Jana H. (mufka) ID 19175 |
 |
mimibazar.sk/mufka |
Oblasť: ANGLICKO |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 21.7.2007 |
Naposledy: 19.12.2018 17:44 |
Aktualizácia: 18.3.2017 2:39 |
|
|
|
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |
![]()
POTREBNÉ PRÍSADY
Ingrediencie: Kôra z dvoch citrónov 200 g masla (zmäknutého) 200 g práškového cukru 3 vajcia 200 g hladkej múky 1 KL prášku do pečiva Na sirup: šťava z 3 citrónov (záleží od veľkosti citrónov, mala by byť okolo 100 ml) 75 g kryštálového cukru
POSTUP PRÍPRAVY
Postup: Maslo s cukrom a nastrúhanou citrónovou kôrou vymiešame dopenista. Pridáme po 1 vajci a zakaždým dobre prešľaháme mixérom. Potom pridávame po malých množstvách múku zmiešanú s práškom do pečiva. Miešame už iba s varechou. Masu vylejeme do tortovej formy o priemere 20 cm, ktorej spodok vyložíme papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov C asi 35 - 40 minút.
Kým sa cesto pečie pripravíme si šťavu z troch citrónov a cukru. Za občasného premiešania povaríme, pokiaľ sa cukor nerozpustí.
Upečené cesto popicháme (ešte teplé) špáradlom po celom koláčiku, (min. 20 vpichov) a polejeme opatrne lyžicou s pripraveným citrónovým sirupom. Necháme postáť cca 10 minút a potom vyberieme z tortovej formy a necháme na mriežke úplne vychladnúť.
ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
KOMENTÁRE (1) posledné: 28.4.2015, 22:23 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |