RECEPTY MLETÉ MÄSO | Mimibazar.sk

RECEPTY > MLETÉ MÄSO

Celkom: 3 (zobrazuje sa 1-3)

Pecene plnene papriky

POTREBNÉ PRÍSADY

Papriky na plnenie zelene alebo biele,pripadne kapie, 1/2kg mleteho masa ,1 stredne velka cibula romixovana v mixeri,mozeme ju pokrajat na drobnucko, ryza tak 1/2-3/4 pohara, 2 vacsie paradajky ktore rozmixujeme,ale mozeme pouzit pretlak -tekuty ,1-2 cuketky a 1 mrkvu postruhame na sliziky ,zemiaky petrzlenova vnat ,cierne mlete korenie sol,ak chceme trocha vegety ,oregano ak mate radi mozete pridat aj roztlaceny cesnak 2 strucky, olivovy olej

POSTUP PRÍPRAVY

Odrezeme vrchnak papriky ,kt pouzijeme, aby pri peceni plnka nevyschla ,vycistime si papriky
Do hlbsej panvice nalejeme olivovy olej nie malo ,no ani tolko ako ked ideme nieco vyprazat
pridame rozmixovanu cibulu,jemne ju osmahneme a pridame nastruhane cuketky s mrkvou, mlete maso
vsetko ostatne ,no a na zaver ryzu,odstavime a mozeme plnit papriky,ktore ukladame tesne vedla seba do pekaca,pomedzi mozeme vlozit zemiaky ako ja,vrch este dosolime poolejujeme,pokorenime no a prilejeme vodu tak min na 2 cm,zavrieme a pecieme pri 200 stupnov hodinu a pol.
Kontrolujeme ci netreba doliat troska vody,je to vyborne jedlo ja ho robim casto bez mleteho masa
a vydlabem aj paradajky cuketky,baklazan a plnim len ryzou a co som vydlabala zo zeleniny postruham osmahnem a tymto mixom plnim - je to uzasne!!!!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (5) posledné: 14.9.2013, 19:25 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Fasirka vo forme

POTREBNÉ PRÍSADY

mlete miesane maso,nemusim uvadzat ,ze maso si mozete pomliet doma cca 750g pol na pol hov.a bravc. 1 stredna cibula , nakrajana na kocky,vlozime do mixera a rozmixujeme, cierne mlete korenie,cervena mleta paprika sladka,2 vajcia,struhanka a trochu olivoveho oleja.

POSTUP PRÍPRAVY

cele zmiesame,do podlhovastej formy na kolac vlozime alobal tak aby sme to mohli zabalit a do toho papier na pecenie,pridame zmes a dobre zabalime /zmes mozeme "vyvalkat" a vlozit do nej platky syra,no a zatocit,
pecieme cca 30 min potom opatrne rozbalime a este otvorene trosku dopecieme5-10 min pri teplote 180-200 stupnov.Sledujeme,aby sa nam to nespalilo.
Podavame so zemiakovym pyre.
Dobru chut!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Kefte na plechu

POTREBNÉ PRÍSADY

1/2- 1kg mleteho miesaneho masa, podla toho pre kolkych varime,mne stacilo 1/2kg pre nasu 4 clennu rodinu. 1/2 velkej cibule,1 vajicko,petrzlenovu nasekanu vnat,3 lyzice struhanky alebo trochu starsieho chleba ci peciva,trochu olivoveho oleja,cierne korenie mlete,trosku sladkej mletej papriky,majoranka 6-7 zemiakov,1 nastruhana vacsia paradajka,1/2 cervenej kapie,oregano ak mame radi stiplave mozeme pridat lyzicku bukovo

POSTUP PRÍPRAVY

ocistime zemiaky ,nakrajame,osolime,okorenime,posypeme trosku oreganom
z masovej masy robime take podlhovaste fasirky a jednoducho ukladame na zemiaky
na vrch pridame rovnomerne postruhanu paradajku ak chceme aj petrzlen,nezabudnite na oregano,kto ho nema rad samozrejme nemusi pridat.
Plech zakryjeme alobalom a pecieme necelu hodinu pri 200-220 stupnoch v teplovzdusnej rure,po 45 odokryjeme a par minut nechame dopiect.
Dobru chut!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (9) posledné: 15.5.2013, 12:41 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 3 (zobrazuje sa 1-3)

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO