RECEPTY ZELENINOVÉ JEDLÁ

RECEPTY > ZELENINOVÉ JEDLÁ

Celkom: 4 (zobrazuje sa 1-4)

Brokolicové fašírky

POTREBNÉ PRÍSADY

1 brokolicu, 1 strúčik cesnaku, 1 cibuľku, 100 g prerastenej slaninky, 2 vajcia, 150 g strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, majorán, muškátový oriešok, olej

POSTUP PRÍPRAVY

Brokolicu rozoberieme na ružičky a uvaríme na pare domäkka, necháme vychladnúť a pokrájame na malé kúsky, pridáme k nej prelisovaný cesnak, nadrobno nakrájanú cibuľku, a nadrobno nakrájanú slaninku, podľa chuti osolíme a okoreníme, pridáme majoránku a trošičku muškátového orieška. Pridáme strúhanku a vajcia a zmiešame. Tvarujeme malé fašírky a vypražíme ich na oleji. Podávame s kašou, kompótom alebo zeleninový šalátom

recept je z Dobrého jedla od Zuzky sú vynikajúce

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (1) posledné: 27.1.2011, 12:42 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Zapekané nové zemiaky s cuketou

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g mladých nových zemiakov, 2-3 malé cukety, 2 strúčiky cesnaku, 50 g masla, 0,5 dcl olivového oleja, pol lyžičky mletej papriky, čierne korenie, soľ, petržlenová vňať alebo pažítka

POSTUP PRÍPRAVY

Zemiaky a cukety poumývame, nelúpeme a pokrájame na hrubšie kolieska, poukladáme na plech a osolíme. Maslo roztopíme, zmiešame s olejom pridáme prelisovaný cesnak, korenie, papriku. Maslovou zmesou pokvapkáme rovnomerne zemiaky s cuketou. Podlejeme pol pohárom vody a dáme piecť do vyhriatej rúry na 35-40 min. po upečení posypeme posekanou petržlenovou vňaťou.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (7) posledné: 22.3.2014, 7:37 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Mrkvové slížiky

POTREBNÉ PRÍSADY

Mrkvu, maslo, olivový olej, morská soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Mrkvu očistíme a nastrúhame škrabkou na zemiaky na slížiky, na panvici si rozpustíme maslo a pridáme trošku olivového oleja a rýchlo opečieme. Nepražíme dlho aby ostala mrkva pekne chrumkavá. Medzitým si ju posolíme a podávame ako prílohu ku mäsku.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (3) posledné: 17.3.2011, 12:15 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Dusená kyslá kapusta

POTREBNÉ PRÍSADY

800 -1000 g kyslej kapusty, 1 cibuľka, 2 PL oleja, 1-2 PL hl. múky, 1 čl. medu, 2 čl cukru

POSTUP PRÍPRAVY

Cibuľku nakrájame na drobno a upražíme do sklovita. Pridáme pokrájanú kyslú kapustu( ak je kyslá premyjeme vodou), opražíme zalejeme vodou pridáme cukor a dusíme. Často miešame a prilejeme vodu podľa potreby. Keď je kapusta mäkká posypeme hl. múkou a dobre premiešame ešte trošku podlejeme a necháme vodu vypariť. Dochutíme medom, ktorý zjemní kyslosť.

Ja med pridávam aj do kapustnice, ľudia prilievajú vodu no potom kapustnica stratí chuť. Medom nestratí iba sa zjemní.

Dusenú kapustu podávame k mäsu, jaterniciam, táto skončila v haluškách s kapustou.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (1) posledné: 28.7.2008, 21:03 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 4 (zobrazuje sa 1-4)

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO