
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
|
|
|
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |
CHUŤOVKY |
![]() Slané novoročné pečivo - diétnejšia variáciaPOTREBNÉ PRÍSADY - 250g hladkej múky - 75g Hery alebo iného stuženého tuku - 150g nízkotučného tvarohu - 100g strúhaného syra, lyžica smotany 10%-nej (len na vylepšenie, nie je potrebné) - 1 žĺtok - 1,5 lyžičky soli - vajíčko na potretie - semiačka alebo soľ, príp. korenie na posypanie POSTUP PRÍPRAVY Nechala som sa inšpirovať rôznymi receptami tu z Mimibazaru, avšak ani jeden sa mi nezdal vyhovujúci. Do niektorých išla dokonca múka a maslo rovnakým dielom. Ja som sa v rámci ochrany zdravia :) rozhodla znížiť obsah tuku tým, že som veľkú časť masla nahradila nízkotučným tvarohom a vybrala som si syr s nižším obsahom tuku. Keby malo byť po mojom, asi použijem tofu a celozrnnú múku :D Ale nebudem nič siliť, keď je to pre príbuzných. Rúru vyhrejeme na 200°C. Najskôr postrúhame syr (strúhala som nahrubo, nechcelo sa mi s tým hrať). Použila som Goudu s 30% t.v.s, môže to však byť skvelé s ementálom alebo s údeným syrom. Múku, syr, tvaroh, smotanu, žĺtok a soľ vymiesime na hutné cesto (síce s menšími obtiažami, ale ide to). Cesto je ťahavé, pripomínalo mi pizzové. Na valček sa nelepí, ale dosku starostlivo pomúčime.Vyvaľkáme ho na hrúbku asi pol centimetra a povykrajujeme ľubovoľné tvary. Tie poukladáme na plech, potrieme vajíčkom a posypeme ľubovoľnou posýpkou (volila som pizzové korenie, sezam a ľan a aj som dosáľala)Pečieme 15-20 minút. Ospravedlňujem sa za zlú kvalitu fotografií, sú fotené mobilom. Zobraz viac ... OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov) KOMENTÁRE (9) posledné: 29.12.2009, 20:42 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |