RECEPTY

RECEPTY

Celkom: 5 (zobrazuje sa 1-5)

kuracinka na nedeľu

POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg kuracích pŕs, 3 vajíčka, 1 polievková lyžica horčice, 1 kávová lyžička sójovej a tiež worcestrovej omáčky, 1 kávová lyžička vegety, 3 strúčiky cesnaku, olej, cibuľa

POSTUP PRÍPRAVY

Z vajíčok, 1 polievkovej lyžice horčice, 1 kávovej lyžičky sójovej a tiež worcestrovej omáčky, 1 kávovej lyžičky vegety a 3 prelisovaných strúčikov cesnaku si pripravíme "pác" (všetko spolu vymiešame). Do pácu namáčame naporcované kuracie prsia (najlepšie je ich omočiť z jednej aj druhej strany, ukladať do misky a zvyšným pácom nakoniec zaliať) a necháme ich odstáť v chladničke (cez noc).
Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a dusíme v nej kuracie prsia, ktoré sme predtým "nasucho" orestovali na panvici, podľa potreby podlievame vodou a dochutíme soľou či vegetou. Podávame s ryžou, hranolkami a udusenou mrazenou zeleninou.
Dobrú chuť!

PS: mrazenú zeleninu môžeme niekedy pre zmenu dusiť hneď od začiatku spolu s mäsom, je to tiež veľmi chutné a mäsko môže byť zas pre zmenu aj na rezne vyklepaná bravčovina :-)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

rybacia klasika

POTREBNÉ PRÍSADY

1 bambino, kozerva rybičiek (v oleji či vlastnej šťave), 1 kávová lyžička horčice, 1 polievková lyžica Flory (či Ramy, Perly......)

POSTUP PRÍPRAVY

Všetky prísady pekne dohladka vymiešame (ryby nedávam aj s olejom či šťavou, pekne ich vyberiem) a natierame na čerstvý chlieb či rožok.
Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (1) posledné: 29.9.2007, 13:09 | PRIDAŤ KOMENTÁR

šikovná omáčka na špagety

POTREBNÉ PRÍSADY

olej, cibuľa, cesnak, sójová a worcestrová omáčka, konzerva kuracieho nárezu (prípadne aj konzerva mortadely), kečup

POSTUP PRÍPRAVY

Očistenú cibuľu a cesnak (podľa vlastnej chuti) nakrájame nadrobno a osmažíme na oleji, pridáme na kocky nakrájaný kurací nárez (prípadne aj konzervu mortadely) a po kávovej lyžičke sójovej a worcestrovej omáčky, podusíme, pridáme trocha kečupu a ešte chvíľu podusíme. Podávame na špagety, posypeme nastrúhaným syrom.
Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (3) posledné: 19.3.2009, 12:28 | PRIDAŤ KOMENTÁR

svokruškina mixovaná zeleninová

POTREBNÉ PRÍSADY

zeleninka (mrkva, kaleráb, zeler, petržlen, cibuľa, cesnak, rajčina, paprika... ale aj cuketa či tekvica pekne s dužinou), soľ, vegeta, olej, hladká múka, mlieko, syr

POSTUP PRÍPRAVY

Zeleninku podľa vlastnej ľubovôle očistíme, nakrájame na menšie kúsky a uvaríme domäkka v osolenej a ovegetenej vode. Potom to všetko rozmixujeme, prepasírujeme a vrátime do hrnca, pridáme zásmažku (z trošky oleja, 1 zarovnanej polievkovej lyžice hladkej múky), prilejeme mlieko (podľa vlastnej chuti) a keď polievočka zovrie môžeme (ale nemusíme) pridať najemno nastrúhaný syr. Výborne chutí napríklad so "smaženým hráškom" alebo opečeným toastom pokrájaným na kocky.
Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

rýchla a chutná brokolicová polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

brokolica (čerstvá či mrazená), voda, soľ, vegeta, mlieko, cestoviny

POSTUP PRÍPRAVY

Do vriacej vody ochutenej soľou a vegetou pridáme na ružičky rozobratú brokolicu, povaríme, prilejeme mlieko, prevaríme a pridáme tak 2-3 hrste drobných cestovín (napríklad tarhoňu). Keď začne polievka po pridaní cestoviniek znova vrieť, odstavíme ju, prikryjeme pokrievkou a necháme "dojsť". Hodí sa do nej napríklad ten kupovaný smažený hrášok :-)
Čo sa týka pomeru vody a mlieka ja dávam trištvrtinu hrnca vody a štvrtinu mlieka.
Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 5 (zobrazuje sa 1-5)

KURACIE MÄSO A HYDINA

kuracinka na nedeľu

NÁTIERKY

rybacia klasika

OMÁČKY

šikovná omáčka na špagety

POLIEVKY

svokruškina mixovaná zeleninová

POLIEVKY

rýchla a chutná brokolicová polievka

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO