PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

2 lyžice oleja, zarovnaná lyžička soli, 10 dkg cukru, 1 vanilka, 6 dkg masla, 270 ml mlieka, 2 žĺtka, 10 dkg polohrubej múky, 26 dkg chlebovej múky, 30 dkg hladkej múky, 1/2 čerstvého droždia, na potretie 1 vajíčko. - mlieko zahriať, aj maslo, všetko som narvala do pekárničky a potom som rozdelila vykysnuté cesto na 6 častí, spravila šúľance, tri splietla, dala na papier na pečenie, trošku som roztlačila rukou, ďalšie tri tiež spletieš, a položíš na základ, dva konce som podohla, potrela rozšľahaným vajcom, a ja som na tri miesta pichla cez celé zhora po plech-dúfam píšem pochopiteľne, špajlu, aby sa to celé nezošmyklo. Dala som do rúry na 50 stupňov na polhodinu kysnúť a potom 160 stupňov pomaly pečieme.

POSTUP PRÍPRAVY

2 lyžice oleja, zarovnaná lyžička soli, 10 dkg cukru, 1 vanilka, 6 dkg masla, 270 ml mlieka, 2 žĺtka, 10 dkg polohrubej múky, 26 dkg chlebovej múky, 30 dkg hladkej múky, 1/2 čerstvého droždia, na potretie 1 vajíčko. - mlieko zahriať, aj maslo, všetko som narvala do pekárničky a potom som rozdelila vykysnuté cesto na 6 častí, spravila šúľance, tri splietla, dala na papier na pečenie, trošku som roztlačila rukou, ďalšie tri tiež spletieš, a položíš na základ, dva konce som podohla, potrela rozšľahaným vajcom, a ja som na tri miesta pichla cez celé zhora po plech-dúfam píšem pochopiteľne, špajlu, aby sa to celé nezošmyklo. Dala som do rúry na 50 stupňov na polhodinu kysnúť a potom 160 stupňov pomaly pečieme.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 32 návštěvníkov)

Anna J. (Aldo) ID 47989 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (66) posledné: 3.4.2013, 23:13 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SLADKÉ JEDLÁ

Vzdušné orechové muffins s vanilkovým krémom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

POTREBNÉ PRÍSADY

100g polohr.múky,100g hl.múky,150g strúh.orechov,2 č.l.PDP,1/2 č.l.sódy bikarbóny,2 vajíčka,125g cukru,80ml oleja,250g kyslej smotany,2 PL rumu.KRÉM:puding.prášok s pravou vanilkou,1vanil.cukor,2PL cukru,0,3dcl mlieka,50g vanil.Hery,70g masla(môžete dať len maslo,ale takto bol krém vanilkovejší:)

POSTUP PRÍPRAVY

Ospravedlňujem sa,že som nenafotila postup,ale je taký jednoduchý,že som všetko robila rýchlo,rýchlo a zrazu ups,kde mám fotoaparát?:)Takže ideme na to:Vajíčka rozšľaháme,pridáme cukor,smotanu,olej,rum a ešte šľaháme.Pridáme vš.suché ingrediencie a miešame tak dlho,až kým suché ingrediencie nezmäknú.Cesto naplníme do formičiek a pečieme na 180°c asi 25 min.Upečené muffins necháme vychladnúť a zatiaľ sa pripravíme krém.Uvaríme puding a do vlažného zamiešame maslo s herou.Vychladnuté vyšľaháme a špičkou plníme vychladnuté muffins.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 68 návštěvníkov)

sylvia r. (sisaxxl) ID 117702 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (60) posledné: 2.11.2012, 15:38 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SLADKÉ JEDLÁ

TIRAMISU z Italie (bez vajec)

POTREBNÉ PRÍSADY

2 balenia podlhovastých piškót, 2 balenia Mascarpone po 250 g, 150 ml uvarenej kávy, 4 PL práškového cukru, 5 PL Amaretta, 8-9 PL vaječného koňaku, 250 ml smotany na šľahanie, kakao na posypanie

POSTUP PRÍPRAVY

... viď obrázkový postup

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 137 návštěvníkov)

Jana F. (puco) ID 5669 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (56) posledné: 22.5.2017, 22:08 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SLADKÉ JEDLÁ

Najobyčajnejší recept na palacinky... a predsa ten " NAJ" ,)

POTREBNÉ PRÍSADY

500 ml mlieka, 10 ( kľudne takých väčších,alebo menších a jednu potom pridáte ak bude treba) polievkových lyžíc hladkej múky, 2 vajíčka , 1 vanilkový cukor( ano viem viem,cukor do palaciniek isť nemá, ale kto to povedal? ) , štipka soli ...

POSTUP PRÍPRAVY

Vyskúšala som kvanta receptov na palacinky. Viem že ich je kopec, veď ani toto nie je žiaden prevrat, aj keď pre mňa taký malý, minimálne v jednoduchosti a ľahkom pečení
Vymenila som ho aj za palacinky 3:2:1..Mne osobne sa aj také cesto zvyklo trhať, niekedy bolo mastné veľmi ( asi múka,neviem) , že reku keď je tak vychváleny ,vyskúšame takto , ale100 ľudí 100 chutí,samozrejme nič nezatracujem, :)

Ale k postupu ( pre začiatočníkov v kuchyni) ,každá vieme že do palaciniek ide mlieko múka vajičko ale niekedy padne dobre vedieť aj koľko čoho. Všetko zmiešať , najlepšie mixérom, nechať postáť aspoň 15 min !! TO JE DOLEŽITÉ!!!!!

A pečieme jedna radosť :)
Potierajte / alebo nie , panvicu podľa uváženia, ja potieram,aj keď mám kvalitnú panvicu,tak každú tretiu...
Cesto je výborné aj na slano / to už bez cukru :) Ten ja do cesta ( jeden vanilkový), dávam, a či vedia prihorieť rýchlejšie som nezistila.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 57 návštěvníkov)

Katarína R. (Hersi) ID 85661 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (48) posledné: 11.11.2018, 15:08 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SLADKÉ JEDLÁ

Pirohy zo zemiakového cesta, ako ich roky varí moja babička.

POTREBNÉ PRÍSADY

800 g zemiakov, 300 g polohrubej múky, 1 vajce, štipka soli, slivkový lekvár, strúhanka, práškový cukor,olej, maslo

POSTUP PRÍPRAVY

Zemiaky so šupkou uvaríme v osolenej vode, necháme vychladnúť, olúpeme a pretlačíme. Pridáme polohrubú múku vajce a štipku soli. Z týchto surovín vypracujeme cesto. Na múkou posypanej doske cesto vyvaľkáme a vykrajujeme pirohy, ktoré plníme slivkovým lekvárom. Dáme si variť osolenú vodu. Keď voda vrie, vhadzujeme tam pirohy a zľahka zamiešame, aby sa neprilepili na dno hrnca. Keď vystúpia na povrch / cca 3-4 min./ vyberieme ich dáme do misy a hneď polejeme maslom, ktoré sme si medzitým roztopili. Potom pirohy posypeme strúhankou a cukrom a zľahka premiešame.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 120 návštěvníkov)

Katarína U. (kacena65) ID 86546 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (53) posledné: 10.4.2014, 20:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SLADKÉ JEDLÁ

KYSNUTÉ CESTO,KTORÉ NETREBA MIESIŤ

POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg polohrubej múky,2 vajcia,2 kocky droždia,1 prášok do pečiva,2 lyžice kryštáloveho cukru(4 PL na koláč),2 kávové lyžičky soli,1/2 litra mlieka,2 dcl oleja

POSTUP PRÍPRAVY

Toto cesto netreba miesiť tak dlho ako klasické pokiaľ sa nelepí na ruku ale stačí len spolu zmiesiť a nechať kysnúť.Ja ho používam na kysnuté koláče preto mám v zátvorke cukor na koláče ale robím z neho aj pizzu.Z 1 kg múky mi vyjde pizza na štyri plechy,keď potrebujem menej tak robím 1/2 dávky z 1/2 kg múky.Keď robím koláče tak z 1 kg múky mi vyjdú 4 skrutky makovníkov alebo orechovníkov.Robím z neho aj tvarohové taštičky.Cesto je veľmi dobré, odporúčam ho vyskušať, mne sa velmi osvedčil na sladko a takisto na slano. Keď spravím pizzu, dodám foto.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 218 návštěvníkov)

Martina Z. (Maťa149) ID 90159 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (60) posledné: 21.4.2020, 21:59 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SLADKÉ JEDLÁ

Pukancová torta

POTREBNÉ PRÍSADY

Na korpus: 300 g mliečnej čokolády – 3 čokolády Figaro, 90 g pukancovej kukurice /neslanej, už vypukanej/, olej, čokoláda na zdobenie – 1 čokoláda, kruhovú forma s odnímateľným dnom s priemerom 26 cm alebo špeciálny nastaviteľný kruh – viď foto, papier na pečenie. Na krém: 6 plátkov čírej čiže bezfarebnej želatíny /alebo 1no 20 g vrecúško mletej potravinárskej želatíny v prášku – Liana/, 500 g nízkotučného tvarohu s menej ako 10% obsahom tuhu v sušine /jemného/ - čiže 2 mäkké roztierateľné tvarohy od Olma – 5% tuku – tie majú za úlohu krém odľahčiť, aby nebol taký ťažký/, 150 ml kyslej smotany 14%tná /1 kus - bude stačiť 3/4 téglika/, 50 g kryštálového cukru, 300 ml smotany na šľahanie 33% tná /2 balenia smotany od Rajo/, 2 balíčky vanilínového cukru, šťava z 1 citróna /alebo pomaranča, mandarinky/.

