POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 1 kg hladkej múky, 0,5 l mlieka, 2 lyžice cukru, 1 kocka droždia, 0,2 l oleja, 2 lyžice soli\r\n\r\nPlnka: 0,5 l kečupu zmiešame s pizza korením (alebo Oreganom, Gyros), 400 g šunkovej salámy, 300g tvrdého syra, 1 konzerva sterilizovanej kukurice, 1 konzerva sterilizovaných šampiónov, vajíčko na potretie

POSTUP PRÍPRAVY

Z mlieka, cukru a droždia si pripravíme kvások. Pridáme múku, olej, soľ a vypracujeme cesto, ktoré necháme 30 minút kysnúť. Vykysnuté cesto rozdelíme na 6 častí, vyvaľkáme a natrieme zmesou kečupu a korenia. Poukladáma kolieska salámy (taký pás salámy cez stred vyvaľkaného cesta), pridáme kukuricu, šampióny a syr (zlepí suroviny a nebudú vypadávať po upečení) a zvinieme ako závin. Nakrájame na trojuholníky, potrieme vajíčkom a pečieme pri teplote 180°C (cca pol hodinu, záleží na rúre). Krátoko pred dopečením posypeme natrúhaným syrom a necháme zapiecť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 140 návštěvníkov)

Lucia E. (smajliicka) ID 56285 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (42) posledné: 6.7.2020, 18:41 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Guacamole - mexický recept ♥ ♥ ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

2 zrelé avokáda * 1 fialovú cibuľu * 1 - 2 paradajky zbavené jadierok * 1 čili papričku * 2 polievkové lyžice limetkovej šťavy * koriander * cesnak podľa chuti * soľ * čierne korenie *

POSTUP PRÍPRAVY

Avokáda rozrežeme na polovicu, odstránime z nich jadierka, následne ich vydlabeme zo šupky a pomocou vidličky z nich urobíme pyré. Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, koriander, limetkovú šťavu, soľ, čierne korenie a všetko dôkladne premiešame. Čili pridávame len opatrne.Paradajky pridáme až na konci. Pokrájame ich na maké kúsky. Jedlo vložíme na chvíľku do chladničky. Podávame v miskách z avokáda s opečenými hriankami.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Zlatica K. (kelka23) ID 44449 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (38) posledné: 23.11.2011, 20:24 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

šťavnaté pizza slimáčiky

POTREBNÉ PRÍSADY

1 lístkové cesto 20 dkg šunky 20 dkg syra 1 bambino 1 malá plechovka kukurice 1 malá plechovka šampionov korenie na pizzu 1 PL kečupu 1vajíčko na potretie

POSTUP PRÍPRAVY

rozmrazené cesto si rozvalkáme na troške polohrubej múky.Potrieme bambinom a kečupom.....naukladáme šunku ,syr 3/4 ....(1/4 si dáme bokom použijeme na posypanie) kludne môžete dať aj o 50 gramov viac ,posypeme kukuricou a šampionmi (ja som dala len polovicu z každej plechovky lebo deti moc šampiony a kukuricu nelúbia) a posypeme korením na pizzu.Pevne zvinieme ako makovník a nakrájame na 1 cm hrubé kolieska......naukladáme na plech vyložený mastným papierom na pečenie asi 5 cm od seba.Každé koliesko potrieme rozšlahaným vajíčkom a bohato posypeme nastrúhaným syrom a už iba upečieme do zlatova..je to naozaj mňamka aj pre návštevu

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 82 návštěvníkov)

MILADA R. (miladka7) ID 22901 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (39) posledné: 28.12.2011, 21:28 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Bryndzové slimáčiky

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g štrúdľovej múky (hladkej), 50 g cukru, 50 g tuku, 2 žĺtka, čajová lyžička soli, 30 g droždia, 1/8 l mlieka. Plnka: 250 g bryndze, 200 g kyslej smotany, 3 uvarené zemiaky, slaninka, sezamové semienko.

POSTUP PRÍPRAVY

Do misy dáme múku, vyhĺbime jamku, pridáme cukor, rozdrobíme droždie a nalejeme vlažné mlieko. Necháme vzísť kvások. Po vykysnutí kvásku pridáme ostatné suroviny a vypracujeme hladké nelepivé cesto, ktoré necháme cca 1 hodiny kysnúť.
Pokračujeme - viď obrázkový postup

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 35 návštěvníkov)

Iveta S. (yvett) ID 11052 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (36) posledné: 25.5.2012, 7:54 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Domáca tvarohová zmrzlina s ovocím

POTREBNÉ PRÍSADY

2 vajcia, 1 kondenzované mlieko sladené, 2 šľahačkové smotany, 1 mrazená lesná zmes (môže byť aj iné ovocie, v lete čerstvé), 150g hnedého cukru, 500g jemného tvarohu

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept pochádza z mojej novej kuchárskej knihy a hneď dnes som ho musela s malými úpravami vyskúšať. Zmrzlinka nemá chybu, aj keď to vonku na leto nevyzerá, vôbec nám to pri ochutnávaní nevadilo.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)

Darina B. (danda3) ID 104195 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (36) posledné: 19.5.2013, 13:25 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

ZEMIAKOVÉ RUŽIČKY

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Túto inšpiráciu som dnes dostala mailikom - inšpirujte sa aj vy :o)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 46 návštěvníkov)

Alena M. (phoenix1) ID 14311 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (38) posledné: 19.2.2011, 16:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Škoricové trojuholníky

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g hladká múka špecial * 1 kocka droždia * 3 dcl mlieka * 1 dcl oleja * 2 PL cukru * 1 KL soľ _____ maslo (palmarin) * škoricový cukor * vajíčko na potretie

POSTUP PRÍPRAVY

Pôvodný recept mám vo svojich receptoch http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=4142 ale skúšala som z tohto cesta troška iné variácie, no posúďte ako sa podarili :))

DOPLNENENIE: s cestom sa pracuje hneď, ale kľudne sa môže nechať na plechu podkysnúť, pred vložením do rúry.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 45 návštěvníkov)

Mirka M. (Myrca) ID 22115 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (38) posledné: 24.5.2016, 16:39 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Zapekaný karfiól

POTREBNÉ PRÍSADY

karfiól, 1 veľká cibuľa, 200 g oravskej slaninky, 200 g eidamu, 125 g hladkej múky (pre bezlepkáčov Promix PK), 1 malá lyžička pdp, 125 ml oleja, 3 vajíčka, soľ, mčk, vegeta, peržlenová vňať

POSTUP PRÍPRAVY

Je to mňamka, ktorá stojí za vyskúšanie.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 48 návštěvníkov)

Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (33) posledné: 14.6.2016, 12:12 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Fougasse -provensálsky plnený chlebík

POTREBNÉ PRÍSADY

Suroviny A:200 g hl.muky,50 g polohr.muky,1/2 čl cukru,1/2 čl soli,1/2 čl inst.droždia,1,5 dcl teplej vody,10 g rozpusteneho masla Suroviny B:1 červena cibula,asi 2 platky slaninky,100 g tvrdeho syra Suroviny C: štipka čierneho korenia,štipka soli,1/2 čl sušeneho tymianu,1/2 čl sušenej bazalky, (alebo zmes provensalskeho korenia) ,2 pl oliv.oleja

POSTUP PRÍPRAVY

.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 21 návštěvníkov)

Marta G. (Egreska) ID 53992 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (35) posledné: 21.12.2012, 15:19 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

kysnuté cesnakovo -syrové - 3x rovnaké, no predsa 3x iné :-)

POTREBNÉ PRÍSADY

recept sem dávam s vedomím, že sa to tu už s najväčšou pravdepodobnosťou nachádza, no je taký fantastický, že ktorá ste ho ešte neskúšali, tak rýchlo šup-šup napraviť to !!! :-DDD okrem toho, rôznymi druhmi posýpok viete z jednoduchého receptu urobiť rozličné variácie pestré nielen pre oči, ale aj pre jazýček...

POSTUP PRÍPRAVY

CESTO:1 kg hladkej múky, 1 čl soli, 700ml mlieka, kocka droždia, 1,5čl cukru, 1 dcl oleja.
PLNKA: 250g tuku ( hera, palmarin, maslo...), 250g nastrúhaného tvrdého syra, veľa cesnaku ( 8-9 strúčikov ), vegeta na dochutenie.
NA VRCH: 1 vajíčko, rôzne semienka na posypanie
z cca 1,5 dcl teplého mlieka, droždia a cukru si urobíme kvások, spolu so zvyšným mliekom a ostatnými prísadami vypracujeme vláčne cesto - ak je príliš riedke, pridáme trochu polohrubej múky.
miesime, kým sa cesto pekne neodlepuje od misy. poprášime múkou a dáme na teplé mistečko na cca 40 minút podkysnúť. medzitým si pripravíme plnku zmiešaním všetkých prísad.
keď je cesto dostatočne vykysnuté, z polovice ( aby sa nám lepšie pracovalo ) si vyvaľkáme obdĺžnik ako na závin, potrieme ho polovicou plnky, zvinieme a narežeme na cca 4cm široké kúsky. tie potom ukladáme na namastený pekáč, potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme ľubovoľnou posýpkou - sézam, ľan, tekvica, slnečnica, nemletý mak... - pozor, semienka treba radšej dobre popritláčať, lebo pri pečení majú tendenciu odpadnúť.
to isté zopakujeme s druhou polovicou.
pečieme na 200st do zlata, cca 25 min.

Zobraz viac ...