RECEPTY

RECEPTY

Celkom: 6 (zobrazuje sa 1-6)

ČOKOLÁDOVO – SMOTANOVÝ ZÁKUSOK

POTREBNÉ PRÍSADY

8 VAJEC 18 DKG PRÁŠKOVÉHO CUKRU 16 DKG ORECHOV 5 DKG STRÚHANKY ½ PRÁŠKU DO PEČIVA 1L SMOTANY 25DKG ČOKOLÁDY

POSTUP PRÍPRAVY

VYMIEŠAME ŽĹTKY S CUKROM, PRIDÁME ORECHY, STRÚHANKU A PRÁŠOK DO PEČIVA.
PRIDÁME VYMIEŠANÝ SNEH.

ŠĽAHAČKU UVARÍME SPOLU S ČOKOLÁDOU - 24 HOD. DOPREDU. NECHÁME VYCHLADIŤ A PRED PLNENÍM VYŠĽAHÁME.

(½ porcia – 6 vajec a ostatné ingrediencie na ½)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (1) posledné: 11.12.2009, 10:37 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Vynikajúci taliansky chlebík

POTREBNÉ PRÍSADY

600 g polohrubej múky 3 dl mlieka droždie 1 KL cukru 2,5 dl oleja 2 KL soli 5 strúčikov cesnaku 3 vetvičky rozmarínu

POSTUP PRÍPRAVY

Z vlažného mlieka, droždia a cukru pripravíme kvások. Do múky pridáme kvások, 1,5 dl oleja a osolíme. Necháme ½ hod. kysnúť. Cesto dáme na plech a roztlačíme ho.
Z 1 dl oleja, rozmarínu a cesnaku pripravíme zmes, vylejeme ho na cesto a popicháme prstami (poštipkáme).
Všetko necháme ½ hod. kysnúť a potom pečieme pri teplote 180 °C/30 minút.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (1) posledné: 11.12.2009, 22:28 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Syrové slimáky

POTREBNÉ PRÍSADY

cesto: • 200 g hery • 300 g polohrubej múky • 1 lyžička soli • téglik kyslej smotany (180 g) • hotové cesto nechať odležať minimálne hodinu v chladničke (najlepšie celý deň) (ak sa ponáhľate a nemáte čas naťahovať sa s tvorbou cesta, môžte použiť aj lístkové cesto). plnka: • 300 g strúhaného syra • 100 g pomletej šunky • 1 PL kyslej smotany • 1 celé vajce • podľa chuti olivy

POSTUP PRÍPRAVY

- vyvaľkať cesto na hrúbku 0,5 cm
- potrieť plnkou
- pevne stočiť do rolády
- nakrájať na kolieska hrúbky 0,5 cm
- piecť pri 225°C 15 – 20 min.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (2) posledné: 11.12.2009, 11:06 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

LINECKÉ KOLÁČIKY

POTREBNÉ PRÍSADY

750 G HLADKEJ MÚKY 250 G PRÁŠKOVÉHO CUKRU 500 G RASTLINNÉHO TUKU – HERA 1 VAJCE 1 KYPRIACI PRÁŠOK 1 VANILKOVÝ CUKOR

POSTUP PRÍPRAVY

- do muky a cukru posekáme rastlinný tuk,
- pridáme vajce, vanilkový cukor a kypriaci prášok,
- vypracujeme cesto,
- vyvaľkáme cca 0,50 cm cesto a vykrojíme tvary podľa vlastnej fantázie
- pečieme 180°C cca 10 min. (ružovo – hnedá farba)
- upečené obaľujeme v práškovom cukre zmiešanom s vanilkovým cukrom

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

"ANGLICKÝ PUNČ"

POTREBNÉ PRÍSADY

0,5 L VODKY 0,5 L BIELÉHO VÍNA 35 - 50 DG KR. CUKRU 1,5 – 2 DL RUMU 1,5 – 2 BAL. VANILKOVÉHO CUKRU 1 CITRÓN – KOLIESKA

POSTUP PRÍPRAVY

- VŠETKO ZMIEŠAME VO VÄŠČEJ FĽAŠI (4 L),
- KAŽDÝ DEŇ POČAS TÝŽDŇA PREMIEŠAME - NEOTVÁRAŤ

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Vynikajúci orechový zákusok

POTREBNÉ PRÍSADY

ORECHOVÝ ZÁKUSOK CESTO: 6 BIELKOV 22,5 DKG PRÁŠKOVÉHO CUKRU 22,5 DKG VLAŽSKÝCH ORECHOV - POMLETÉ TUK A MÚKA NA VYMASTENIE A POSYPANIE PLECHU PLNKA: 6 ŽĹTKOV 15 DKG PRÁŠKOVÉHO CUKRU 1 BALÍČEK VANILKOVÉHO CUKRU 3 PL KAKAA 25 DKG MASLA

POSTUP PRÍPRAVY

Z BIELKOV VYŠĽAHÁME TUHÝ SNEH, PRIDÁME CUKOR A ORECHY. HMOTU ROZOTRIEME A UPEČIEME CESTO. PO UPEČENÍ (200°C- CHVÍĽU). ZA HORÚCA PO DĹŽKE ROZREŽEME NA 4 PLÁTY (ak necháte cesto vychladnúť a potom ho budete krájať, nude sa lámať a mrviť).

NAD PAROU VYŠĽAHÁME ŽĹTKY S PRÁŠKOVÝM CUKROM, KAKAOM A VANILKOVÝM CUKROM. DO VYCHLADENÉHO ZÁKLADU ZAPRACUJEME VYMIEŠANÉ MASLO. PÁSY CESTA POTRIEME PLNKOU A SPOJÍME. POTRIEME AJ POVRCH A OZDOBÍME OPRAŽENÝMI LIESKOVÝMI ORIEŠKAMI.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (1) posledné: 11.12.2009, 10:36 | PRIDAŤ KOMENTÁR