POTREBNÉ PRÍSADY

zemiaky, voda, cesnak, tekvickové semienka, kari

POSTUP PRÍPRAVY

Zemiaky ošúpeme, nakrájame a dáme variť, posolíme, pridáme pár strúčikov cesnaku. Po uvarení zlejeme vodu s tym, ze asi 2 deci si necháme. (ja varím zemiačky len s trochou vody a potom ju nezlievam).
Rozmixujeme a pridáme roztlačený cesnak (podľa chuti). Na vrch si opražíme na olivovom prípadne kokosovom oleji tekvicové semienka, dochutíme kari (alebo podľa chuti), dáme na polievku a podávame. Môže sa podávať aj v bochníku.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

hrášková polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

suchý hrach, soľ (riasy), mrkva/zeler, opražené pečivo

POSTUP PRÍPRAVY

Hrach uvaríme v osolenej vode. Pred dovarením pridáme zeleninu (podľa chuti) rozmixujeme. Kto má rád, tak si polievku zahustí smotanou. Podávame s opraženým pečivom/chlebíkom alebo krutónmi.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (2) posledné: 29.11.2011, 18:30 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

cviklová polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

cvikla, mrkva, cibuľka, korenie Horalka, trochu olivového oleja. Sójová smotana alebo tofunéza

POSTUP PRÍPRAVY

Na oleji si opražíme cibuľku, pridáme korenie. pridáme nakrájanú mrkvu a cibuľku (nemusí byť nakrájaná na jemno) a zalejeme horúcou vodou. Varíme cca 20 minút, rozmixujeme. Podávame s lyžičkou smotany - podľa chuti.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (4) posledné: 23.10.2011, 19:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

chudnúca (prečisťujúca) hrášková polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g suchého žltého hrachu, voda, 1 hlávka bielej kapusty, kombu riasy, soľ VŠETKO :-) môže sa pridať pre chuť: cesnak, umeocot, kajenské korenie, biele-zelené korenie

POSTUP PRÍPRAVY

hrach si necháme namočiť najmenej na 2 hodiny, niekoľkokrát preplácheneme a dáme variť. Pozberáme penu a potom vložíme nakrájané kombu riasy a varíme. Nakrájame si kapustu a keď je hrášok mäkký, tak pridáme kapustu a soľ.
Ak necháme polievku dlhšie variť - aby sa nám hrášok rozvaril, tak bude aj pekne hustá. Kapusta sa dá nahradiť aj kelom - ten nemá takú výraznu "aromu" :-).

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (6) posledné: 27.4.2011, 7:58 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

vegánska ostrokyslá polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

1,5l vody, cca 3 PL ľanového semiačka, 20 g húb judášovo ucho (nemusí byť), kúsok riasy wakame - alebo kombu, 1/2 hlávky menšej kapusky, 2-3 mrkvy, 3 strúčiky cesnaku, 1 cesnakové tofu (okolo 180g), 1/4 čl soli, 2 čl shoyu omáčky, 2 čl sladkého ryžového octu, na špic noža kajenského korenia

POSTUP PRÍPRAVY

do studenej vody namočíme huby a kombu riasy, na 20 minút, uvedieme do varu, vsypeme ľanové semiačka, pridáme soľ, kajenské korenie, riasu, na rezance nakrájanú mrkvu, kapustu a cesnak. Varíme 10 minút, pridáme nastrúhané cesnakové tofu alebo tofu s riasou pre výraznejšiu chuť. povaríme 3-5 minút. po vypnutí dochutíme shouy omáčkou a ryžovým octom (alebo umeoctom). Každá polievka sa môže-nemusí posypať s nori vločkami.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (1) posledné: 23.3.2011, 16:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

rychlovka biovka

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

1 šálka pohánky (f. marianna), 1 šálka červenej šošovice, 2 šálky vody, umeocot, tahini (prípadne morské riasy alebo soľ či bio bujón)

POSTUP PRÍPRAVY

pohánku so šošovicou prepláchneme a dáme variť, penu odstraňujeme. Varíme cca pol hodinku, kým sa šošovica nerozvarí. Polievku dochutíme umeoctom, tahinim. Prípadne použijeme soľ pred varením alebo bujón

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (2) posledné: 7.6.2010, 20:42 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

bio jarná polievka

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

mladá biela kapusta, brokolica, mladý hrášok (ja som použila 400g mladého mrazeného hrášku z lidla), petržlen aj s vňaťou, zeler, 1 mladý kalerábik, 1 malá cibuľa, brokolica, ligurček, bio bujón, (môže byť aj cesnak), sójová omáčka a umeocot na dochutenie

POSTUP PRÍPRAVY

Zeleninu nakrájame, dáme variť do bio zeleninového bujónu + ligurčeku, na konci môžeme pridať pretlačený cesnak a dochutíme sójovou omáčkou a umeoctom

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (4) posledné: 28.5.2010, 9:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

fazuľkovo jačmenná

POTREBNÉ PRÍSADY

pridám

POSTUP PRÍPRAVY

pridám

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

bio zeleninková

POTREBNÉ PRÍSADY

pridám

POSTUP PRÍPRAVY

pridám

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

ľahká brokoličková polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g brokolice / 1-2 cibuľky / mrkva / šalát-biela kapusta cca 300g/ olivový olej / sójová omáčka / zeleninový bujón alebo vývar

POSTUP PRÍPRAVY

Brokoličku si nakrájame - aj kúsky zo stonky a dáme variť do vody s bujónom alebo do vývaru. Varíme cca 20 minutiek. Necháme trochu vychladnúť. Potom brokoličku rozmicujeme - vodu nezlievame. Na olej si opražíme na drobno nakrájanú cibuľu, mrkvičku na malé kúsky a na jemno nakrájanú kapustu. Opraženú zmes dáme do rozmixovanej brokolice. Dochutíme morskou soľou, sójovou omáčkou. Kto nechce až takú zdravú polievku, dá sa pridať napr. smotana alebo syr. dobrú chuť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 13 (zobrazuje sa 1-10)

1, 2 ďalšie >>

MIMIAUKCIE.sk