POTREBNÉ PRÍSADY

1 sáčok mrazenej zeleniny, kyslá smotana, tvrdý syr, šunka, 2 vajíčka, cibuľa, rozne druhy korenia, ktoré máte radi :) ja som použila morskú soľ, štvorfarebné korenie, trošku vegety

POSTUP PRÍPRAVY

Na panvici si opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku, pridáme k nej zmes zeleniny a dusíme. Ked nám začne zelenika mäkknúť pridáme nadrobno nakrájanú sunku a osolíme a okoreníme. Opäť chvíľku podusíme a odstavíme z ohňa. Vymažeme si zapekaciu misku a nasypeme tam zeleninu, ktorú postúhame trošku syrom a premiešame. Vo vedľajšej nádobe si vyšľaháme dve vajíčka, pridáme kyslú smotanu osolíme a premiešame, ak by ste mali túto zálievku moc riedku tak ju zahustite 2 PL hladkej múky. Touto zmesou polejeme zeleninku a dáme ju piecť do rúry cca na 30 min. Pred dokončením vytiahneme z rúri zapekaciu misku a postrúhame ju zvyškom tvrdého syra, ktorý nám ostal a dáme ešte na cca 5 min do rúry aby sa syr trošku rozstavil. Podávame s chlebíkom alebo zemiakovou kašou. Dobrú chuť :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (2) posledné: 20.1.2011, 13:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Linecké kolieska

POTREBNÉ PRÍSADY

40 dkg múka hladká,1 ks palmarín,12 dkg cukor práškový, 2 ks žĺtky, 1/2 KL sóda bikarbóna

POSTUP PRÍPRAVY

Všetky prísady spolu zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré necháme odstáť cca 10 min. Potom cesto vyvaľkáme a vykrajujeme kolieska, ktoré pečieme vo vyhriatej rúre.

Po upečení potrieme lekvárom, ktorý máme radi a zlepíme. Na záver obalíme v cukre ( vanilkový + práškový cukor ) ,kto chce tak ešte môže kolieska poliať čokoládou :) Najlepšie jr kolieska nechať 1-2 dni odstáť aby zmäkli.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (3) posledné: 15.12.2019, 14:39 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Jablkové muffiny

POTREBNÉ PRÍSADY

3 jabĺčka, citrónová šťava, 1 Pl kryštálového cukru, 1PL mletého korenia (skorica, muškátový oriešok, badyán), 250 g práškového cukru, 250 g masla, 4 vajíčka (žĺtky a bielky zvlášt), 250 g hladkej mouky, 1 vanilkový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

Jabĺčka ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Zalejeme ich troškou citrónovej šťavy a zasypeme lyžicou cukru a lyžicou korenia. Všetko spolu premiešame a chviľku dusíme, cca 5 min. Potom odstavte z ohna a nechajte trošku vychladnúť. Medzitým si zmiešajte 250 g cukru a 250 g masla aby sa nám pekne spojili na hladkú hmotu. Postupne pridáme 4 žĺtky, preosiatu múku a vanilkový cukor. Dobre premiešame a nakoniec pridáme sneh z vyšlahaných bielkov. Touto zmesou plníme muffinkové formyčky tak, že na spodok dáme naše cesto, potom trošku udusených jabĺčok a opäť cesto, aby boli všetky jabĺčka prikrité. Pečieme cca 25-30 min. kým su neni maffinky krásne zlatisté :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (8) posledné: 11.10.2013, 12:44 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Cestoviny s tuniakovou omáčkou

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

1 konzerva tuniaka vo vlastnej šťave, pór, cesnak, 1 PL kečupu, soľ, korenie, mletý muškátový oriešok, sladká smotana 200 ml a samozrejme cestoviny podľa vlastnej fantázie :)

POSTUP PRÍPRAVY

Pór oražíme na oleji, pridáme cesnak, kečup a premiešame. Z konzervy vylejeme časť šťavy aby nám ostalo viacej mäska a primiešame to k našej zmesi. Celé to osolíme, okoreníme, pridáme muškátový orech a nakoniec pridáme smotanu. Krátko povaríme a podávame s uvarenými cestovinami. Pri servírovaní môžeme postrúhať syrom. Dobrú chuť :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (5) posledné: 1.6.2012, 19:55 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Vynikajúca pórkovo- syrová omáčka k cestovinám

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

olej,pór, sladká smotana 200 ml, šunka, šampióny, jeden syr v črievku, soľ, korenie, vegeta, oregano, bazalka a samozrejme uvarené cestoviny :)

POSTUP PRÍPRAVY

Na panvici si zohrejeme olej, na ktorom osmažíme do sklovita na krúžky nakrájaný pór. Prikryjeme, chvíľku podusíme a pridáme šunku, a šampióny. Chvíľku dusíme a zalejeme sladkou smotanou. Ochutíme štipkou vegety a ml. korením, prídáme tavený syr a necháme zovrieť. Miešame kým sa syrček neroztopí. Dochutíme soľou, korením, oreganom a bazalkou podľa chuti. Podávame s cestovinou.

PS.: ak by sa vám zdala omáčka trošku riedka, môžete ju zahustiť hladkou múkou

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 29 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (13) posledné: 23.2.2016, 22:01 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁTIERKY

Syrová pomazánka

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

250 g syra, napríklad eidamu, ementálu alebo nejakého údeného syra nastrúhaného na jemno,3 papriky rôzných farieb, 150 g šunky, 100 g majonézy , 100 g bílého jogurtu ,soľ a korenie na dochutenie

POSTUP PRÍPRAVY

Papriky umyte, rozkrájajte na čtvrtky, odstraňte jadro a vnútorné biele rebrá, sú trochu horké. Dužinu nakrájejte na čo nejmenšie kostičky – rovnako ako šunku. Majonézu prošlahajte s jogurtom, podle chuti osolte a okorente. Nastrouhaný syr, šunku a papriku spojte zálievkou, prípadně ešte trochu dochuťte soľou a korením.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 13.12.2010, 14:01 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Šlahačkový krém

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

2 balíčky vanilkového cukru, 200 ml mlieka, 200 ml smotany na šlahanie, 2 PL preosiateho kakaa, 5 žĺtkov, 5 PL práškového cukru, 30 g mliečnej čokolády

POSTUP PRÍPRAVY

V miske vyšlaháme žĺtky, prilejeme mlieko a na miernom ohni privedieme do varu. Pár minút povaríme, odstavíme z ohňa a občas premiešame kým nám masa hladne. Keď je studená, primiešame preosiate kakao, cukor a rozpustenú čokoládu. Nakoniec vyšlaháme smotanu a opatrene zamiešame do pripravenej masy. Touto zmesou plníme malé zapekacie formičky, ktoré dáme na plech s vodou a pečieme cca 30-40 min.

Je to vynikajúca pochúťka ktorá mi trošičku pripomína penu ktorá sa volala " AHA" :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

PREDJEDLÁ

Pálivá praženica- veľmi dobrá :)

POTREBNÉ PRÍSADY

1 velký zemiak, 1 lžica olivového oleja, 1 pór nakrájaný na plátky, 1 -2 feferonky,6 vajec, hrsť stúuhaného tvrdého sýra, soľ a korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Nakrájejte zemiak na osm mesiačikov, feferonku zbavte semiačok a nakrájejte na nudličky. Na panvici zohrejeme olej a vložíme zemiaky, ktoré cca 15 pečieme. Mali by byť zlaté a vo vnútri prepečené. Potom pridáme pór, feferónku, trošku šampiónov a prilejeme vyšlahané vajíčka. Pečieme ako klasickú praženicu apodávame s pečivom. Pred dokončením posypeme strúhaným syrom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (5) posledné: 14.3.2011, 12:59 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Zapečné kuracie prsia so šlahačkou

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

4 kuracie prsia, soľ, farebné korenie, cesnak, šľahačka, maslo na vymazanie formy

POSTUP PRÍPRAVY

Kuracie prsia si umyjeme a usušíme. Narežeme na rezne, osolíme, okoreníme vložíme do vymastenej formy na pečenie a na to nastrúhame cesnak a zalejeme vyšlahanou šľahačkovou smotanou. Dáme zapiecť do rúry a podávame so zemiakovou kašou. Dobrú chuť :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (1) posledné: 10.11.2013, 17:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Taliansky vyprážaný syr

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

8 plátkov syra eidam, 3 lyžice čierneho korenia, ochutený paradajkový pretlak alebo kečup, 3 lyžice hladkej múky, 2 vajcia, olej na vyprážanie

POSTUP PRÍPRAVY

Paradajkový pretlak alebo kečup zmiešame s múkou a vajcami. Zmes dobre rozšľaháme a potrieme ňou plátky syra. Potom ich mierne osolíme a z oboch strán vyprážame do zlatista. Podávame s hranolkami a tatátskou omáčkou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 28 (zobrazuje sa 1-10)

1, 2, 3 ďalšie >>

MIMIAUKCIE.sk