POTREBNÉ PRÍSADY

cukina * cibuľa * cesnak * olej * hladká múka * mlieko * kyslá smotana * čerstvý kôpor * soľ * MČP = mletá červená paprika *

POSTUP PRÍPRAVY

Sestra dodala cukiny a vznikol fantastický prívarok. Ja som ho podávala s vajcom, v tomto teple nám mäso ani nechýbalo. :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Zlatica K. (kelka23) ID 44449 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (15) posledné: 25.6.2014, 20:40 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Výborná zapečená pohánka

POTREBNÉ PRÍSADY

1 šálka pohánky (krúpy alebo lámanka, svetlozelená alebo svetlohnedá, nie tmavohnedá, tá je na klíčenie) 2 šálky vody, štipka morskej soli 5 veľkých zemiakov, môže byť nahrubo, ide to rýchlejšie, 2 mrkvy, tiež nahrubo Ku zemiakom a mrkve pridáme uvarenú pohánku, opraženú cibuľu a 3 vajcia.

POSTUP PRÍPRAVY

Tu je môj recept na zapečenú pohánku na spôsob harule:

1 šálka pohánky (krúpy alebo lámanka, svetlozelená alebo svetlohnedá, nie tmavohnedá, tá je na klíčenie)
2 šálky vody, štipka morskej soli

Vodu dáme zovrieť, vsypeme pohánku, varíme na najslabšom plameni cca 10 minút, pokiaľ pohánka vodu nevsiakne. Necháme pod pokrievkou vychladnúť.

Na troche oleja opražíme 1 cibuľu s trochou rasce do svetlohneda. Tiež necháme vychladnúť.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

dobreazdravo m. (dobreazdravo) ID 243510 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 21.6.2012, 19:15 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Baklažán so smotanou

POTREBNÉ PRÍSADY

baklažán, cesnak, paradajka (môže aj nemusí byť), kyslá smotana, olej, soľ, korenie,

POSTUP PRÍPRAVY

Nakrájame si baklažán na kolieska a posolíme, aby sa vypotil. Potom ho poriadne opláchneme a dáme na panvicu, kde sme si rozohriali olej, baklažán tak trošku opražíme, z jednej aj druhej strany, pridáme nakrájaný cesnak a premiešame. Keďže som mala nazvyš jednu paradajku tak aj tu som pokrájala a pridala, ale nemusí byť. Podliala som to trochou vody a nechala dusiť. Keď sú baklažán aj paradajka mäkké, pridáme kyslú smotanu, dobre premiešame, dochutíme, necháme prevariť a hotovo. Baklažán ma tendenciu sa tak rozpadnúť ale vôbec to nevadí lebo to trošku sám zahustí. Stačí k tomu krajec chleba a a už len dobrú chuť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Lenka M. (lelem) ID 118880 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 27.5.2012, 20:19 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Brokolicový nákyp

POTREBNÉ PRÍSADY

1 brokolica, 4 vajíčka, soľ, ml.č.korenie, cesnak, cibuľka, pol hrnčeka polohrubej múky, 1 ČL prášku do pečiva, pol hrnčeka mlieka, 150g šunky (šunk.salámy, údeného mäska, slaninky,.... alebo čo máte radi)

POSTUP PRÍPRAVY

Jednoduchá rýchlovka :) Recept sa ku mne dostal, tak posúvam, ak náhodou nepoznáte..
Surovú brokolicu nasekáme na drobno (netreba ju predvárať, preto ju treba na sekať na malé kúsky, respektíve väčšie kúsky na chvíľu povariť). Pridáme vajíčka, soľ, korenie, pretlačený cesnak (množstvo podľa chuti), na masle orestovanú cibuľku, šunku na kocky, múku zmiešanú s práškom do pečiva a nakoniec mlieko. všetko dobre premiešame a cesto vylejeme do vymastenej zapekacej formy. pečieme vo vyhriatej rúre orientačne 20-30min. Ja som piekla 20min prikrytý alobalom a potom ešte dopiekla do zlatista. Pred koncom môže posypať nastrúhaným syrom. Nákyp chutí skvelo teplý aj na studeno.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 37 návštěvníkov)

jana j. (Janushinka) ID 30839 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (25) posledné: 12.5.2013, 8:47 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Zelené fazolky se slaninou

POTREBNÉ PRÍSADY

syrové zelené fazolky, anglická slanina, česnek na plátky, cibule na měsíčky, sůl, pepř, olej

POSTUP PRÍPRAVY

Fazolky uvaříme na páře skoro do měkka, slaninu na kostičky ( větší ) dáme osmažit na pánev, v případě potřeby přidáme olej, trochu osmahneme, přidáme fazolky, česnek na plátky a cibuli na měsíčky. Osolíme, opepříme a chvíli restujeme.
Podáváme s jakýmkoliv opečeným masem ( já měla lososa ) a brambory, třeba opékanými.

Přeji dobrou chuť

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Monika K. (monky3) ID 23876 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Rýchla pečená cvikla

POTREBNÉ PRÍSADY

Balíček vákuovo balenej uvarenej ošupanej cvikle ja som ju mala z billy, cesnak kto má ako rád, korenie, sol, balkánsky syr.

POSTUP PRÍPRAVY

Cviklu len rozbalíme a nákrájame na kolieska poukladáme do pekáča na pár kvapiek olivového oleja...veeela cesnaku si nakrájame na krúžky posypeme ním cviklu, posolíme, okoreníme čerstvo namletým korením posypeme nastrúhaným balkánskym syrom a dáme zapiecť tak na 180 - 200...trvá to len chviločku keďže cvikla je už predvarená...dobrú chuť!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Lucia P. (Luzla1) ID 58386 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (7) posledné: 24.3.2014, 14:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Dusená tekvica hokaido

POTREBNÉ PRÍSADY

...polovička tekvice hokaido alebo nejakej podobnej oranžovej, 1stredná cibuľa, si 1/3 balenia Tempeh-u... ako príloha troška strúhaného parmezánu, kúsok Feta syru...

POSTUP PRÍPRAVY

Cibuľu nakrájame na kocky a na olivovom oleji na panvici posmažíme s trochou soli...pridáme na kocky nakrájanú tekvicu okoreníme nahrubo mletým čiernym korením...podlejeme asi 1dcl až 1,5dl vody...prikryjeme a dusíme do makka ...ked sa voda odparí a tekvica zmakkne pridáme na kocky nakrájaný kúsok Tempehu a ešte chvílu smažíme...dobrú chuť ...ja som to jedla s pečenými rajčinami (len osolené a okorenené na oliv.oleji...s kúskom Feta syru, posypané strúhaným parmezánom.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Lucia P. (Luzla1) ID 58386 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 20.4.2012, 7:44 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Pečené rajčiny

POTREBNÉ PRÍSADY

strede veľké rajčiny, tvrdý syr, makky syr, prípadne fetu...nátierkové maslo...cesnak, cibuľa...koreniny podľa chuti....príp. kečup, horčica....fantázii sa medze nekladú :o)

POSTUP PRÍPRAVY

Rajčinám odkrojíme vršok....malou lyžičkou vydlabeme stred...pripravíme si náplň od oka...strúhaný syr, makký syr, trochu nátierkového masla, trochu horčice, kečupu,príp. trochu červenej papriky čo má kto rád :o) ....pridáme postrúhaný cesnak 1-2 strúčiky...cibuľu najemno nakrájame, osmažíme pred koncom pridáme trošku sojovej omáčky...po vychladnutí vmiešame do syrovej zmesy ktorou naplníme rajčinky....pečieme cca hodinku ale kontrolujeme už som to piekla v trúbe v ktorej bolo hotovo za 20 min :o) výborná príloha k mäsku alebo len tak s chlebom :o)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Lucia P. (Luzla1) ID 58386 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 11.5.2012, 7:50 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Zapekaná mrkva s lúskami

POTREBNÉ PRÍSADY

8 veľkých mrkvičiek, 1 balík mrazených lúskov, 1 kyslá smotana Rajo 250ml, 1 pol. lyžica horčice, soľ, vegeta, mčk, príp.curry korenie,2-3 strúčiky cesnaku...ja som mala asi 10dkg brydze...tvrdý syr...

POSTUP PRÍPRAVY

x

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Lucia P. (Luzla1) ID 58386 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 4.5.2012, 9:19 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Brokolicové fašírky

POTREBNÉ PRÍSADY

1ks brokolica, 2-3 rožky, mlieko(voda), vajce, soľ, strúčik cesnaku ( ten niekedy dávam, niekedy nie ), majoránka,strúhanka, olej

POSTUP PRÍPRAVY

Brokolicu si rozoberieme na ružičky a dáme ju povariť do vody alebo na pare ju pripravíme cc 10 min.Rožok nakrájame a zalejeme ho teplým mliekom , premiešame, nech sa rožok dobre napije a vznikne také rožkové blatko :).Pridáme k nemu uvarenú a na kúsočky pokrájanú brokolicu, vajíčko,majoránku, ak chcete aj cesnak pretlačený a všetko spolu premiešame, ak je potrebné možme prisypať trocha strúhanky. Z tejto masy formujeme fašírky a vyprážame na rozohriatom oleji. Podávame s varenými zemiakmi alebo so zeleninkou a chlebíkom . Dobrú chuť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

Zuzana K. (Zuzana0203) ID 215594 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (13) posledné: 7.8.2013, 20:43 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 449 (zobrazuje sa 71-80)