RECEPTY

RECEPTY

Celkom: 5 (zobrazuje sa 1-5)

Čokoládová roláda

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto : 6 vajec ,5 lyžíc kryštálového cukru , štipka sódy bikarbóny , 4 lyžice kakaa . Plnka: 400 ml mlieka , 4 lyžice hrubej múky ,1 žĺtko ,3 lyžice kakaa ,6 lyžíc práškového cukru 1 vanilkový cukor.

POSTUP PRÍPRAVY

Šesť bielok šľaháme do peny a postupne pridávame kryštálový cukor a žĺtky. Napokon pridáme sódu bikarbónu a kakao. Zmes vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a vložíme do vyhriatej rúry asi na 10 minút.
Plnku si pripravíme tak, že uvaríme hustý krém zo 4 lyžíc hrubej múky, 400 ml mlieka a 1 žĺtka. V prázdnej miske si vymiešame maslo a pridáme do nej vychladnutý krém. Krém rozdelíme na dve časti. Do jednej pridáme 1 vanilkový cukor a 2 lyžice práškového cukru, do druhej pridáme 3 lyžice kakaa a 3 lyžice práškového cukru.
Plnku natrieme na upečenú roládu, zrolujeme, potrieme zvyšnou plnkou a polejeme čokoládou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (9) posledné: 19.7.2012, 17:21 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Nadstavený piškótový korpus

POTREBNÉ PRÍSADY

10 vajec, 10 PL horúcej vody, 40 dkg kryš.cukru , 400g hladkej múky, 1/2 prášku do pečiva .

POSTUP PRÍPRAVY

Žltka šľaháme s cukrom 4 minúty šľaháčom. Pridáme vodu a šľaháme na hustú penu . Vyšľaháme bielka na tuhú penu . Do žltkovej peny pridáme 1/3 múky , do ktorej sme vmiešali prášok do pečiva . Pomaly , ručne s metličkou miešame cesto. Pridáme asi polovičku bielkovej peny a zase múku . postupne tak pridávame penu a múku . Poriadne premiešame ale opatrne , aby sa pena " nezlomila". Pečieme na plechu , ja používam papier na pečenie.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (5) posledné: 29.6.2012, 12:48 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Vianocne medovniky

POTREBNÉ PRÍSADY

450g hl múky, 100g hery, 100g praš.cukru, 2 vajcia, 120g medu, 1 KL sody bikarbony, škorica, kypriaci prášok do perníka . Poleva: 2 bielky, 200g praš. cukru, citronová štava

POSTUP PRÍPRAVY

Piecť pri teplote 170°C 10min.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (14) posledné: 17.12.2012, 20:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KakaovE Rezy

POTREBNÉ PRÍSADY

kakao: 40 g prášek do pečiva: 1/2 kiwi vejce: 1 cukr moučkový: 200 g mléko: 250 ml mouka hladká: 200 g jahody poleva citrónová

POSTUP PRÍPRAVY

Krok 1:
Mouku, cukr, kakao, prášek do pečiva, vejce a mléko smícháme. Chvilku šleháme, pak nalijeme na menší pekáček vyložený papírem na pečení a zvolna upečeme. Vychladlý moučník rozkrojíme na dva díly a jeden z nich potřeme polevou připravenou podle návodu (místo vody používám citronovou šťávu) a ozdobíme podle chuti a možností.

Krok 2:
Oba díly spojíme pikantní marmeládou. Ještě než poleva zcela ztuhne, ji poklademe čerstvým sezonním ovocem. Po zaschnutí polevy moučník nakrájíme ostrým nožem na stejnoměrné díly.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (1) posledné: 19.7.2010, 13:00 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Bánánovo-čokoládové muffiny

POTREBNÉ PRÍSADY

125 g másla 100 g cukru 1 vajce 3 stredně velké banány 250 g múky trošku soli 2 lyžičky prášku do pečiva 100 g jemnej horkej čokolády

POSTUP PRÍPRAVY

Máslo vymiešame do peny. Cukor a
rozmačkané banány pridáme do vyšlahaného masla.
Múku, sol, prášok do pečiva, zamiešame spolu s
nahrubo posekanou alebo postrúhanou čokoládou a
vmiešame do pripravenej zmesi. Cesto plníme do 3/4
formičiek a pečieme při 180 °C asi 25-30 minut.
Upečené, vychladené ozdobíme čokoládovou polevou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (8) posledné: 21.5.2011, 18:59 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 5 (zobrazuje sa 1-5)

CUKROVINKY

Čokoládová roláda

CUKROVINKY

Nadstavený piškótový korpus

CUKROVINKY

Vianocne medovniky

CUKROVINKY

KakaovE Rezy

CUKROVINKY

Bánánovo-čokoládové muffiny

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO