RECEPTY HUBY – 11. strana

RECEPTY > HUBY

Celkom: 105 (zobrazuje sa 101-105)

Hubovica s haluškami

POTREBNÉ PRÍSADY

HUBOVICA S HALUŠKAMI 1cibuľa 350g húb 2 zemiaky 250ml smotany na varenie zeleninový vývar mlieko soľ mleté čierne korenie mletá rasca hubové korenie halušky

POSTUP PRÍPRAVY

Na oleji speníme cibuľku, pridáme na kocky nakrájané zemiaky, osolíme, pridáme rascu, zalejeme zeleninovým vývarom, vložíme huby a dusíme. Prilejeme smotanu na varenie zmiešanú s múkou a hubovým korením. Na záver pridáme uvarené halušky, môžeme dochutiť bryndzou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Veronika Z. (veroninika) ID 206093 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

mrazenie šampiňónkov

POTREBNÉ PRÍSADY

ľubovolné množstvo čerstvých šampiňónikov, potravinárska kys. citrónová, horúca voda

POSTUP PRÍPRAVY

Keďže som nemala skúsenosti z mrazením čerstvých šampiňónov, hrabala som sa na nete, a vybrala som si čo sa mi najviac páčilo :)
Dávam, to sem aby som v prípade zabudnutia vedela kam z konopí :p alebo pre začiatočníčky ako ja :)

Čerstvé šampiňóny som prepláchla v studenej vode, aby neboli špinavé. Potom som ich ošúpala a pookrajovala zaschnuté stopky. Nakrájala som ich na hrubšie plátky, medzi tým som si dala zovrieť vodu a zaliala ňou cca 2 PL kys. citrónovej. Hríby som vo vode nechala +/- 4 min, potom som ich scedila a nechala v sitku vychladnúť. Keď vychladli dala som ich do nádobiek na mrazenie a šup do mrazáku :))
Dočítala som sa, že sa nemajú skladovať dlhšie ako 3-4 týždne..... ale všade písali inak ... u nás sa aj tak dlho neochladia :D

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Monika B. (Monullik) ID 170902 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 10.2.2012, 15:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

HUBOVE KORENIE*****

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

*

POSTUP PRÍPRAVY

*

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

melania l. (lararuby) ID 130989 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 30.10.2012, 20:16 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Hríbiková ♥ ♥ ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

Lesné huby * cibuľa * mrkva * zemiaky * olej * rasca * cesnak * zeleninový vývar * soľ *

POSTUP PRÍPRAVY

V mrazničke som našla balíček lesných húb. Zaliala som ich vriacou vodou a nechala postáť. Nakoniec som ich scedila. Kuk na postup.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Zlatica K. (kelka23) ID 44449 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

HOUBOVÝ PEKÁČEK

POTREBNÉ PRÍSADY

viz. postup

POSTUP PRÍPRAVY

Očištěné a podélně rozkrojené zdravé pevné houby operete, v misce posolíte a posypete kořením (na mokrých houbách lépe drží). Přímo v pekáčku (nebo na pánvi) na másle osmažíte na kostičky nakrájenou slaninu, na ni navrstvíte houby, podle uvážení ještě dokořeníte, proložíte nakrájeným česnekem a zalijete smetanou. To je vše. V troubě vyhřáté na cca 200°C nepřikryté vám za dobu nejdéle do hodiny vznikne neskutečná dobrota. Můžete jíst s bramborem nebo s pečivem.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Šárka B. (Šárja) ID 281143 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 105 (zobrazuje sa 101-105)

<< predošlé 1,.,6, 7, 8, 9, 10, 11

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO