
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
|
|
|
Celkom: 2 (zobrazuje sa 1-2) |
DOMÁCE PEKÁRNE |
![]() Čokoládový chlebíček se švestkamiPOTREBNÉ PRÍSADY 2 a 1/2 ČL sušeného droždí, 350 ml vody, 500 g hladké mouky, 1 a 1/2 ČL soli, 30 g změklého másla, 200 g vypeckovaných sušených švestek nahrubo nasekaných, 200 g čokolády na vaření nahrubo nasekané (já dávám 100 g čoko na vaření a 100 g mléčné č.), 1 ušlehané vejce POSTUP PRÍPRAVY Suroviny, kromě švestek a čokolády, dáme do pekárny a zapneme program pro přípravu sladkého kynutého těsta + pečení (na pekárně ECG je to pod číslem 5). Po zaznění signálu pro přidání surovin nasypeme do pekárny švestky a čokoládu. Hmotnost chleba 900 g. Kůrka střední. ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci) KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR |
DOMÁCE PEKÁRNE |
![]() Parené buchty s tvarohem, rozinkami a brusinkamiPOTREBNÉ PRÍSADY Těsto: 10 g droždí, 250 ml mléka, 20 g moučkového cukru, 60 g másla, 2 vejce, 120 g tvrdého tvarohu, 500 g polohrubé mouky, špetka soli Náplň: 300 g měkkého tvarohu, 100 g krupicového cukru, 1 vanilkový cukr, 2 žloutky, 50 g rozinek, 50 g sušených brusinek + máslo, perník na strouhání, opečená strouhanka POSTUP PRÍPRAVY Těsto jsem připravila v pekárně (suroviny dáme v pořadí, jak jednotlivý výrobci uvádí a zapneme program těsto).Po vykynutí těsto propracujeme (pokud je potřeba, dosypeme mouku), na pomoučeném válu vyválíme na plát silný asi 5 mm a rozkrájíme na čtverce (cca 8x8cm). Náplň-tvaroh vyšleháme s cukry a žloutky. Přimícháme omyté rozinky a brusinky (zaliji horkou vodou-chvilku nechám, a pak vodu sliju). Do středu čtverců dáme lžíci náplně-zabalíme-zakulatíme a dáme kynout na pomoučený vál nebo talíře - cca 30 minut. Široký hrnec naplníme vodou, rozložíme pařák - pomažu ho máslem (a pokaždé než dám další várku buchet). Plotýnku nechávám rozehřátou na nejvyšším stupni. Když voda vře, naskládáme buchty (kolik se vejde, aby se nedotýkaly, můj hrnec je velký, tak jich najednou udělám i 7), přiklopíme poklici a vaříme 10 minut. Po uvaření buchty dáme na talíř pomaštěný rozpuštěným máslem, potřeme je máslem a posypeme dle chuti (perník, opražená strouhanka, moučkový cukr....) Zobraz viac ... OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci) KOMENTÁRE (5) posledné: 13.1.2014, 17:19 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 2 (zobrazuje sa 1-2) |