POTREBNÉ PRÍSADY

cesto:5 vajec, 1 hrnček polohrubej múky, 1hrnček kryštálového cukru, 1 hrnček granka, 1 hrnček oleja, 1 prášok do pečiva,ostatné na potretie a poliatie:1/2 hrnčeka kávy neska(alebo nejakej vhodnej pre deti-bezkofeinová,CARO káva z jačmeňa, prípadne káva z čakanky alebo MELTA),fajný lekvár,200 g čokolády na varenie(prípadne milky alebo akej chcete), 1 šlahačkovú smotanu

POSTUP PRÍPRAVY

Tento koláčik sa vďaka našej susede na chalupe stal pre môjho syna najlepším koláčom na svete:)Je veľmi jednoduchý a začali sme ho pre neho robiť aj my doma, či už na plech alebo do formy ako čokoládovú tortu:)Rýchly a jednoduchý koláčik pre milovníkov čokolády. Môj syn moc nebaží za koláčami ovocnými, tvarohovými či inými, ale tento doslova zbožňuje a zje také množstvo naraz hoci mal 5rokov, že sa dakedy obávam o jeho bruško:)
Postup:
Cesto si spravíme vymiešaním všetkého dokopy, v množstve aké je uvedené v prísadách-vajcia,pol.múka,kryš.cukor,granko,olej,prášok do pečiva a dáme upiecť podĺa typu rúry(cca na 180C u mojej rúry) na veľký klasický plech(bude troštičku nižší čo nevadí) alebo na menší 3/4 plech ako mám na foto.
Upečené cesto polejeme 1/2 hrnčekom uvarenej kávy neska.
Potom potrieme lekvárom.Ja som mala otvorený broskyňový s kúskami broskýň čo sa mi vypomstilo pri polievaní čokoládou, že mi ostali malé kopčeky. Dobrý je aj ríbezľový či marhuľový...
Do roztopenej čokolády na varenie (ja som dala jednu milka čokoládu a jednu na varenie ) pridáme šlahačkovú smotanu a trochu povaríme. Na konci polejeme popolievaný kávou a potretý lekvárom koláč touto čokoládou a dáme vychladnúť. Čokoláda na koláči vďaka smotane nestuhne a nemá byť tvrdá ale koláčik ma byť poliaty akoby polevou a má byť napitý.
Myslím, že jeho jednoduchosť ocenia maminy a malý čokomilovníci jeho fajnú riadne čokoládovú chuť a budú špinaví až po uši:)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 378 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (151) posledné: 31.5.2020, 11:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

"Držková"polievka z hlivy ustricovej - veľmi rýchla

POTREBNÉ PRÍSADY

250g hlivy ustricovej,olej,1 cibuľa,hladká múka,červená mletá paprika,1 kocka bujónu,2 stúčiky cesnaku,mleté čierne korenie,drvená rasca,majoránka,petržlenová vňať,soľ,dva zemiaky vačsie

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept som skúsila a celkom som sa mu potešila,pretože rada varím zo zdravej hlivy,aj keď malý hríby ešte nepapá,vývar z hlivy áno a preto som pridala do toho zemiaky,kt.v pôvodnom recepte neboli aby
sa aj on napapal zemiakov,vody a chlebíka a nemusela mu robiť inú polievku.
Hlivu si nakrájame na kúsky,zalejeme vodou tak,aby bola ponorená,pridáme rascu a soľ a varíme(Ja som do toho dala variť spolu s hlivou aj tie zemiaky).Varíme 20-25min(podľa zemiakov).V hrnci si rozhohrejeme olej,opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu,pridáme múku a červenú papriku.Potom zalejeme asi litrom vody,pridáme bujón,čierne korenie a povaríme,aby bola polievka hladká.Pridáme hlivu(a zemiaky)aj s vývarom,pridáme majoránku,cesnak(roztlačený,nakrájaný ako chcete vy).Dochutíme a ozdobíme vňaťou a podávame s pečivom.Vraj "držkovky" sa dajú robiť aj s iných húb ale vždy je potrebné ich dobre prevariť.
Dobrú chuť:)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (4) posledné: 3.11.2011, 17:37 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Šalátová polievka z hlávkového šalátu-strašne rýchla

POTREBNÉ PRÍSADY

1 hlávkový šalát,1 smotana na varenie alebo šlahanie,slanina,mlieko,voda,olej,mladá cibuľka,celé čierne korenie (nemusí byť deťom),soľ,ocot,vegeta,hladká múka

POSTUP PRÍPRAVY

Na oleje si opražíme mladú cibuľku vrátane zeleného teda hlavne to zelené (kým je sezóna) také dve cibulky stačia,pridáme nadrobno nakrájanú slaninku (kúsok len) to opražíme na oleji a pridám hladkú múku a spravíme záprašku.Všetko to zaleje vodou max 3dcl necháme povariť,pridáme smotanu a dolejeme mliekom toľko koľko polievky chceme.Osolíme,pridáme celé čierne korenie,vegetu.Umyté ,veľké listy roztrhne na polovicu a len hodíme do polievky už nemusíme variť a iba dochutíme troškou octu.Záprašku ci spravíme takú,aby polievka bola hustá ako napr.šošovicová podľa množstva polievky.Strašne ale strašne rýchla už o 7.05hod som vypla šporák:))))))) a keď ĺúbite šalát alebo máte veľa zo záhradky tak skúste.Ja som ju jedávala hrozne dávno a len teraz som sa dostala konečne k receptu, keďže u nás doma sa nerobievala.Dobrú chuť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (20) posledné: 19.7.2011, 13:50 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 3 (zobrazuje sa 1-3)

MIMIAUKCIE.sk