končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
|
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |
POLIEVKY |
Krémová cuketová polievka s créme fraiche a vyprážanými lístkami šalviePOTREBNÉ PRÍSADY Krémová cuketová polievka s créme fraiche: 40g masla,1 cibuľa,2 strúčiky cesnaku, kg cukety,petržlenová vňať,soľ, mleté čierne korenie,1 l vývaru,200 ml smotanycréme fraiche na ozdobu POSTUP PRÍPRAVY Na masle si orestujeme cibulu, keď je trošku osmažená prichádza na rad cuketa, ktorú sme nakrájali na kocky.Chvíľu restujeme a pridáme petržlenovú vňať, soľ, korenie. Zalejeme vývarom a varíme do mäkka.Keď je cuketa mäkká , rozmixujeme ju a pridáme cesnak a smotanu. Vrátime na sporák a necháme ešte prevrieť. Vyprážané lístky šalvie: Potrebujeme šalviu, vaječný bielok, parmezán, soľ a korenie. Bielok si vyšlaháme do polotuha a zmiešame s parmezánom , soľou a korením. Šalviu obalujeme v parmezánovom snehu a vyprážame na rozpálenom oleji do zlata. Polievku ozdobíme s créme fraiche a lístkami šalvie. Dobrú chuť! http://cutleryfoodblog.blogspot.com/ ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | KOMENTÁRE (3) posledné: 14.9.2011, 22:17 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |