Alexandra O. (Alexa11) ID 4164 |
|
mimibazar.sk/alexa11 |
Oblasť: Trnava |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 24.5.2006 |
Naposledy: 23.4.2017 12:46 |
Aktualizácia: 30.9.2015 12:03 |
|
|
|
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |
POTREBNÉ PRÍSADY
Čo potrebujeme: pstruhy ( používam aj iný druh rýb ako pangasius, makrela,...), cibuľa, plátky mandlí, sladká smotana, strúhaný tvrdý syr, citrón, čerstvá petržlenová vňať ( používam z mrazáku), soľ, korenie, olivový olej..
POSTUP PRÍPRAVY
Pstruhy očistíme, osolíme, okoreníme čiernym alebo bielym korením a uložíme do zapekacej misy potretej olivovým olejom. Pstruhy polejeme citrónovou šťavou, posypeme nadrobno nakrájanou cibuľou, petržlenovom vňaťou a pečieme vo vyhriatej rúre cca 20 minút, poprípade aj 30, ak sa jedná o väčšie kúsky ryby.
Medzitým si na sucho opražíme lupienky mandlí, pozor na pripálenie, pekne treba stáť pri panvici a miešať.
Pstruhy vyberieme, zalejeme smotanou zmiešanou so syrom, posypeme opraženými mandľovými lupienkami a vložíme na cca 10 minút do rúry zapiecť.
Mňam mňam mňam: Je to fantastické.
ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |
KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |