POTREBNÉ PRÍSADY

1kg zemiakov, 4 vajíčka, 2 mrkvy, 1 cibuľa, 4 kyslé uhorky, 2 majonézy, horčica, soľ, mleté čierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Najprv si zemiačiky uvaríme v šupke, 4 vajíčka spravíme natvrdo, mrkvu tiež uvaríme. Nakrájame si cibuľku a uhorky na malé kúsky. Zemiaky ošúpeme, mrkvu a vajíčka si tiež nakrájame na malé kúsky. Zoberieme si misku v ktorej budeme mať šalát a postupne pridáme nakrájané zemiaky (my zvykneme s krájačom na zemiaky) cibuľu, mrkvu,uhorky a vajíčka (tiež krájame s krájačom na zemiaky :)) Premiešame. Pridáme jednu celú majonézu (my používame obyčajné COOP-ácke, hellmansky nám nechutia) , potom do flašky pridáme trošku šťavy z uhoriek a potrasieme, vylejeme na šalát. Z druhej majonézy dáme do šalátu len polovičku a do flašky dolejeme štavu z uhoriek až po vrch. Potrasieme a vylejeme na šalát. Premiešame. Pridáme 2 PL horčice a znovu premiešame. Podľa chuti pridáme soľ a MČK. Ja dávam len za štipku soli, bohate to stačí a MČK dávam tak, že posypem šalát 2x, ale záleží to na chuti, radšej dajte menej a potom uvidíte :) Ak by bol šalát príliš hustý a vy máte radšej redší, môžete pridať jednu smotanu. Šalát necháme vychladnúť a podávame :) Dobrú chuť! :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 2.2.2018, 13:48 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SLADKÉ JEDLÁ

Banánovo-tvarohový koláč z palacinkového cesta

POTREBNÉ PRÍSADY

Palacinkové cesto: 1 L mlieka, 500 g hladkej múky, 2 vajcia, 100 g práškového cukru, 2x vanilkový cukor, štipka kypriaceho prášku, 1 KL škorice Na vrch: 1 tvaroh (250 g), 1 citrón, cukor, trochu mlieka, 3 banány, 1 čokoláda na varenie, maslo alebo rastlinný tuk, kakao

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept vznikol keď som nevedela spraviť palacinky. Nikdy som palacinky nerobila a nevedela som či do nich ide cukor alebo nie. Kamarátka mi povedala že ona dáva 2x vanilkový cukor. Dve palacinky som pripálila a vzdala som to. Cesto som vyhodiť nechcela, tak som si povedala že vymyslím nejaký koláč :) A podarilo sa, a veľmi dobrý!

Z uvedených ingrediencií si urobíme palacinkové cesto. Plech potrieme olejom (aj z okrajov) a dáme ho do trúby na také 2 minúty (len preto, aby sa olej zohrial), vyberieme ho a nalejeme doň palacinkové cesto. Pečieme pri 200°C asi 30 minút. Okraje by mali byť trošku do zlata, vtedy je dobré to vybrať :) Cesto som nechala trochu vychladnúť a potom som si pripravila tvaroh. Do tvarohu som postrúhala citrónovú kôru a trochu šťavy. Pridala som cukor tak, aby to nebolo kyslé od toho citrónu. Pridala som trošku mlieka aby tvaroh nebol tak hustý a mohla som ho natrieť na koláč. Banány som si nakrájala na krúžky a čokoládu som rozpustila s maslom. Keď koláč vychladol, natrela som naň tvaroh, poukladala banány, posypala kakaom a nakoniec poliala čokoládou. To je celé :)

Dala som do chladničky na pol hodinku. Čokoláda síce ešte nebola stuhnutá, ale veľmi som to už chcela ochutnať. Dúfam, že sa vám recept páči :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (12) posledné: 19.7.2011, 9:14 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 2 (zobrazuje sa 1-2)

MIMIAUKCIE.sk