RECEPTY

Špenátovo - sýrové - omelety, jednoduché a rychlé

POTREBNÉ PRÍSADY

vejce, mražený špenát, mléko, sýr cihla vcelku, sůl, pepř, olej

POSTUP PRÍPRAVY

Do hrníčku si rozťukneme jedno vejce, špetka soli, pepře, přidáme jednu polévkovou lžíci mléka, a rozmražený špenát (asi tolik aby z toho vznikla po zamíchání hustější kašička.. pořádně promícháme vidličkou a pečeme na oleji do zlatova.. Totéž i se sýrovou omeletou - jen místo špenátu přidáme nastrouhanou cihlu.. (pro masožravce možnost nakrájet na kousíčky šunkový salám či něco podobného) Peču na střídačku, poté do sebe špenátovou a sýrovou omeletu zavinu, zpevním párátky a v polovině překrojím a je hotovo.. Výborné s novýma bramborama, ale kroketky taky ujdou a moc dobré jsou omeletky i za studena.. Dobrou chuť..

Je to recept od mojí kamarádky a opravdu velmi dobrý, ajko moc děkuji

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (4) posledné: 8.7.2008, 11:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Kokosová buchta - opravdu moc dobrá a rychlá

POTREBNÉ PRÍSADY

1 hera, 2 hrnky cukru, 1 vanilkový cukr, 3 lžíce kakaa, 1 hrnek vlažné vody
do těsta - 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 4 vejce,
Kokosová moučka

POSTUP PRÍPRAVY

Heru dáme rozpustit, do ní pak dáme cukr, vanilkový cukr, kakao a 1 hrnek vl.vody, musí být tekuté. Po vychladnutí rozdělíme na dvě poloviny.
Do jedné přidáme polohr. mouku s práškem do pečiva a vejce. Umícháme hladké těsto, které dáme péct. Po upečení polijeme stejnoměrně celou buchtu druhou polovinou směsy a posypeme kokosovou moučkou. Kokos můžeme nahradit třeba ořechama. Pak už jen papat, je opravdu výborná.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Bezinková limonáda

POTREBNÉ PRÍSADY

4 l vody, 50 dkg cukru, 1 citron ( větší ), 10 květů bezinek

POSTUP PRÍPRAVY

Bezinkové květy, oloupaný a na kolečka nakrájený citron dáme do pětilitrové láhve, dolijeme vodou s cukrem, necháme stát 4 dny na světle. Následovně slejeme do manších lahví a dáme chladit. Podáváme s ledem a je třeba do 14 dní vypít.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Slaný závin z listového těsta

POTREBNÉ PRÍSADY

Balíček listového těsta, šunku, tvrdý sýr, niva, vajíčka, zeleninu, žampiony, sůl, podravka

POSTUP PRÍPRAVY

Tento závin dělám vždy, když potřebuji zlikvidovat zbytky v ledničce.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 25.11.2011, 18:44 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Čokoládový dort s nepravou pařížskou šlehačkou

POTREBNÉ PRÍSADY

Na korpus jakýkoli recept na třenou buchtu ( nebo i piškot ) Nepravá pařížská šlehačka : 20 dkg ztuženého tuku, 10 dkg másla, 1 vanilkový cukr, 1/2 l mléka, 5 dkg kvalitního kakaa, 1 žloutek, 15 dkg moučkového cukru

POSTUP PRÍPRAVY

Na korpus používám recept buď na piškot nebo na bábovku. Nepravá pařížská šlehačka : mléko svaříme a přidáme tuk a máslo. Rozmícháme a přidáme vanilkový cukr a kakao. Celé pak mixujeme. Uložíme do druhého dne do lednice. Pak směs dáme šlehat a přidáme žloutek a cukr. Cukr moc nevážím, ale dávám podle chuti. Touto šlehačkou pak plním korpus a potřu ním i povrch a zdobím. Tato nepravá šlehačka je opravdu moooooc dobrá. Na velikost dortu, co je na obrázku, dělám šlehačku za dvou dávek.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Nepečené brambůrky

POTREBNÉ PRÍSADY

NÁPLŇ : 2 žloutky, 6 dkg másla, 1/2 lžíce rumu NA OBALENÍ : 10 dkg vlašských ořechů, 10 dkg strouhané čokolády, 10 dkg cukru moučky, 1 bílek, 2 lžíce rumu.

POSTUP PRÍPRAVY

Náplň - 2 žloutly uvařené na tvrdo se utřou, přidá se máslo a rum. Z této hmoty se udělají kuličky a dají se do studena ztuhnout.
Na obalení - Umleté ořechy smícháme s čokoládou, cukrem, bílkem a rumem. Uhňácá se z toho hmota ve které se obalují žloutkové kuličky. Spíše se tato hmota na kuličky namačká. Je-li moc tuhá, dá se trošku víc bílku.
Nakonec se kuličky obalují v kakau, nebo v oříškách a nebo v kokosové moučce.
Foto postupu dodám až je letos budu tvořit.
Pozor je to trošku pracnější a chce to trpělivost. Jinak výsledek stojí za to.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Dort Rafaelo

POTREBNÉ PRÍSADY

100g kokosových hoblinek,
125g másla či rostliného tuku (hera)
125g cukru
1 sáček vanilkového cukru
4 vejce
100g polohrubé mouky
1 lžíci prášku do pečiva
1 konzervu (425g) meruňkového kompotu
18 kuliček dezertu RAFAELLO
75g meruňkové zavařeniny
3 kelímky smetany na šlehání
případně 2 sáčky ztužovače šlehačky
pergamenový papír

POSTUP PRÍPRAVY

Na pánvy pez tuku opražíme až do zlatova kokosové hoblinky. Vyjmeme je a necháme je zchladnout. Tuk, cukr a vanilkový cukr utřeme do pěny. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vmícháme jeden po druhým do pěny.Smícháme mouku s práškem do pečiva a kokosem a rovněž vmícháme. Potom do těsta přidáme opatrně ušlehaný sníh z bílků.
Dortovou formu o průměru cca 26 cm vyložíme pergamenovým papírem, naplníme těstem a uhladíme. V předehřáté troubě o teplotě 175°C (plyn stupeň 2 ) pečeme zhruba 30 minut. Korpus necháme vychladnout, uvolníme z formy a vyklopíme na dortový podnos.
Dáme okapat meruňky. Dvě nakrájíme na plátky. Čtyři kuličky RAFAELLO přepůlíme a necháme si na ozdobení, zbytel nakrájíme na drobno. Zahřejeme marmeládu a potřeme korpus i s bočním okrajem. Na povrch rozdělíme půlky meruněk. Dort uzavřeme kruhem. Z 500 g smetany ušleháme tuhou šlehačku, do které můžeme přidet ztužovač. Vmícháme kousky RAFAELLA a krém rozetřeme na meruňky. Odstraníme dortový kruh. Zbytek smetany ušleháme. Dort nakonec ozdobíme kopečky husté šlehačky, plátky meruněk, zbylými kokosovými hoblinkami a půlkami RAFAELLA.

Recept sice na první pohled vypadá složitěji, ale věřte, že není.
Je opravdu moooc dobrý.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Špenátovo - sýrové - omelety, jednoduché a rychlé

MÚČNIKY, POHÁRE