
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.
Tešíme sa na vás.
|
|
|
Celkom: 24 (zobrazuje sa 1-10) | 1, 2, 3 ďalšie >> |
TORTY |
![]() 50tka - dalo se :O)PRO INSPIRACI POTREBNÉ PRÍSADY Překonala jsem původní obavy a pustila jsem se do toho. MOC děkuju paní Darinke H. (guginko) ID 65763 za rady - POMOHLY. OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci) KOMENTÁRE (17) posledné: 3.2.2015, 19:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
CHUŤOVKY |
![]() Česnekové muffiny s čerstvým sýremPOTREBNÉ PRÍSADY 280 g hladké mouky, 1,5 ČL prášku do pečiva, 1/2 ČL jedlé sody, 1/8 ČL soli, čerstvě namletý pepř, 2 středně velká vejce, 150 ml bílého jogurtu, 6 PL slunečnicového oleje nebo 85 g rozpuštěného a zchlazeného másla, 150 g plnotučného čerstvého sýru s česnekem a bylinkami POSTUP PRÍPRAVY Předehřejeme si troubu (na 200st) a připravíme formu na muffinky (vyložíme papírovými košíčky nebo ji vymažeme olejem). Do velké mísy prosejeme mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl a špetku pepře. V druhé míse jemně rozšleháme vejce, do nich vmícháme jogurt, olej a čerstvý sýr. K suchým přísadám nalijeme tekutou hmotu a opatrně promícháme, aby se všechny složky spojily. Těsto naplníme do připravených košíčků a pečeme cca 20 min., doku nenabude a povrch není zlatohnědý a pevný na dotek. Muffiny necháme ve formě chvilku odpočinout (cca 5 min.) a pak podáváme teplé. Dobrou chuť OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov) KOMENTÁRE (2) posledné: 10.9.2010, 18:30 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
NÁTIERKY |
![]() Labužníková pomazánkaPRO INSPIRACI POTREBNÉ PRÍSADY Jednoduchá a velmi dobrá pomazánka mojí maminky. Je vhodná na chlebíčky, jednohubky, .... nebo jen tak k večeři na chlebík. 4 vejce na tvrdo, 1 balení sýru labužník (nebo nějaký se šunkou), tatarka POSTUP PRÍPRAVY Oddělíme žloutek a bílek. Bílek rozkrájíme v kráječi na vejce. Sýr + žloutky + tatarku vymícháme do hladka, pak přidáme rozkrájený bílek. Hotovo ! ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník) KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR |
BEZMÄSITÉ JEDLÁ |
![]() PITA - slané tvarohové řezyPOTREBNÉ PRÍSADY 1 listové těsto (500 g), 2 vejce, 1 tvaroh (polotučný ve vaničce), 200 g balkánského sýra, 200 g zakysané smetany, 1 vejce na potření (dávám jen žloutek) POSTUP PRÍPRAVY Je to jednoduché a skvělé, u nás moc oblíbené... 1. listové těsto rozdělíme na 2 díly. Jeden rozválíme a přeneseme do zapékací mísy, kterou jsme vypláchli studenou vodou. 2. Připravíme náplň - smícháme tvaroh, vejce, zakysanou smetanu a nastrouhaný balkánský sýr. Navrstvíme na připravené těsto. 3. Přiklopíme druhou částí rozváleného těsta a okraje hezky zapravíme. Zobraz viac ... OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci) KOMENTÁRE (2) posledné: 9.8.2010, 21:23 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
CUKROVINKY |
![]() Čokoládové cookies Hanky ZemanovéPOTREBNÉ PRÍSADY 150 ml oleje (sezamový, řepkový, slunečnicový) 10 lžic javorového sirupu 250 g celozrnné hladké špaldové mouky 1 lžíce vinného kamene (kypřicí prášek bez fosfátů) 3 lžíce kakaa nebo 2 lžíce karobu 100 g čokolády POSTUP PRÍPRAVY Tyto koláčky jsem pekla bratrovi, který má moc rád sladkosti se sezamovým olejem. Recept je z Biokuchařky Hanky Zemanové. 1. Olej promíchejte s javorovým sirupem. Potom vmíchejte zbytek surovin a čokoládu nakrájenou na malé kousky. 2. Tvarujte hrudky nebo placičky, uložte na plech vyložený papírem na pečení a pečte v troubě vyhřáté na 150 °C cca 15 minut. Já jsem pekla asi 12 min. - 1 min. po vytažení jsem je nechala postát na plechu, a pak vychladnout na mřížce. http://www.smartpress.cz/poznani/biokucharka-hanky-zemanove.html OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci) KOMENTÁRE (12) posledné: 10.12.2011, 9:14 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
MÚČNIKY, POHÁRE |
![]() Drobenkový koláč s rybízem a tvarohemPOTREBNÉ PRÍSADY 30 g droždí, 60 g hnědého cukru, 200 ml mléka, 400 g polohrubé mouky, sůl-špetka, kůra z jednoho citronu, 60 g másla, 2 žloutky NÁPLŇ: 2 bílky, 50 g hnědého cukru, 500 g tvarohu, 50 ml mléka, 300 g rybízu DROBENKA: 80 g másla, 80 g hnědého cukru, 80 g polohrubé mouky POSTUP PRÍPRAVY Tento recept jsem našla v posledním čísle časopisu Gurmán a vřele doporučuju (recept i časopis). Těsto jsem nechala připravit v domácí pekárně, kdo nemá, postupuje klasicky. Těsto bylo perfektní - měkké, nelepilo se, krásně se s ním pracovalo. DROBENKA - do misky nakrájejte studené máslo, zapypte cukrem a moukou a rychle promněte, až vznikne sypká směs NÁPLŇ - z bílků a cukru vyšlehejte tuhý sníh (cukr přidáváme po lžících do napěněných bílků). Tvaroh promíchejte s mlékem a poté do něj opatrně zapracujte sníh. Těsto vyklopte na plech vyložený pečícím papírem a prsty ho roztáhněte až do okrajů plechu - jde to mimořádně dobře :O) Na těsto rozetřete náplň a posypte rybízem (omytým a osušeným, já ještě promíchávám s 1 PL van. pudingu - rybíz se nerozteče). Posypeme drobenkou a dáme péct do vyhřáté trouby - každý dle svých zkušeností - v časopisu je uvedeno na 180 st. 40 minut. Je opravdu moc dobrý! ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | KOMENTÁRE (2) posledné: 20.7.2010, 17:23 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
NÁPOJE, DRINKY |
![]() Banánovo-skořicový zmrzlíkPOTREBNÉ PRÍSADY 400 ml vychlazeného mléka nebo smetany ke šlehání (popř. kombinace), 2 velké, zralé banány, 1 lžička skořice (rozpis je pro 4 osoby) POSTUP PRÍPRAVY Oloupané banány dáme přes noc do mrazáku. Druhý den zmrzlé banány pokrájíme na kolečka (nechávám je chvilku "povolit"), vložíme do mixéru, zalijeme mlékem/smetanou se skořicí a rozmixujeme. Hustý zmrzlinový krém rozlijeme do skleniček a mlsáme :O) ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník) KOMENTÁRE (6) posledné: 24.1.2012, 14:17 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
MÚČNIKY, POHÁRE |
![]() BIO Pudinkový řezPOTREBNÉ PRÍSADY 1 hrnek špaldové mouky hladké, 1 hrnek špaldové mouky hrubé, 3/4 hrnku třtinového cukru, 1 CL vinného kamene (kypřidlo), 2 PL kakaa (nebo karobu kdo má rád), 1 hrnek rostlinného oleje, 2 vejce, 500 g tvarohu, 1/4 másla, 2 vanilkové pudinky, 3/4 l jablečného moštu Všechno BIO - pokud něco BIO nemáme, dá se nahradit běžnou surovinou Hrnek - 2,5 dcl POSTUP PRÍPRAVY Vejce rozšleháme s olejem, cukrem a hrnkem vody. Smícháme mouku s vinným kamenem a kakaem a postupně sypeme do mísy. Dobře promíchané řídké těsto vlijeme na moukou posypaný plech a pečeme cca 20 min. Umixujeme tvaroh se změklým máslem a dochutíme cukrem (nebo sladem) - každý podle sebe :O) V trošce studeného moštu rozmícháme pudinky a přidáme ke zbytku ohřátého moštu. Za stálého míchání přivedeme pudink k varu. Vaříme 1 min. Já mošt ještě přislazuji (cca 5 PL cukru). Na vychladlý upečený řez rozetřeme tvarohovou náplň a pak chladnoucí pudink. Zobraz viac ... ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR |
MÚČNIKY, POHÁRE |
![]() Tiramisu s irským likérém podle Nigelly LawsonPOTREBNÉ PRÍSADY 350 ml kávy (350 ml vody a 9 čajových lžiček instantního espressa), 250 ml likéru Baileys, 400 g dlouhých cukrářských piškotů (toto množství je v původním receptu, mě stačí vždy 200 g), 2 vejce, 75 g moučkového cukru, 500 g mascarpone, 2 a 1/2 čajové lžičky kakaa POSTUP PRÍPRAVY Už jsme zkoušeli hodně receptů na Tiramisu, ale tenhle je náš NEJ... 1 - v mělké míse smícháme do studena vychladlou kávu a 175 ml Baileys 2 - piškoty namáčíme ! pozor aby nerozbředly a klademe do čtvercové mísy (moje má rozměry 20 x 30 cm) 3 - Vejce rozklepneme ! bílky oddělíme každý zvlášť, oba žloutky vyklopíme do mísy. Ke žloutkům přisypeme cukr a šleháme, až vznikne hustá světležlutá pěna. Všleháme zbývajících 75 ml Baileys a mascarpone, a tak získáme nadýchaný krém 4 - Z jednoho bílku ušleháme tuhý sníh, který zlehka vmícháme do základního krému, aby se nadlehčil. Polovinou krému potřeme piškoty v míse 5 - Pokračujeme druhou vrstvou piškotů, kterou potřeme zbývajícím krémem 6 - Mísu přikryjeme plastovou potravinářskou fólií a uložíme přes noc do lednice. Před podáváním posypeme tiramisu kakaem (přes sítko). ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov) KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR |
DOMÁCE PEKÁRNE |
![]() Čokoládový chlebíček se švestkamiPOTREBNÉ PRÍSADY 2 a 1/2 ČL sušeného droždí, 350 ml vody, 500 g hladké mouky, 1 a 1/2 ČL soli, 30 g změklého másla, 200 g vypeckovaných sušených švestek nahrubo nasekaných, 200 g čokolády na vaření nahrubo nasekané (já dávám 100 g čoko na vaření a 100 g mléčné č.), 1 ušlehané vejce POSTUP PRÍPRAVY Suroviny, kromě švestek a čokolády, dáme do pekárny a zapneme program pro přípravu sladkého kynutého těsta + pečení (na pekárně ECG je to pod číslem 5). Po zaznění signálu pro přidání surovin nasypeme do pekárny švestky a čokoládu. Hmotnost chleba 900 g. Kůrka střední. ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci) KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 24 (zobrazuje sa 1-10) | 1, 2, 3 ďalšie >> |