ml (2/3 šálku) kysané smetany,
150 ml (2/3 šálku) mléka,
60 ml (4 lžíce slunečnicového oleje),
175 g bílé čokolády, drobně nasekané,
175 g hořké čokolády, drobně nasekané,
kakaový prášek k poprášení

POSTUP PRÍPRAVY

Předehřejeme troubu na 180 °C. Do formy s otvory umístíme 16 papírových košíčků na dortíky.
Do mísy prosijeme mouku, prášek do pečiva a kakao a vmícháme cukr. Uprostřed utvoříme prohlubeň.

V jiné míse ušleháme vejce s kysanou smetanou, mlékem a olejem, potom vmícháme do prohlubně v míse se suchými přísadami. Dobře rozmícháme, postupně začleňujeme okolní moučnou směs, aby vzniklo husté a krémové těstíčko. Do směsi vmícháme kousek bílé a hořké čokolády.

Papírové formy naplníme směsí skoro po okraj. Pečeme 25-30 minut, až dortíky dobře vystoupí a jsou pevné na dotek. Zchladíme na prkýnku a potom lehce poprášíme kakaem.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (1) posledné: 26.3.2009, 13:22 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 7 (zobrazuje sa 1-7)

MIMIAUKCIE.sk