POTREBNÉ PRÍSADY

cca 8 ks vajec uvarených na tvrdo, 1 viazanička reďkoviek, 3 ks jarnej cibuľky, 1/2 ľadového šalátu, 1/2 uhorky, na ZÁLIEVKU - cca 300 g smotanového bieleho jogurtu, umeocot alebo soľ a šťava z citróna, olej, 1 PL horčice

POSTUP PRÍPRAVY

Vajíčkový šalát trošku netradične.

POSTUP v obrázkoch:

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (8) posledné: 20.4.2014, 22:09 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Gaštanový krémeš

POTREBNÉ PRÍSADY

2 medové pláty, 1. PLNKA - 1 l mlieka, 3 ks vanilkového pudingu, 50 g kryštálového cukru, 125 g masla, 100 g horkej čokolády, 500 g gaštanového pyré, 2. PLNKA - 2 smotany na šľahanie, 2 stužovače šľahačky, 500 g jemného tvarohu, med podľa chuti, 2 KL vanilkového cukru, na čokoládovú polevu - cca 100 g čokolády na varenie + tuk podľa potreby

POSTUP PRÍPRAVY

Pôvodne som išla robiť z medových plátov Guľky a la Snickers, no nakoniec z toho vznikol tento výborný zákusok.

POSTUP v obrázkoch:

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 37 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (38) posledné: 5.9.2017, 14:20 | PRIDAŤ KOMENTÁR

HUBY

Hliva a la segedín

POTREBNÉ PRÍSADY

cca 300g hlivy, 1 cibuľa, olej, soľ, drvená rasca, červená mletá paprika, cca 1,5 kg kyslej kapusty, cca 300 g kyslej smotany, 1 PL múky

POSTUP PRÍPRAVY

Výborná obmena klasického segedínskeho gulášu pre tých, ktorí odmietajú mäso.

POSTUP:

Na oleji speníme cibuľu, potom pridáme pokrájanú hlivu a dobre orestujeme, pridáme soľ, rascu a papriku. Premiešame a podlejeme vriacou vodou, potom vložíme pokrájanú kyslú kapustu, ak treba, dolejeme ešte vodu. Dusíme cca 15 minút. V smotane rozmiešame múku, pridáme do gulášu a dobre povaríme. Podávame s knedľou alebo chlebíkom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (2) posledné: 13.4.2014, 18:39 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Špaldovo - bielkové sucháre

POTREBNÉ PRÍSADY

140g hladkej múky špaldovej, 4 bielka, 100g cukru, 2 PL medu, 1 KL perníkového korenia, 100g mandlí (lieskových orechov)

POSTUP PRÍPRAVY

Z bielok a štipky soli šľaháme sneh, potom pridáme cukor s medom, prešľaháme a nakoniec zľahka zamiešame múku + perníkové korenie. Pridáme celé mandle, ja som robila z dvoch dávok, tak som dala aj lieskové orechy. Formu na biskupský chlebíček som vyložila papierom na pečenie a naliala pripravené cesto. Pečieme na 160°C cca 30 - 35 minút, treba vyskúšať špajdlou. Po upečení a vychladnutí zabalíme do fólie a necháme 24 hodín odstáť. Potom nakrájame na tenké plátky, ktoré sušíme na 100°C cca hodinu, kým trošku nezhnednú.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 7.2.2014, 20:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Špaldovo - maizenové pečivo

POTREBNÉ PRÍSADY

200g maizeny (gustin, solamyl), 1 vanilkový puding, 200g hladkej múky špaldovej (alebo klasickej hladkej), , 200g masla, 150 práškového cukru, 1/2 PDP, 1 žĺtok, 2-3 PL bieleho jogurtu, NA DOKONČENIE - ľubovoľný džem, lekvár, slivková nutela alebo krém, čokoládová poleva (nemusí byť)

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept som našla na internete a keďže klasické linecké pečivo nám nechutí, rozhodla som sa ich vyskúšať, ale spravila som jednu chybu, urobila som ich len z jednej dávky...☺

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (14) posledné: 13.4.2014, 18:46 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Karfiolový mozoček

POTREBNÉ PRÍSADY

cca 700g surového karfiolu, soľ, olej, mleté korenie čerstvé, cibuľa alebo pór, 6 ks vajec, petržlenová vňať

POSTUP PRÍPRAVY

Obmena klasické receptu, namiesto varenia karfiolu som ho robila zo surového, všetko na jednej panvici, rýchlo urobené, ešte rýchlejšie zjedené...☺

Postup v obrázkoch...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (10) posledné: 20.4.2014, 22:09 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Pohánková trasenica

POTREBNÉ PRÍSADY

1/2 hrnčeka pohánky, 1 hrnček vody, 400g surového karfiolu, 200g údené tofu, 2 - 3 PL drvené ľanové semienka, soľ, olej, 2 - 3 strúčiky cesnaku, trošku čerstvo zomletého korenia, petržlenová vňať

POSTUP PRÍPRAVY

Recept mám z kalendára Varíme podľa mesiaca na tento rok a keďže mi ostal kúsok karfiolu, vyskúšala som a nebanujem, je to veľmi chutné jedlo, ktoré vás v týchto chadných dňoch zohreje a samozrejme zasýti. Keďže v recepte neboli uvedené množstvá surovín, bola to čistá improvizácia, ktorá vyšla napodiv veľmi dobre.☺

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (6) posledné: 5.8.2014, 19:20 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Guľky a la Snickers

POTREBNÉ PRÍSADY

MEDOVÉ PLÁTY - 250g hladkej múky, 75g cukru kryštál, 1 PL medu, 1/2 KL sódy bikarbóny, 1 vajce, 25g masla, 2,5 PL mlieka+ 1 salko karamelové, 125g masla, 2 - 3 PL medu, 100g arašidov, na obalenie zmes orechov (arašidy + vlašské) cca 200g, košíčky

POSTUP PRÍPRAVY

Variácia na guľky Marlenka, stačilo zmeniť orechy, upiecť pláty a nová chuť je na svete.

POSTUP v obrázkoch:

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 41 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (31) posledné: 30.12.2013, 16:43 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZAVÁRANINY

Sterilizovaná kápia do šalátov

POTREBNÉ PRÍSADY

Na 1 liter vody potrebujeme: 2 dl octu, 1 dl oleja, 50 g kryštálového cukru, 20 g soli, feferónka - nemusí byť -, nové korenie čierne korenie, bobkový list, kápia

POSTUP PRÍPRAVY

Tento nálev mám od mojej maminy, ale nezaváram ju celú ani ju neobáram ako ona, ale nakrájam, natlačím, zalejem, sterilizujem. Používam ju do šalátov spolu s nálevom, ktorý nikdy nevylievam.

POSTUP:

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (8) posledné: 9.10.2022, 19:51 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Tvarohovo - pudingové rezy s ovocím

POTREBNÉ PRÍSADY

2 balenia BB keksov, PLNKA - 0,5 l mlieka, 20g práškovej želatíny, 500g jemného tvarohu, 3 PL kryštálového cukru, 2 ks puding pravá vanilka dr. Oetker, 0,7 dl broskyňový kompót, cca 200g čerstvých čučoriedok, POLEVA - 1 ks extra silné želé dr. Oetker, šťava z polovice citróna

POSTUP PRÍPRAVY

V lete u nás idú hlavne nepečené dezerty s ovocím.

Postup v obrázkoch...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 206 (zobrazuje sa 11-20)