POSTUP PRÍPRAVY

Postup:

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Katarína B. (kava4) ID 47637 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (55) posledné: 17.1.2015, 10:43 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SLADKÉ JEDLÁ

Pirohy aké ste ešte nejedli

POTREBNÉ PRÍSADY

500g hrubej múky, 2 vajíčka, 200ml vody, soľ................ Plnky: tvarohová- 450g tvarohu, 2 žltky dobre premiešať a rozdeliť na dve časti, do jednej )sladkej) pridáme 1PL práškového cukru a 1 vanilkový cukor, do druhej (slanej) pridáme soľ a 1PL kôpru........ Maková- asi 100-150g pomletého maku, 1PL práškového cukru, 1 vanilk. cukor zaliať trochou teplého mlieka, alebo vody................ Slivková- slivkový lekvár.............Na pomastenie maslo -popražiť.............Na posýpku- na 1PL masla popražiť strúhanku

POSTUP PRÍPRAVY

U nás doma sme jedávali pirohy len na sladko, ale poznala som aj bryndzové a iné, ale kominácia slivkového lekváru a tvarohu s kôprom ma dosť prekvapila a kým som neochutnala neverila som , že to môže byť jedlé. ľudkovia a je to nebezpečne bohovské ja sa ich neviem dojesť a keby som si mala vyberať medzi sladkými a týmito, jednoznačne zvíťazia tvarohovokôprovoslivkové. V mojom postupe som robila aj sladké pre deti. Preto je dobré ak si pripravíte 4 misky do ktorých si dáte pirohy s každou plnkou zvlášť. Tak poďme nato.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 71 návštěvníkov)

Eva T. (Evulqa) ID 33802 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (63) posledné: 24.3.2013, 23:54 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SLADKÉ JEDLÁ

Pečené mini palacinky

POTREBNÉ PRÍSADY

6 vajec, 1 hrnček mlieka, 1 hrnček hladkej múky, 1/4 hrnčeka roztopeného masla, štipka soli, 1/2 balíčka van.cukru

POSTUP PRÍPRAVY

Výborný receptík, inšpirovaný našou Evičkou a jej švédskou palacinkou na plechu...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 38 návštěvníkov)

jana j. (Janushinka) ID 30839 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (49) posledné: 26.1.2013, 13:24 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SLADKÉ JEDLÁ

Mäkkulinké, nadýchané a lahodné ŠIŠKY :) rýchle a jednoduché

POTREBNÉ PRÍSADY

Viem, že je tu veľa receptov na šišky, ale ja pridávam tiež jeden, ktorý som našla na internete. Vrelo ich odporúčam, sú veľmi chutné, ľahučké a hlavne veľmi jednoduché na prípravu a hotové za chvíľku :) Suroviny : minimálne 1/2 kg múka hladká 3 dcl mlieko 40-50 g práškový cukor (môžete dať aj viac, každý podľa chuti) 2 ks vajcia celé 2 ks žltky 1 kocka droždia 4 polievkové lyžice olej 3-4 polievkové lyžice rum (nemusí byť) soľ

POSTUP PRÍPRAVY

1. Z droždia, tretiny vlaž.mlieka, lyžičky cukru a 2 lyž. múky si pripravíme kvások. Prelejeme do väčšej misy,pridáme zvyšné mlieko, vajcia, žltka,cukor a metličkou dobre vyšľaháme. Potom pridáme rum,olej, zase pomiešame a po troške prisýpame preosiatu múku, do ktorej sme pridali štipku soli. Pozor! Niekedy je treba aj trošku viac múky ako 1/2 kg vymiesime tak, aby sme dostali vláčne cesto. Toto necháme prikryté utierkou na teplom mieste kysnúť. Malo by sa to podariť do 1/2 hod. Potom cesto vyklopíme na pomúčenú dosku.

2. Rozvaľkáme na plát hrubý cca 2 cm a vykrajujeme z neho vopred pomúčeným pohárikom kolieska s priemerom 4-6 cm, kto má aké veľké rád. Ja som ešte do stredu každej šišky spravila jamku, do ktorej po upečení si každý podľa chuti môže dať džem, šľahačku alebo rozpustenú čokoládu. Tieto necháme ešte asi 15 minút odpočívať pri izbovej teplote.

3.Na vysokej panvici rozpálime olej, ktorým nešetríme, šišky musia plávať v oleji a z oboch strán ich vypražíme tak,že ich kladieme do oleja vrchnou stranou, nie tou ktorá bola na doske. Odkladáme ich na obrúsok, aby prebytočný tuk odkvapkal. Ešte teplé pocukríme práškovým cukrom. Počet porcií závisí od veľkosti aké vykrajujeme. Mne vyšlo z tejto dávky 50 koliesok s priemerom 5cm. Bála som sa, že sa ani všetky nezjedia, ale spapali sa :)
U nás je veľmi obľúbená ,,pena,, z bielkov, čo ostanú, keďže žĺtka dáme do cesta, si vyšľaháme tuhý sneh a pridáme do neho džem a ešte trošku vyšľaháme. Veľká pochúťka :) ODPORÚČAM !

4. DOBRÚ CHUŤ !!! :)

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 125 návštěvníkov)

Jana K. (bula91) ID 84802 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (44) posledné: 1.9.2017, 22:19 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.168 (zobrazuje sa 31-40)