Michaela G. (Mishulka) ID 113827 |
Oblasť: Banská Bystrica |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 23.9.2009 |
Naposledy: 5.7.2014 23:56 |
|
|
|
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |
POTREBNÉ PRÍSADY
Na 3 porcie potrebujeme: 10 - 12 zemiačikov, 1 cuketa, 250 g šampiňónov, pór, 2 dcl smotany na varenie, 2 vajíčka, 2 strúčiky cesnaku, 100 g strúhaného syra, bylinková soľ
POSTUP PRÍPRAVY
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kolieska a dáme uvariť. Umytú cuketu aj so šupkou nakrájame na kolieska, opečieme z oboch strán na olivovom oleji a posypeme bylinkovou soľou. Uvarené zemiaky vysypeme do zapekacej formy (pekáča), ktorú sme omastili olivovým olejom. Zemiaky podľa potreby ochutíme a zároveň osolíme bylinkovou soľou a premiešame, aby sa zemiaky celé omastili. Na ne poukladáme kolieska opečenej cukety. Na kolieska nakrájaný pór spolu so šampiňónmi, ktoré sme nakrájali na plátky, osmažíme na olivovom oleji v panvici. Túto zmes potom vysypeme na zemiaky a cuketu. Na záver zmiešame smotanu s pretlačeným cesnakom, vajíčkami a trochou bylinkovej soli a zemiaky polejeme. Môžeme posypať nastrúhaným syrom. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre cca 25 minút pri 180 °C.
Dobrú chuť :)
ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)
KOMENTÁRE (4) posledné: 13.2.2013, 19:43 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |