RECEPTY

RECEPTY

Celkom: 62 (zobrazuje sa 61-62)

MOJE KAPUSTNÍKY

POTREBNÉ PRÍSADY

robievam to od oka....ale posnažím sa napísat to moje od oka.... 0,5 kg polohr.múky,1 vajíčko,droždie ale len polovičku z neho,sol a cukor a mlieko no a kyslá kapusta+cibula a trochu masti

POSTUP PRÍPRAVY

múku si dáme do misky,osolíme asi tak 1 lyžička aj niečo,ja to fakt robím od oka....
pomiešame múku zo solou,pridáme vajíčko...urobíme si kvások....klasika vlažné mlieko dáme trochu cukru pomiešame a dáme droždie...ked vykysne tak dáme do múky kvások a trochu pomiešame a podla toho si ešte ohrejeme mlieko...vypracujeme cesto.cesto musí byt akurát.také polo husté....necháme na teplom miste vykysnút....medzi tým si pripravíme kapustu
z kapusty povytláčame štavu,ale nie moc
do panvice dáme trochu masti ,nakrájame cibulu,orestujeme a pridáme kapustu...ja som si ju aj trochu pokrájala..dochutíme korením a podla chuti..kto ako má rád...(sol,cukor atd)a može byt aj zázvor mlety,dá tomu super chut...necháme dusit...do makka
ked cesto vykysne tak ho vyvalkáme na tenko(asi 3,5milim),povykrajujeme kolieska a lyžicou plníme,prstami pozatláčame...spravíme gulku...na vymasteny plech ukladáme a na plechu popritláčame.kapustníky necháme podkysnút asi 20 min...potom znova postláčame a potrieme roztopenou mastou.a pečieme vo vyhriatej rúre na 200stupnoch..do ružova...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (7) posledné: 24.3.2009, 17:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PUDINGOšE origoš

POTREBNÉ PRÍSADY

90 dkg hladkej múky,10 dkg práš.cukru,2 kocky droždia,4 dcl mlieka,5 lyžíc oleja,štipka soli,1 prášok do pečiva,sneh z 3 bielkov.PLNKA:5 dcl mlieka,2 kakaové pudingy,4 lyžice kakaa,30 dkg kryšt.cukru,1 palmarín

POSTUP PRÍPRAVY

spravíme si plnku aspon 20 min pred robením cesta...z mlieka cukru,pudingového prášku,kakaa uvaríme husty puding.(kakao zmiešame s pud.práškom v troche mlieka/a ešte do horúceho vmiešame palmarín.lež sa nespojí s pudingom...necháme vychladnút..medzi tým si spravíme cesto z uvedených surovín.ktoré hned na doske rozdelíme na 6 rovnakých bochníčkov.hned rozvalkáme,naplníme plnkou a skrútime do závinu.po 2 záviny splietame.vzniknú 3 pletenky.na vymasteny(palmarínom(plech dáme 2 pletenky tak aby sa neopierali o seba.jeden pletenec sa bude piect sám.potrieme iba žltkom a dáme piect do vyhriatej rúry.ja pečiem na 200stupnoch do vtedy pokial neotmavne vrch(asi tak 10-15 min.(.potom pridám na 250 a pečiem asi5 min.ja to nestopujem pečiem to od oka.ale musí byt tmavy a hlavne upečeny z v nútra.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (13) posledné: 23.2.2009, 23:50 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 62 (zobrazuje sa 61-62)

<< predošlé 1,.,2, 3, 4, 5, 6, 7

MÚČNIKY, POHÁRE

MOJE KAPUSTNÍKY

MÚČNIKY, POHÁRE

PUDINGOšE origoš

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO