Zuzana A. (adamatosimi) ID 97178 |
|
Oblasť: Nové Zámky |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 22.5.2009 |
Naposledy: 19.3.2024 8:49 |
Aktualizácia: 27.11.2014 10:39 |
|
|
|
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |
POTREBNÉ PRÍSADY
8 v šupke uvarených stredne veľkých zemiačkov, 400 g polohrubej múky, 1 vajíčko, kvások z vlažného mliečka, cukru a kvasníc, cca 100 g palmarínu, 2 lyžičky soli.\r\nPLNKA: 400 g pomletých oškvarkov, 2 mleté cibuľky, trošku plnotučnej horčice, 1 lyžička vegety
POSTUP PRÍPRAVY
Z pretlačených zemiačkov, múky, vajíčka, kvásku, rozpusteného palmarínu a soli vymiesime hladké nelepivé cesto, ktoré necháme minimálne 1/2 hodinku kysnúť. Po vykysnutí rozdelíme na 3 bochníky, každý rozvaľkáme a naplníme plnkou. Na plnku zmiešame pomleté oškvarky s mletými 2 cibuľkami, troškou horčice a vegety podľa chuti .Stočíme do rolády a krájame na 2 cm hrubé slimáky. Na plechu necháme trošku podkysnúť a pečieme do zlatista.
ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |