RECEPTY POLIEVKY – 2. strana

Krémová hrachová polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

200g sušeného hrachu /zeleného alebo žltého/, 2 zemiaky, štipka ml.č.korenie, štipka mušk.oriešok-mletý, 1 smotana na varenie 10%- sladká, 3 strúčiky cesnak, 1 ML soľ, 2 ML vegeta, 2 bobkové listy

POSTUP PRÍPRAVY

- polievočka dobručká, rýchla a sýta

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 173 návštěvníkov)

Martina P. (Mata406) ID 48300 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (84) posledné: 14.10.2013, 20:17 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Recepty zo školskej jedálne

PRO INSPIRACI

POSTUP PRÍPRAVY

Nedá mi nepodeliť sa s Vami o fantasticky spracované recepty zo školskej jedálne, ktoré som náhodou objavila na stránke Základnej školy v Trenčianskych Tepliciach.
Recepty spracovala pani Mgr. Jela Flaškárová, ktorej týmto ďakujem.
Vkladám link na polievky ale aj ostatné recepty:

http://www.ttzs.sk/data/img/kuchyna/hotjed/polievky/polievky.pdf
http://ttzs.sk/data/img/kuchyna/hotjed/bravcove/bravcove.pdf
http://www.ttzs.sk/data/img/kuchyna/hotjed/hovadzie/hovadzie.pdf
http://ttzs.sk/data/img/kuchyna/hotjed/hydina/hydina.pdf

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 263 návštěvníkov)

Eva S. (kao) ID 1893 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (66) posledné: 13.1.2022, 7:02 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Cícerová polievka so zeleninou

POTREBNÉ PRÍSADY

cícer * 2 mrkvy * 1-2 zemiaky * 1-2 póry * 2 strúčiky cesnaku * mleté čierne korenie * Soľčanku, Vegetu alebo zeleninový bujón * olej * soľ * pažítku na ozdobu

POSTUP PRÍPRAVY

XXX

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 118 návštěvníkov)

Eva K. (evekei) ID 31604 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (84) posledné: 15.12.2017, 21:55 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KRÉMOVÁ KRÁĽOVSKÁ CESNAKOVÁ (sýta cesnačka podľa mňa :D )

POTREBNÉ PRÍSADY

4 - 5 stredne veľkých zemiakov, 1 väčšia mrkva, 1 cibuľa, 3 - 4 strúčiky cesnaku, zeleninový bujón, sladká smotana, tavený syr v črievku, mleté čierne korenie, olivový olej, soľ, maslo, vegeta, petržlenová vňať

POSTUP PRÍPRAVY

Na cesnakových polievkach mi vždy niečo nechutilo, takže mi nezostalo nič iné, než si vymyslieť vlastnú verziu :)

Na rozpálenom olivovom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľku.
Pridáme na kolieska nakrájanú mrkvu a nakrájaný (alebo pretlačený) cesnak - množstvo podľa vašej chuti, všetko spolu chvíľu orestujeme.
Pridáme nakrájané zemiaky a zalejeme vodou tak, aby zemiaky boli ponorené.
Do hrnca rozdrobíme zeleninový bujón a varíme, kým zemiaky nie sú mäkké.
Následne odstavíme od ohňa, rozmixujeme ručným ponorným mixérom, pridáme sladkú smotanu a tavený syr, necháme zovrieť.
Pridáme kúsok masla, aby sa nám na povrchu netvorila kožka.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 99 návštěvníkov)

Marlenka M. (Marlenkaa) ID 186058 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (68) posledné: 22.6.2015, 18:12 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Milánska polievka fantastickáááá

POTREBNÉ PRÍSADY

Už dávnejšie som počula toľko chvály na túto polievku, ale nemala som recept, dokonca som nepoznala ani jej chuť...:) Tak som oslovila úžasnú pani vedúcu jednej školskej jedálne a ona mi poslala na ňu receptík...za čo som jej vďačná, lebo polievka nám veľmi chutí :) Takže čo potrebujeme : hl.múku, olej, vodu, rajčinový pretlak, kryštálový cukor, smotanu na varenie, vajíčka, soľ, hrubú múku a kôpor

POSTUP PRÍPRAVY

múku si nasucho oprážime, pridáme olej a zalejeme vodou. Všetko spolu dobre premiešame a necháme zovrieť. Tak pridáme pretlak, cukor, soĽ...ja som pridala aj trošičku vegety :) a necháme prejsť varom. Z hrubej múky, soli a vajec urobíme redšie cestíčko, ktoré nahádžeme do vriacej polievky. Polievku zjemníme sladkou smotanou, ak je potrebné, tak si ju ešte dochutíme podľa vlastnej chuti a pridáme očistený, nasekaný kôprom /ja som nemala čerstvý, tak som pridala sušený/...ale aj tak som jeho chuť v polievke cítila...a tá chuť je úžasná. Všetko spolu povaríme cca 15 - 20 min a papkáme

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 79 návštěvníkov)

Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (65) posledné: 18.10.2018, 9:16 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Naša vianočná kapustnica

POTREBNÉ PRÍSADY

* 1 kg kyslá kapusta * 3-4 hrste sušené hríby / i viacej / * 1 cibuľa * 1/2 pohára krúpkov strednej veľkosti * caa 13 ks sušených sliviek * 1/2 l mlieko * 1 šľahačková smotana /33%/ * 1 smotana na varenie /10%/ * múka * olej * plátok masla * soľ * vegeta *

POSTUP PRÍPRAVY

- u nás sa neje masko na Štedrý deň, tak i naša kapustnica je bez masa - ale výborná

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Martina P. (Mata406) ID 48300 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (71) posledné: 14.12.2011, 20:18 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Krémová zemiakovo-pórová polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

Jednoduchá, sýta, rýchla a pritom chuťovo vynikajúca polievka. Tento recept som vyčítala z jednej múdrej francúzskej kuchárky a upravila podľa seba. Dobrú chuť!!!

POSTUP PRÍPRAVY

Viď obrázky

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 170 návštěvníkov)

Silvia M. (sikovnica) ID 5882 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (82) posledné: 1.2.2018, 21:39 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SILVESTROVSKÁ KAPUSTNICA super de luxe špeciál :-)

POTREBNÉ PRÍSADY

rozpis pre 10 osôb: 3 l vody * 1 KL čierneho celého korenia * 1 KL čierneho mletého korenia * 2 KL rasce * 4 zrnká nového korenia * 2 ks bobkového listu * 2 zrná jalovca (borievky) * 35 g sušených húb * 1 kg kyslej pokrájanej kapusty * 1/2 kg údenej krkovičky * olej * 350 g bravčového pliecka * 2 cibule * 1 ČL červenej papriky * 5 sušených sliviek * 100 g údenej slaniny * 6 strúčikov cesnaku * 1/2 kg údenej klobásy * 2 zemiaky * 500 ml kyslej smotany

POSTUP PRÍPRAVY

O tejto vynikajúcej kapustnici som počula moju maminu spievať niekoľko rokov vždy v decembri ódy. Mávali ju totiž v práci každoročne na predvianočnom večierku. Bola to špecialita jedného kolegu, ktorý vlastnil "know-how". Mamina si recept pýtala niekoľko rokov, už som ani nedúfala, že ho niekedy donesie... A stalo sa! Odvtedy robievam túto kapustnicu každoročne v obrovskom hrnci a recept je veľmi žiadaný - odovzdávam ho ďalej. :-) Tak sa oň podelím aj s Vami.
Minulý rok som postup nafotila, ale po Novom roku už recept nebol aktuálny, tak ho sem dávam až teraz.
Varenie je rozdelené na 2 dni a samozrejme odležaná kapustnica je najlepšia.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 258 návštěvníkov)

Elena Š. (*ela*) ID 4972 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (74) posledné: 31.12.2023, 14:23 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Fazuľovo-kapustová polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

200g veľkej fazule, 100g kyslej kapusty, 1 kocka zeleninového bujónu, cibuľa, ml.červená paprika, klobása, vegeta, soľ, korenie, 1PL hl.múky, kyslá smotana

POSTUP PRÍPRAVY

Vynikajúca polievka, stojí za to ju aspoň vyskúšať....ja ľutujem, že som ju doteraz nerobila....určite som ju nerobila posledný krát....tento recept mám už dlho zapísaný na papieriku, dávali ho raz v telke.....je perfektná....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 131 návštěvníkov)

Lucia H. (gupka) ID 9968 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (65) posledné: 6.3.2018, 14:21 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Jemná krémová cesnačka

POTREBNÉ PRÍSADY

6 strúčikov cesnaku, 2 lyžice masla, 2 lyžice hladkej múky, 1 l vývaru,6 zemiakov, 1 dcl smotany na šľahanie, soľ, petržlenová vňať. chlebové krutóny, syr

POSTUP PRÍPRAVY

Veľmi jemná a sýta polievka a hotová je raz dva...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 205 návštěvníkov)

Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (69) posledné: 16.3.2019, 17:29 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > POLIEVKY