POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO: 750 dkg polohrubej múky, 100 dkg kryštalového cukru, 350 ml mlieka, 25 g kvasnic, 125 dkg masla alebo palmarinu, 2 vajcia, kávova lyzička soli PLNKA: 1 tvaroh,praškový cukor,1 žltok,1 vanilkovy cukor, lekvar

POSTUP PRÍPRAVY

Do vlažneho mlieka s trochou kryš.cukru rozmrvíme droždie a nechame nakysnut.
Pripravime si múku do ktorej dame kryštalovy cukor,2 vajcia a zvysok mlieka,kvasok a roztopene maslo,všetko spolu zmiešame a vypracujeme hladke cesto.
Nechame nakysnut.
Keď je ceto vykysnute,rozvaľkáme ho na asi 1 cm plat a vykrojime kolieska,každe jedno koliesko
v strede potlacime aby vznikla jamka,ktoru naplníme trvarohovou plnkou a do stredu dame lekvar,hotove koláče poukladáme na plech a potrieme žltkom,a nechame tak 15-20 minut este pokystnúť,potom upečieme,upečene posypeme práškovým cukrom

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (6) posledné: 2.11.2010, 12:11 | PRIDAŤ KOMENTÁR

OMÁČKY

ŠPAGETY S PAPRIKOVO-ŠAMPIONOVOU OMAČKOU

POTREBNÉ PRÍSADY

350 g šampionov (keď nemate čerstvé možu byť aj v konzerve) štrvť masla, 2 červené papriky,2 lyžice hladkej múky,2,5 dlc vývaru zeleninového,1 lyžičku mletej papriky,1 lyžicku majoránu,1 lyžičku provensálskych byliniek ,200 ml sladkej smotany

POSTUP PRÍPRAVY

Šampiony pokrájame na plátky,opražíme na masle.Papriku očistíme a pokrájame na na úzke pásiky,pridáme k šampiónom a necháme dusiť,na zdusené posypeme hladkou múkou,a zriedime vývarom a necháme ešte variť za stáleho miešania 5-8 minút.Omáčku ochutíme koreninami a bylinkami a zriedime ju smotanou,a necháme zovrieť a vypneme.Hotové podavame k špagetám,alebo hocijakim cestovinám.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (1) posledné: 28.6.2015, 21:56 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

KARAMELOVY ZAKUSOK

POTREBNÉ PRÍSADY

1 CESTO:4 bielka,250 g kryštalového cukru,250 g mletých orechov 2 CESTO:4 vajcia ,200 g práškového cukru,200 g polohrubej múky ,1 prášok do pečiva KREM: 1 maslo (250 g),4 žltky,200 g kryštalového cukru,1 dcl vody čokoláda

POSTUP PRÍPRAVY

1 CESTO: vymiešame 4 bielka z cukrom do peny a potom zlahka primiešame orechy
2 CESTO :4 žltky vymiesame z cukrom a prideme muku z praskom do peciva ,zo 4 bielkov spravime sneh,primiešame do cesta
Na vymastený a múkou vysypaný plech dáme prvé cesto,a na prvé rozotrieme druhé a dame do rúry piect
KREM:cukor upalime na karamel a zalejeme 1 dcl vody ,necháme vychladnúť ,maslo vymiešame zo žltkami a pridáme karamel,krém natrieme na upeceny zákusok,vrch polejeme čokoládou,dáme stuhnúť

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (5) posledné: 14.9.2013, 20:45 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

TRIO REZY

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO:250 g práškového cukru 5 vajec 2 vanilínové cukre 1 dcl vlažnej vody 250 g polohrubej múky 1 prášok do pečiva 1 kavová lyžička kakaa 1 liter mlieka ,2 jahodove pudingy,1 vanilka,4 polievkove lyžice kryštáloveho cukru 2 kysle pochuťkové smotany,3-4 lyzice praškového cukru granko na posypanie

POSTUP PRÍPRAVY

CESTO: 5 žltkov vymiesame z práškovým cukrom,pridáme 1 dcl vlažnej vody,potom pridáme múku zamiešanú s praškom do pečiva
Z 5 bielkov spravíme sneh a zamiešame k cestu.Plech si vymastime a vysypeme múkou a vylejeme naň cesto,z ktorého si nechame asi stvrtku v miske a zamiešame do neho kavovú lyzičku kakaa,potom popolievame piškotové cesto.
2 jahodové pudingy si uvarime v 1 litri mlieka z vanilkou a 4 lyžicami kryštalového cukru
Uvarený puding lyžičkou daváme na cesto kopky vedľa seba,a dáme do rúry piect asi na 35-40 minút
Na upečený ešte horúci koláč, rozotrieme pochúťkove smotany zmiešane z práškovým cukrom,a posypeme grankom.A necháme stuhnúť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (3) posledné: 25.11.2008, 16:36 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Cibuliačky

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 400 g hladkej muky, 30 g kvasnic, 1 lyžička soli, štipka cukru, 250 ml vlažnej vody, 150 ml oleje 3 - 4 cibule, soľ, kmín, vajce na potretie

POSTUP PRÍPRAVY

Do vlažnej vody vody zamiešame štipku cukru a rozdrobené kvasnice,trochu múky,necháme vykysnúť,pridáme do múky .Postupne primiešame olej ,vodu ,osolíme a vypracujeme vláčne cesto.V teple ho necháme nakysnúť.Vykysnuté cesto dáme na pomúčenú dosku a asi na 1 cm s pohárom vykrajujeme kolieska.Uložíme ich na vymastený plech a natrieme rozšlahaným vajíčkom.Očistené cibule nadrobno pokrájame a dáme na kolieska.Popritláčame,posypeme soľou a rascou.Necháme asi 15 minút kysnúť a potom dáme do vyhriatej rúry piecť(na 20-25 minút). Z cibuľou ešte davám aj na kocky slaninku.Viď na obrázku.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

nepecena jablkova torta

POTREBNÉ PRÍSADY

2 kg očistených jabĺk, 0,2 dl vody, 300 g krystaloveho cukru ,alebo podla chuti a jablk , 2 pudingové prášky (Zlatý klas),2 balicky okrúhlych detskych piškót, šľahačkovú smotanu, čokoládu

POSTUP PRÍPRAVY

Jablká pokrájame na kocky a dáme variť s vodou. Varíme ich pokým sa nerozvaria. Pridáme cukor, a dva pudingové prášky. Dobre vymiešame a chvíľu povaríme. Do tortovej formy poukladáme piškóty a na piškóty ešte teplú jablkovú hmotu. Vrstvy opakujeme, posledná vrstva by mala byť z jablkovej hmoty. Tortu odložíme do chladničky na 4 až 5 hodín,nech stuhne vrch polejeme cokoladovou polevou a ozdobime slahackou

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (6) posledné: 10.11.2008, 14:55 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Rychle orechove rezy

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO:1,5 dcl mlieka 350 g kryštaloveho cukru 4 lyžice marhuloveho džemu 120 g mletych orechov 350 g polohrubej muky 1 lyzička sody bikarbony POLEVA:100 g masla 100 g praškoveho cukru 2 lyžice kakaa 2 lyžice mlieka 2 lyžice zlatého klasu

POSTUP PRÍPRAVY

CESTO:mlieko,cukor,džem a orechy do hladka vymiešame.Pridame múku,sodu bikarbonu,
premiešame a cesto rozotrieme na vymastený,pomuceny plech.
Pečieme v stredne vyhriatej rure asi 20 minut.
POLEVA: Rozpustime maslo,pridame praškový cukor,zmiesame a zmes zohrejeme(nevarime)
Potom primiešame mlieko,kakao,zlaty klas a dame na mierny plamen .
Za staleho miešanie zohrievame a na chvilku nechame zovrieť.
Trocha vychladnutý koláč vyklopime na hladku stranu rovnomerne rozotrieme polevu.
Kolac dáme do chladu stuhnúť a potom ho pokrajame na kusky.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 1.11.2008, 12:51 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Slane kolaciky

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO:500 ml mlieka 40 g drozdia 3 lyzice krystaloveho cukru 600 g polohrubej muky 2 lyzicky soli 100 ml oleja KREM: 250 g Hery 2 zltky 2 lyzicky soli

POSTUP PRÍPRAVY

Mlieko zohrejeme,rozmiesame v nom cukor ,drozdie a 2 lyzice muky a nechame postat,
potom pridame sol,olej,postupne zvysnu muku a vypracujeme hustejsie cesto.
Prikrijeme ho a nechame nakysnut .
Krem:Zmaknutu heru dohladka vymiesame so zltkami a solou.Cesto rozdelime na polovicu ,kazdu rozvalkame asi na 1 cm,natrieme kremom a zvinieme do rolady.
Povrch rolad tiez potrieme kremom a pokrajame ich sikmym rezomna trojuholniky.
Posypeme sezamom , mletym kminom alebo natruhanym syrom .
Poukladame ich na suchy plech a dame do vyhriatej rury upiect.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (1) posledné: 24.10.2008, 15:56 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Metrovy kolac

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO:4 vajcia 260 g praskoveho cukru 8 lyzic vlaznej vody 10 lyzic oleja 260 g hladkej muky pol prasku do peciva kakao PLNKA: pol litra mlieka 2 zlate klasy 1 vanilka 250 g masla 150 g praskoveho cukru rum cokolada

POSTUP PRÍPRAVY

4 zltky zmiesame spolu z praskovym cukrom,pridame 8 lyzic vody,10 lyzic oleja,muku s pol praskom do peciva a nakoniec sneh zo 4 bielkov
Cesto rozdelime na dve polovice ,jedno nechame biele a do druhej polovice ,pridame kakao
Nalejeme do vymastenych a vysypanych foriem (srnci chrbat),upecieme
PLNKA: uvarime puding z mlieka a zlateho klasu ,nechame vychladnut,vymiesame si maslo z praskovym cukrom a pridame vychldanuty puding,a nakoniec rum .
Pokrajame si kolac na platky a ponatierame a lepime do kopy vedla seba vrch rolady potrieme,zvysnou plnkou a polejeme cokoladovou polevou a dame stuhnut .Krajame sikmo.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (14) posledné: 21.10.2015, 12:25 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Cuketova baba

POTREBNÉ PRÍSADY

2 salky cukety na kocky 1 salka cibule 1 salka polohrubej muky pol salky oleja 3 vajcia 1 lyzicka vegety podla chuti korenie,sol,cesnak,majoran pol prasku do peciva

POSTUP PRÍPRAVY

Cuketu nakrajame na kocky a pridame vsetky prisady a zamiesame a dame na vymasteny plech ,upecieme je dobra ,ja davam este pokrajany na kocky obycajny parok .

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (4) posledné: 24.5.2016, 17:17 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 14 (zobrazuje sa 1-10)

1, 2 ďalšie >>

MIMIAUKCIE.sk