. .. .. .. .. .. .
. .

RECEPTY

Nikola O. (astaroth) ID 129939
.
Oblasť: Bratislava
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 28.12.2009
Naposledy: 20.10.2011 23:45
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 0
RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 1
NÁVODY 0
NÁZOV
prohledat zároveň postup a přísady
VŠETKY TYPY RECEPTOV | RECEPTY S POSTUPOM | RECEPTY PRE INŠPIRÁCIU
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1)

CHUŤOVKY

Slané novoročné pečivo - diétnejšia variácia



POTREBNÉ PRÍSADY

- 250g hladkej múky - 75g Hery alebo iného stuženého tuku - 150g nízkotučného tvarohu - 100g strúhaného syra, lyžica smotany 10%-nej (len na vylepšenie, nie je potrebné) - 1 žĺtok - 1,5 lyžičky soli - vajíčko na potretie - semiačka alebo soľ, príp. korenie na posypanie

POSTUP PRÍPRAVY

Nechala som sa inšpirovať rôznymi receptami tu z Mimibazaru, avšak ani jeden sa mi nezdal vyhovujúci.
Do niektorých išla dokonca múka a maslo rovnakým dielom. Ja som sa v rámci ochrany zdravia :) rozhodla znížiť obsah tuku tým, že som veľkú časť masla nahradila nízkotučným tvarohom a vybrala som si syr s nižším obsahom tuku. Keby malo byť po mojom, asi použijem tofu a celozrnnú múku :D Ale nebudem nič siliť, keď je to pre príbuzných.

Rúru vyhrejeme na 200°C. Najskôr postrúhame syr (strúhala som nahrubo, nechcelo sa mi s tým hrať). Použila som Goudu s 30% t.v.s, môže to však byť skvelé s ementálom alebo s údeným syrom. Múku, syr, tvaroh, smotanu, žĺtok a soľ vymiesime na hutné cesto (síce s menšími obtiažami, ale ide to). Cesto je ťahavé, pripomínalo mi pizzové. Na valček sa nelepí, ale dosku starostlivo pomúčime.Vyvaľkáme ho na hrúbku asi pol centimetra a povykrajujeme ľubovoľné tvary.
Tie poukladáme na plech, potrieme vajíčkom a posypeme ľubovoľnou posýpkou (volila som pizzové korenie, sezam a ľan a aj som dosáľala)Pečieme 15-20 minút.

Ospravedlňujem sa za zlú kvalitu fotografií, sú fotené mobilom.

Zobraz viac ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (9) posledné: 29.12.2009, 20:42 | PRIDAŤ KOMENTÁR
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1)
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu