RECEPTY POLIEVKY | Mimibazar.sk

RECEPTY > POLIEVKY

Celkom: 3 (zobrazuje sa 1-3)

Kremova polievka z cesnaku medvedieho

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

300g Cesnaku medvedieho 1 malu cibulku 2 hlavicky cesnaku (ja nedavam) 2 lyzky kavove -masla 500 ml vyvaru (zeleninovy,hovädzi) 125 ml slahacky na slahanie sol,korenie (slaninka)

POSTUP PRÍPRAVY

Cesnak medvedi si oplahneme pod tecucou vodou,odkvapkame a este raz "zlakneme"pod studenou tecucou vodou,odkvapkame v utierke.Potom na drobnucko nakrajame-ja striham,na tenucke pasiky.
Nakrajame na drobno cibulku a cesnak.
Roztopime maslo v hrnci a pridame nakrajane cibulku a cesnak,cesnak medvedi.
Zalejeme hned vyvarom a privedieme do varu ,povarime 5 minut.
Pridame slahacku a ponornym mixerom rozmixujeme.
Dosolime podla chuti,dokorenime.
Na koniec este opecieme slaninku a pridame na vrch.
Jeme s pecivom alebo bez.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (1) posledné: 6.5.2011, 8:29 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Cukinova kremova polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

Stredna cukina,sol,cierne korenie,kmin-drveny,mlieko-alebo slahacka,hladka muka,vegeta,olej

POSTUP PRÍPRAVY

Cukinu olupeme,zo supky,nakrajame na kocky-osmahneme v hrnci na troche oleja.
Posolime,okorenime-podla lubovole,pridame vegetu,kmin,zamiesame a zalejeme vodou-tak do 1/3 hrnca(cca 0,3l)
Nechame pod pokr.povarit 20minut.
Pripravime si do hrnceka tak 3 dcl mlieka s 2 poliev.lyz.hladkej muky-rozmiesame.
Po 20 minutach zalejeme cukinu mliekom a rozmixujeme-(ja to robim ponor.mixerom)
Kto da slahacku-tak staci len 1 lyzka muky
Nechame zvarit az do zhustnutia.
-Prava Rakuska cukinova kremova polievka sa podava cista iba zaliata trochou stajerskeho oleja.(tekvicovym olejom-(kürbis kernöl))

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Mrkvovo -cukinova polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

Mrkva cca 5-7 kuskov
Cukina-mensia-nie moc prezreta
Voda
Korenie
Sol
(vegeta)
olej

POSTUP PRÍPRAVY

Mrkvu olupeme-nemusime,a nakrajame na kolieska,a pridame do hrnca s olejom.
Nechame trocha osmahnut.cca 5 minut
Ocistime cukinu-kto chce aj od zrn-ja ich nechavam,nakrajame na drobno.
Pridame k mrkve,a este chv.osmahneme.
Zalejeme vodou,pridame troska korenia,sol,kto chce aj vegetu.
Povarime 5-10 minut.
Este variacu sa zmes rozmixujeme (ja-ponor.mixerom)a znova dovarime este 5 minut.
Podavame bud s "vlozka do polievok-hrasok"alebo s tekvicovym olejom-(kürbis kernöl)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 3 (zobrazuje sa 1-3)

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO