RECEPTY KURACIE MÄSO A HYDINA – 2. strana

RECEPTY > KURACIE MÄSO A HYDINA

Celkom: 13 (zobrazuje sa 11-13)

KURA NA KAPUSTE- Z JEDNEHO HRNCA*****

POTREBNÉ PRÍSADY

Celé kura,údená slaninka,soľ,rasca,kyslá nepreplachnutá kapusta,zemiaky

POSTUP PRÍPRAVY

Kura umyjeme,rozpolíme a osolíme.Slaninku pokrájame na kocky a vyškvaríme. Na pekáč dáme vrstvu na hranoly pokrájaných očistených zemiakov,kapustu-nie vyžmýkanú a na to polky osoleného kuraťa.Prelejeme slaninkou,orascovíme a prikryté pečieme za občasného podlievania vodou.Ku koncu pečenia odkryjeme a dopečieme do chrumkava.

Je to recept bez kopy riadov,zemiaky v kapuste majú odlišnú chuť ako ked ich varíme a kura nesmrdí o hodinu rybacinou ako ked sa pečie klasicky.

A zabudla som,kura polievajte tou kapustovo-vodovou šťavou,spraví sa na ňom taká super chrúmkavá NEZDRAVA kôrka

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (8) posledné: 17.2.2010, 14:02 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

KUVAJTSKE KURA*****

POTREBNÉ PRÍSADY

Celé kurča , MARINADA:1 biely jogurt,1pl olej,4 strúčiky cesnaku,soľ,kari korenie, mleté čierne korenie,citronova šťava

POSTUP PRÍPRAVY

Z kuraťa stiahneme kožua popicháme ho vidličkou.Potrieme ho marinádou a necháme v chladničke 24 hodín odležať.Potom ho pomaly pečieme a potierame zbytkom marinády.
Môžeme tak pripravovať aj kuracie prsíčka,ktoré sme nakrájali na malé kúsky.Odležané ich napichujeme na ihly a pečieme na panvici alebo grile.

PODAVAME S KOPCOM ZELENINY

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

RUZOVE MASO_obľúbené mojich dcér*****

POTREBNÉ PRÍSADY

Kuracie prsia,olej,soľ ,mleté čierne korenie,sterilizované šampiňony,kečup ,šľahačková smotana,sojová omáčka,voda,worčester,

POSTUP PRÍPRAVY

Prsia pokrájame na rezance a prudko opečieme na oleji,podlejeme troškou vriacej vody a necháme pár minút povrieť.Pridáme scedené šampiňony,kečup,osolíme.Chvíľu povaríme.Pridáme smotanu a varom trocha zredukujeme šťavu.Dochutíme worčerstrom,sojovou omáčkou,poprípade cukrom.PRE dospelých aj čilli papričky!
Podávame s ryžou.U nás to ešte vždy má úspech.A ružové preto,lebo kečup a smotana ho tak sfarbili.

DOBRU CHUT

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (12) posledné: 4.4.2012, 7:04 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 13 (zobrazuje sa 11-13)

<< predošlé 1, 2

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO